魚仔魚湯米線 大埔
地址: 大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS19號
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魚仔魚湯米線推介
今日已經食過第45次了，都仲係咁好食。呢間應該是一家人經營，全部人很有禮貌而且店舖好企理，睇很出很用心經營此店。上次同個店主伯伯傾計，佢地朝朝都買魚整果個湯，而我又真係次次食都食得出個湯底濃淡都有分別，湯好鮮甜，冇一次係失望的同埋基本上唔洗叫野飲，次次都係食晒碗粉再飲埋個鮮魚湯，正呀！個人就突別喜歡味菜粉同大腸，食過豬潤同埋鯪魚球都好好食，下次仲想試下佢個蠔仔泡飯支持用心經營小店❤️超有禮貌而且店主好細心關心客人須要！須要好評去大埔真心值得一試
大埔魚仔魚湯米線
| 餐廳分店 | 魚仔魚湯米線 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 26381882 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,小食店,熟食中心, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
魚仔魚湯米線訂位
魚仔魚湯米線位於大埔區，詳細地址是大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS19號，餐廳寬敞座位數目共有30個。魚仔魚湯米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐魚仔魚湯米線餐單包括有港式,粉麵/米線,小食店,熟食中心等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26381882 查詢訂座。魚仔魚湯米線優惠
魚仔魚湯米線 評價 相片
今日已經食過第45次了，都仲係咁好食。
呢間應該是一家人經營，全部人很有禮貌而且店舖好企理，睇很出很用心經營此店。
上次同個店主伯伯傾計，佢地朝朝都買魚整果個湯，而我又真係次次食都食得出個湯底濃淡都有分別，湯好鮮甜，冇一次係失望的同埋基本上唔洗叫野飲，次次都係食晒碗粉再飲埋個鮮魚湯，正呀！個人就突別喜歡味菜粉同大腸，食過豬潤同埋鯪魚球都好好食，下次仲想試下佢個蠔仔泡飯支持用心經營小店❤️超有禮貌而且店主好細心關心客人須要！須要好評去大埔真心值得一試
星期日中午黎到大埔熟食中心覓食下...其實呢到真係好多選擇 咩菜色大部分呢到都會搵得到 而且每個禮拜黎一次輪流嘗試唔同鋪頭都幾有特色😬好幾次黎到呢間幫襯 因為佢魚湯底好鮮甜我係愛魚之人 無論係選擇米線或泡飯都選擇魚湯底最後連湯底都可以飲埋😛重點必食招牌鯪魚球 師傅會炸到外脆內軟 配上泰式酸辣醬 好味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻熟食中心有好多密密麻麻既食肆 坐既位置可能比較狹窄或擠迫 但食物既質素絕對唔錯😬😬
我食開番茄豬軟骨米線，好好味？之前比我發現味菜粉腸，豬肚米線仲正！佢地d粉腸好林，又夠味！超正！加埋胡椒粉，好正！一定要試試！另外我老公就中意食炸豬排，又係好好味！
之前受到OPENRICE的打擊，一度想放棄寫食評！只是...好吃的應該繼續分享！唯有繼續我的吃喝玩樂之路.....>"<大埔綜合大樓熟食市場是有名氣的美食集中地，這次介紹清而用心製造的食物。
魚仔魚湯米線我一吃就愛上，早前因為綜合大樓火警而關閉了一段時間，現在重開後，lunch時間超多人，但質素沒變！首先要讚賞他們員工的服務態度，除了好還是好。
要知道這些熟食市場的員工大多都粗魯，但這間的員工沒有，令客人感覺很好！我點了秘製豬軟骨米線，湯底可以選擇蕃茄或清菜，我選了蕃茄，另加了味菜。
美食到啦~我先試了一口湯，坦白講，我覺得魚味不算足夠，但勝在沒有味精味。
這種清淡的湯底很吸引，我覺得很好。
之後吃一口秘製豬軟骨...OMG~~~~好好味！而且很軟很入味！這個堅‧值得推介！米線是一般的口感，但秘製豬軟骨已經夠吸引了！！ 這間的食物很好！吸引了我！！我也覺得是物超所值！另外，同事說其他食物都很好食，所以我會再去光顧！！
每次去都一定係叫 蕃茄魚湯飯個湯底 真係好鮮甜 熱辣辣的魚湯好鬼正，仲有佢地既小食，特別超愛炸雞翼或者炸鯪魚球，發現其實係有少少咖哩味架，好特別又剛好夠熟唔燶，好味好脆口
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魚仔魚湯米線餐廳詳細資料：
- 魚仔魚湯米線地址: 大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS19號 YU ZAI FISH SOUP RICE NOODLES, Shop C F S192/ F Tai Po Market Complex,8 Heung Sze Wui Street, Tai Po
- 魚仔魚湯米線電話: 26381882
- 魚仔魚湯米線價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,小食店,熟食中心,
- 座位: 30
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 魚仔魚湯米線 Facebook
更多魚仔魚湯米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在加州茶記內有任何傳播的風險，加州茶記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳加州茶記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，加州茶記同時建議採取以下措施*加州茶記 黃, 加州茶記 藍, (加州茶記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚仔魚湯米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚仔魚湯米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚仔魚湯米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚仔魚湯米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳