棋子燒鵝 大角咀
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棋子燒鵝推介
聽聞呢間燒鵝好出名，而大家都知有燒鵝賣嘅地方少之有少，所以當然要一試。正宗燒鵝瀨聞落好香燒鵝味，雖然d 燒鵝係浸落d 湯度，少左燒鵝味，但燒鵝燒得幾好味，超重燒鵝味同事好淋，只可惜表面無咁乾同香，因為浸左落湯。瀨粉好重燒鵝味，同好彈牙，不過呢個價錢同份量真的太少，鵝只有45細舊，瀨粉得正常嘅半份但都$4x 燒腩仔瀨表面唔脆，燒腩仔係好淋身同半肥瘦，幾好味，但只可惜太少呢間野燒味係幾好味，但d 燒味浸曬落湯度令到d 燒味有點失色，同時份量超細份，cp 值唔高，雖然好味，但未必再試
大角咀棋子燒鵝
| 餐廳分店 | 棋子燒鵝 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 26089328 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
棋子燒鵝訂位
棋子燒鵝位於大角咀區，詳細地址是大角咀塘尾道51號新港豪庭地下B&C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。棋子燒鵝幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐棋子燒鵝餐單包括有粵菜,(廣東),港式等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26089328 查詢訂座。棋子燒鵝優惠
棋子燒鵝 評價 相片
聽聞呢間燒鵝好出名，而大家都知有燒鵝賣嘅地方少之有少，所以當然要一試。
正宗燒鵝瀨聞落好香燒鵝味，雖然d 燒鵝係浸落d 湯度，少左燒鵝味，但燒鵝燒得幾好味，超重燒鵝味同事好淋，只可惜表面無咁乾同香，因為浸左落湯。
瀨粉好重燒鵝味，同好彈牙，不過呢個價錢同份量真的太少，鵝只有45細舊，瀨粉得正常嘅半份但都$4x 燒腩仔瀨表面唔脆，燒腩仔係好淋身同半肥瘦，幾好味，但只可惜太少呢間野燒味係幾好味，但d 燒味浸曬落湯度令到d 燒味有點失色，同時份量超細份，cp 值唔高，雖然好味，但未必再試
今次啲燒味接近完美我有加$12定係$10轉胸肉所以多好多肉雖然之前試過有一次加錢但係發覺根本全部都係骨但係今次啲肉就好多啦叉燒肥瘦適中唯一同剛剛開業有啲唔同嘅係覺得啲飯偏硬咗少少有啲旱係唔係落少咗水？同埋啲鵝個汁調味好似冇咁濃同甜不過我都覺得一樣好食同埋如果多少少汁放落個飯度就Perfect♥️曾經叫過一盒好差嘅燒腩仔差到我之前都有特登上嚟劣評之後嗰幾次叫都越嚟越進步希望越做越好會繼續支持！同埋可唔可以網上外賣平台 可以增加一個加姜蓉的選項？因為冇叫雞但係有時都真係好想食姜蓉就算唔送一盒少少哋加喺旁邊都好呀希望你哋睇到我嘅意見
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棋子燒鵝餐廳詳細資料：
- 棋子燒鵝地址: 大角咀塘尾道51號新港豪庭地下B&C號舖 Ki'son Roasted Goose, Shop B& C, G/ F, Metro Regalia,51 Tong Mi Road, Tai Kok Tsui
- 棋子燒鵝電話: 26089328
- 棋子燒鵝價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 棋子燒鵝 Facebook
更多棋子燒鵝相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在奇華餅家內有任何傳播的風險，奇華餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳奇華餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，奇華餅家同時建議採取以下措施*奇華餅家 黃, 奇華餅家 藍, (奇華餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
棋子燒鵝在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內棋子燒鵝應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳棋子燒鵝建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
棋子燒鵝餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳