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知味川菜 大角咀

地址: 大角咀大全街36號大同新邨大貴樓地下B號舖

粵菜,廣東,川菜,四川,中菜館,

最後更新:

知味川菜推介

主打經典川菜,採用四川傳統食譜,味道正宗,提供一系列經典菜式。

大角咀知味川菜


餐廳分店知味川菜
地區大角咀
電話訂位 54057348
餐單 Menu粵菜,廣東,川菜,四川,中菜館,
人氣指數 335
價錢幾錢$101-200

知味川菜訂位

知味川菜位於大角咀區,詳細地址是大角咀大全街36號大同新邨大貴樓地下B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。知味川菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐知味川菜餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),中菜館等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 54057348 查詢訂座。


知味川菜優惠


知味川菜 評價 相片

本身想去哪個, 太多人排隊唯有轉場. 見有好評而黎, 被騙感覺, 非常失望食左口水雞同招牌酸菜魚口水雞完全唔掂,明白川菜預左油,但好油而個sauce 唔香, 得一點麻辣味. 雞件肉質好鞋酸菜魚黃綠色, 唔香. 魚超滑無魚味, 唔知自己食緊咩. 食完可能兩碟都太油膩, 個胃唔舒服除左唔算太貴, 諗唔到有其他可取. 為免太多人見到前邊幾篇好評中伏, 史上第一次咁快出文食左幾啖就明白點解有點餐廳大排長龍, 呢間weekend 去一開始walk in 得我地一枱客係有原因嘅每次寫劣評都要被警告一下嚴重指控 “根據香港的《誹謗條例》,提交該食評的食家或需負上相關的法律責任”我話雞太油膩, 鞋. 魚滑無魚味, 都算嚴重指控?難道呢個平台只能寫好評? 所謂食評, 從來都係主觀感受, 再professional食家話好食都未必合各人口味, 更何況我呢個小薯仔?只係唔想其他人睇到呢家餐廳全好評, 抱過高期待值而失望而回. 呢篇既係食評, 亦係我 主觀 掏銀包食完覺得唔好食. 如果寫劣評就要警告下, 真正用心用戶只會覺厭倦

❀ 知味川菜 #大角咀 ❀❗️新開平價高質川菜 分量十足味道夠香❗️——————————————————唔打唔撞喺大角咀搜尋到呢間新開嘅高質川菜餐廳🥰價錢平平哋,冇期望好高質,點知非常香濃惹味,分量夠晒大,絕對係平價食高質川菜嘅好去處👍🏻。

.午市套餐只係$42至$58,包飯同嘢飲,另外仲可以加$8配涼菜。

晚市食品差唔多,都係以酸菜魚、水煮牛肉、口水雞、海南雞飯等等為主,大大兜酸菜魚都只係$198,而家外賣自取仲有八折✨!.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 酸菜魚午市套餐🐟$58唔好以為套餐就細細兜,嗰碗絕對大過個頭。

分量多多嘅魚夠晒入味夠晒滑,酸得來帶麻香,調味的確唔錯✨。

仲有大量酸菜、瓜絲、蘑菇,全部都索晒香濃嘅湯底,用嚟配飯一流!味道: 4.6/5.☞ 川式口水雞🐔$52口水雞亦係我食過數多間之中最香麻,辣椒油內裏有多種香料豆鼓等等。

雞肉亦都非常之滑,有啲仲有嗰層通透啫喱。

每舊雞肉都沾滿晒啲辣椒油,非常美味🥰。

味道: 4.6/5.☞ 酸辣木耳 跟餐加$8木耳用咗醋去浸,係偏向酸酸地嗰種,唔算太辣。

但$8來講份量都唔少,係個唔錯嘅開胃涼菜👍🏻👍🏻👍🏻。

味道: 4/5.☞ 涼拌土豆絲 跟餐加$8 喺眾多四川涼菜當中,我相對冇咁鍾意土豆絲,好彩朋友堅持要嗌🥔。

平時好憎涼拌土豆絲嗰種爽口又硬嘅口感,偏向鍾意薯仔比較粉腍。

但呢個土豆絲爽口得來又唔會覺得太生,而且同樣錯晒辣椒油,幾有驚喜🥰!味道: 4.1/5整體性價比: 4.6/5.整體來講一間新開嘅川菜真係好有驚喜💕平價得來味道高質,份量又多,男仔食都夠晒飽🥰係難得一見呢個價錢可以提供到咁高質素嘅餐廳。

大角咀多嘢食就好多人都知(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)咁你哋又知唔知道仲有間好好食嘅川菜?依家好多間川菜都唔食得,好彩有依間新開既川菜🤪🍽涼拌豆筋|💰48✔️好香好辣好開胃✔️豆筋好滑重豆味,都好入味.🐤招牌無骨海南雞飯配雞油香飯|💰52🌟雞每日新鮮做,好嫩滑,皮皮都好爽口✔️勁多肉,無骨,超爽!配醬汁好夾👉🏻可以加💰8轉雞髀✔️飯粒粒分明,雞油落哂飯✔️側邊嘅花生涼拌都好開胃.🐮水煮牛肉|💰58✔️剩聞到都好刺激味蕾,花椒帶少少麻,超香✔️牛牛塊塊大大塊,肉質鬆軟✔️個底嘅芽菜同埋蘆筍、菇都索晒味.🍋檸茶跟餐送,仲要都幾多幾大片檸檬(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

唔知大家係唔係同我一樣都差唔多開始正常返公司工作呢我有好介紹俾返奧運或者大角咀既你呢間川菜係大全街之前都冇乜留意到門面其貌不揚但原來佢哋性價比勁高好彩咁都俾我發現到餐廳有電視睇 環境衛生乾淨企理.一人份招牌酸菜魚套餐($58)顏色對版放左足料紅辣椒已經好吸引魚片厚身超過10片份量好多配料仲有唔少得既海帶絲同酸菜好香濃好惹味麻辣度好岩我愈食愈停唔到口另加$8仲可以配一份特價涼菜我就揀咗涼拌土豆絲超大盒既份量用黎撈飯一齊食一流出面食起碼收$30 以上.川式口水雞套餐($52)份量亦係好多雞肉超嫩滑入味配埋爽脆既碎蔥花生米辣中帶香很可以下飯食完個肚暖粒粒好滿足.飲品方面有無糖可樂(加$5)加$10就有佢哋自製嘅冷泡茶我揀咗桂花觀音兩者用黎解辣而家外賣自取仲有8折價錢真係好唔合理完全係抵到爛

$58酸菜魚連白飯包野飲 味道正正常常 魚肉滑溜 加$8有碟小食 可以揀涼拌土豆絲/海帶絲我仲叫左個涼拌豆筋 $48 小貴 但幾好味整體黎講 係唔錯既呢間小店 抗疫期間外賣有8折啊

知味川菜餐單提供粵菜,(廣東),川菜,(四川),中菜館等推介美食位於大角咀區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電54057348查詢。





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知味川菜餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Dusk till Dawn Pub and Restaurant內有任何傳播的風險,Dusk till Dawn Pub and Restaurant在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Dusk till Dawn Pub and Restaurant除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Dusk till Dawn Pub and Restaurant同時建議採取以下措施*Dusk till Dawn Pub and Restaurant 黃, Dusk till Dawn Pub and Restaurant 藍, (Dusk till Dawn Pub and Restaurant 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

知味川菜在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內知味川菜應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳知味川菜建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

知味川菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳知味川菜的好與壞?

你可以這餐廳發表知味川菜意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼知味川菜不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問知味川菜訂位方法。

我可以刪除知味川菜在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳知味川菜違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認知味川菜餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳知味川菜是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對知味川菜的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到知味川菜黃藍立場,知味川菜黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到知味川菜藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟知味川菜 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。