ate26 大坑

ate26 評價 相片

Went to try this fusion restaurant in Tai Hang after work. Half of the menu was available sadly because tonight was their last night. 😢 They have good service and interesting fusion menu. Wished that the food portions could have been slightly bigger. Wish them all the best and maybe reopen in the future! 👍🏻☺️

年輕人開的餐廳果真係潮啲，餐點全部都好fusion的～比較驚喜的是這個蛋卷，蛋卷特別取材自澳門英記的不同味道，有原味、朱古力、綠茶同黑炭；入面釀入非常特別的餡料，有cream cheese、豆豉鯪魚、腐乳、朱古力等等。

・腐乳辣辣的好好味！其他餡都OK，店員一直叫我地快啲食因為會淋，但一次過食晒咁多真心好乾⋯・至於其他菜式，腐乳卡邦尼係ok既，最重要係創意十足，但都係汁太少；八珍甜醋包又係太乾⋯總之感覺成餐飯都好乾。

・杯野飲就正常啦，雲尼拿奶味，個樣係吸引既，好colorful！

最近見大坑開咗間新鋪，外面睇好色彩繽紛咁，好似好chill ，就約定朋友去試下！原來呢間食fusion 菜～ 我哋叫咗好多嘢！好滿足既一晚！首先叫咗啲starters 同salad1）炸芝士午餐肉 超正。

雖然好似好簡單咁，但係炸得啱啱好，芝士流出黎咁，配搭得好有創意！2）義大利芝士牛油果沙律個芝士好味，加埋啲Parma ham，配搭唔錯。

如果可以多啲牛油果就好啦～3）流心蛋卷好特別，分別有四種味，spicy chocolate(OK啦），smoke salmon (好味)，豆豉鯪魚（好特別！），pesto 味（pesto 嗰味好出）。

4）千層肉醬朱腸粉呢個推介！朱腸粉配肉醬真係未試過。

我朋友超中意，仲叫多咗個order添！5）蔥油冷麵呢個係本人既favorite。

老闆娘話平時係海膽，但係嗰日啲海膽唔係最靚，所以改咗帶子。

唔緊要，我兩樣都鍾意！真係好好味！味道好清新！好開胃！非常推介！6）照燒雞扒.生炒糯米飯堡呢個好味，糯米飯蒸好再煎，煎得啱啱好。

個雞好滑好有味。

但係個人覺得比較多飯咗啲，有啲飽肚，所以如果想試其他嘢既話就要諗諗～7）椒絲腐乳卡邦尼意粉呢個好夠fusion! 叫得椒絲都估到佢有啲辣，都幾夠屌味！個炸豆腐都好味！不過呢個都比較heavy，幾個朋友一齊share 就好啲～8）八珍甜醋豬扒.竹炭漢堡真係有八珍甜醋味。

幾特別。

豬扒都幾juicy，一啲都唔乾～9）紅棗雪糕配合桃龍眼雪耳甜品超特別。

未試過咁樣撈埋。

如果喜歡呢種味道既話，都值得試下！另外我叫咗個仙人掌啤酒。

冇影底，不過都幾好飲，綠色架！可以試下！

特登行黎大坑就係為左食呢度中西合璧既嘢食，結果冇令我失望，果然好特別!!嘢飲有Ferraro milkshake,朱古力味濃，真係有粒金莎係面，d cream又夠滑到嘢食lu!有千層肉醬朱腸粉，肉醬與快餐店質素無異，只係朱腸粉做底有d gimmick ，但腸粉不夠入味！芝士炸午餐肉就好好食，芝士仲係可以拉住，剛剛好！佢仲有2種煮法，唔錯！跟住出場既係是日推介的帶子蔥油冷麵（可以係海膽），原來個麵好細，3個人一人一啖就食完，但佢幾有心思，麵底用左梅子同墨汁製成，味道帶酸，配合刺身剛好！最後係糯米飯照燒雞扒漢堡，糯米飯足料，明顯係蒸完再煎，所以好香，而雞扒亦好滑，配上旁邊既炸蕃薯同炸南瓜，正

海外好友難得回港，找了一個list我覺得不錯的餐廳讓好友挑選，最後決定去這家在大坑新開的西餐廳試試看。

我很喜歡大坑這個區域，外面是繁華的銅鑼灣，進來就很安靜，而且泊車容易，還有這邊餐廳的水準都很不錯。

我記得去年還在這家餐廳的前身吃龍蝦包，沒想到那麼快就換手開了家西餐廳。

餐廳是長條形的，只有4，5張桌子，但勝在是開放式的，現在這種初秋的涼爽連冷氣都不用開也覺得很舒服（笑）。

裡面裝修型格現代，特別是他們家的餐具非常可愛。

每個碟子上都印了一個動物頭，我的是山羊哈哈。

刀叉也有手感。

Menu只有一張紙，還蠻容易點菜，我們叫了幾個主菜和小食share.這邊的食物有點特別，雖然是西餐，但是加入了港式元素，創意十足。

像我們點的第一個小食千層肉醬豬腸粉（$95），我還是第一次見這種搭配，但又出奇地合拍！豬腸粉很滑，配上肉醬很好吃，而且份量剛剛好，我們四個人share每人3，4塊。

然後點了野菇（$88）。

有三種不一樣的菇類，中間的是用炸的，很香口，旁邊的是烤的，很多汁。

主食我們點了椒絲腐乳Carbonara($88）。

白汁很香濃，配上腐乳感覺很特別，意粉軟硬剛剛好，旁邊還有幾粒炸豆腐，外面香脆裡面很滑，做這個也不馬虎，不錯。

我們還點了白汁腐乳焗飯配羊架（$118）。

白汁同樣香濃，但我略嫌有點太鹹了。

羊架煎得生熟剛剛好，羊肉很嫩。

最後一個主食是海膽蔥油冷麵（$108）。

海膽鮮甜，冷麵很滑而且整個味道不會蓋過海膽的鮮味，平衡得很好。

我們四個人大概600塊，價錢非常親民，而且菜式頗具創意，大家可以去試試看喔♥

ate26餐單提供多國菜, 西餐廳等推介美食位於大坑區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金。

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ate26餐廳詳細資料：

• ate26地址:
  大坑新村街4A-7號地下
  ate26, G/ F,4 A-7 Sun Chun Street, Tai Hang
• ate26電話:  
• ate26價錢: $101-200
• 分類: 多國菜, 西餐廳
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: ate26 Facebook

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