鮨嵐 大角咀

鮨嵐 評價 相片

大角咀呢個鋪位已經轉咗好多日本餐廳除咗之前有 月字名既餐廳， 呢間真係好高質素，睇住師傅做壽司上菜速度非常快，用手機點餐後大概10分鐘就已經送上啱啱做好既壽司壽司飯唔係普通白色壽司飯，呢間餐廳另外調過佢個壽司米飯。

午餐每個餐都有沙律，湯，同埋蒸蛋呢度每道菜同出面壽司店 都會有啲唔同蒸蛋加咗蟹肉嘅汁， 味道好濃郁。

沙律菜新鮮添嗰個麵豉湯，我比較唔識欣賞， 感覺實在太鹹。

每件壽司嘅份量都好足料了，例如叫咗三文魚子，佢用咗成個碗裝會d 額外嘅三文魚子。

總體嚟講，呢個質量對得住個價。

因為轉咗新工，所以想請屋企人食飯順便慶祝埋生日。

係壽司關注組見到有人推薦呢間鮨嵐，見openrice有得book檯決定嚟試吓。

因為屋企人生日，所以係whatsapp同店員夾好咗到時叫甜品佢地會幫我點埋蠟燭。

一嚟到叫咗4隻獨眼龍生蠔，一食落口好濃烈嘅海水味，甚至覺得有啲過咸，但好快就過咗陣咸味，變得好鮮甜，食完好回味！不過想留肚試其他嘢。

叫咗好多唔同款嘅壽司，最鐘意食左口魚邊、蟹膏蟹肉軍艦好鮮！仲有牛油赤蝦都好香好好食！辣味三文魚都好正，海膽軍艦好鮮甜唔會有怪味，呢幾款全部都有再encore刺身方面，覺得蝦類嘅刺身比較出色，油甘魚腩個啲都正常發揮啦。

熟食方面叫咗明太子烏冬，天婦羅，大家都搶住食炒雜菌同炒野菜連平時唔食菜嘅我都覺得好好食，上面有啲柴魚片加咗好多分最後食得7788，就叫咗個心太軟甜品，店員好好咁照我所要求安排咗蠟燭，屋企人都好驚喜好開心呢度係用qr code落單我自己就幾鐘意，不過下面會keep住show價錢，可能會令客人凝住凝住叫咗幾多錢而減低咗消費意慾。

但整體嚟講體驗好好，會再嚟！

🍣午市自選壽司定食 $168深海池魚壽司三文魚壽司日本真鯛壽司吞拿魚壽司火灸左口魚壽司珍寶赤蝦壽司油甘魚壽司帆立貝壽司蟹肉蟹膏軍艦碎蔥吞拿魚軍軍艦🍣碎蔥吞拿魚手卷 $23✎想看更多的請到IG @wd_bingetheworld

隔了幾個月，再約朋友到鮨嵐聚餐，質素仍然保持，食材新鮮之外，又配合期間限定款式，實在值得推介😊期間限定👏👏：1. 白子2. 日本昆布森生蠔3. 石垣貝4. 喜之次5. 八角魚新鮮刺身/壽司😋：油甘魚腩壽司、活帆立貝壽司、火炙鮫鰈魚背壽司、三文魚腩刺身最喜出望外係炸物、一品料理都同樣出色，尤其西京燒銀鱈魚好好食原來宜家仲可以即場登記成為會員，$10有1分滿100分，下次埋單可以當$100用👍👍😙

自從WFH之後番公司都未必次次可以齊人～ 難得個個都番齊，我地當然想食好啲啦～呢間日本餐廳係大角嘴嘅日式小店，裝修當然走和式風格，店內仲有一個好似食omakase 嘅位置，仲有兩個師傅添！Lunch時段都非常爆滿，就算Bar 枱都坐滿人，但因為我哋人多所以只可以安排坐門口位😅 如果想試就記得要預先book 位啦我哋今日叫咗好多刺身，有三文魚腩，油金魚腩，同埋劍魚腩！可能今日嘅貨源比較新鮮，所有魚腩嘅油脂都非常豐富，特別係三文魚腩！個個食完之後都有個驚訝嘅表情！另外特別要提就係火炙左口魚邊！火槍燒完之後左口魚嘅油脂迫晒出嚟，果種滿滿嘅魚油香令到我哋即時又要嗌多兩份😌 最緊要係佢一啲筋都唔會有，完全係入口即溶…最值得回味嘅一碟！另外仲叫咗一份上盛壽司，份量比較少，亦都冇乜邊一款比較特別呢間日式小店絕對可以Encore！不過如果想大滿足咁離開，就要食各款魚腩刺身，同埋火炙壽司！

鮨嵐餐單提供日本菜, 壽司, 刺身等推介美食位於大角咀區，餐廳座位數38人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付，Booking訂位可以電話致電 37051347 查詢。

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鮨嵐餐廳詳細資料：

• 鮨嵐地址:
  大角咀大全街22號地舖
  Sushi Gaku, G/ F,22 Tai Tsun Street, Tai Kok Tsui
• 鮨嵐電話: 37051347
• 鮨嵐價錢: $101-200
• 分類: 日本菜, 壽司, 刺身
• 座位: 38
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
• FB專頁: 鮨嵐 Facebook

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