
知味棧 大角咀
地址: 大角咀角祥街2J地下
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知味棧推介


Came to here for lunch on a Saturday afternoon with family.This is a nice little shop.The menu, however, is a bit strange.It sells malaysian food like Laksa (and the cook looks like Indonesian or other south east asian countries).They also sell Sichuan food.Anyway, I have ordered a seafood laksa.The food arrived quickly.The portion was rather big.The soup tasted good but the shrimp taste was not that strong.Instead, it had some other taste, which was something I am not familiar.The best thing about the laksa was that it was hot.The laksa, together with a drink, costed me $38.My little princess needed to go to pee before leaving.The toilet was surprisingly clean and tidy.


大角咀知味棧
餐廳分店 | 知味棧 |
---|---|
地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $50以下 |
知味棧訂位
知味棧位於大角咀區,詳細地址是大角咀角祥街2J地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。知味棧幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐知味棧餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。知味棧優惠
知味棧 評價 相片
Came to here for lunch on a Saturday afternoon with family.This is a nice little shop.The menu, however, is a bit strange.It sells malaysian food like Laksa (and the cook looks like Indonesian or other south east asian countries).They also sell Sichuan food.Anyway, I have ordered a seafood laksa.The food arrived quickly.The portion was rather big.The soup tasted good but the shrimp taste was not that strong.Instead, it had some other taste, which was something I am not familiar.The best thing about the laksa was that it was hot.The laksa, together with a drink, costed me $38.My little princess needed to go to pee before leaving.The toilet was surprisingly clean and tidy.
有一晚經過大角咀角祥街呢間餐廳,見到有個"雞煲"好似好正.於是同老公走入去 try try !price $88. (風味雞煲連白飯2個+菜1碟) // 好抵食! 個"雞煲"仲要好香!食完雞之後還可以加菜滾or叫火鍋配料($18~$30)坐得都好舒服,服務好好!大家不防試下.
十月上旬•熱番 很久沒有來大角咀區了,就一連來了幾天,試了幾間新店,這裡是比較有印象的一間,就的就是這裡的口水雞。
經過幾次,總是客滿,不得其門而入,終於是日有位了,就是一個人坐在靠門口的一張單人檯。
午餐有飯有米線,包飲品是三十左右,在這一區而言,不算便宜,就來一碟口水雞飯試試。
口水雞肉樣子,先嚐一口紅油辣汁,先是辣味,再來辛香,雖然沒有什麼麻味,但吃起來是香辣俱備,估計是用芝麻去煮辣椒油的效果。
這個香辣的紅油,好吃得可以連去撈飯,很不錯。
雞本身一般,今時今日吃到的雞肉也是這樣子。
可幸是熱度夠,還不錯的。
熱咖啡只一般水準,埋單30蚊,也算是吃得滿意的了。
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知味棧餐廳詳細資料:
- 知味棧地址: 大角咀角祥街2J地下 知味棧, G/ F,2 J Kok Cheung Street, Tai Kok Tsui
- 知味棧電話:
- 知味棧價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 知味棧 Facebook
更多知味棧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在佳餚館內有任何傳播的風險,佳餚館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳佳餚館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,佳餚館同時建議採取以下措施*佳餚館 黃, 佳餚館 藍, (佳餚館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
知味棧在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內知味棧應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳知味棧建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
知味棧餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳