Unar Coffee Company 大坑
地址: 大坑第二巷4號地下
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Unar Coffee Company推介
本來是想去飲奶茶的, 但係已關門啦, 咁就去左飲咖啡啦, 朋友話這間咖啡店的老闆係買左成楝樓, 原來係唔想舊建築會流逝, 然後將地下改為咖啡店, 好有型的一件事呀, 咖啡店係外賣的, 但店門放了一張長長的枱, 可以說是枱吧, 店前又放了一張木櫈, 可以說是櫈吧. 好特別及好有型格風. 店是以黑色為主, 入面是好專業的咖啡機設備. 有幾個店員在製作咖啡的.我們買了咖啡就在店旁喝著咖啡聊天, 我飲的係凍朱古力咖啡, 夠晒凍, 唔算大杯, 入面好多冰, 咖啡的質量其實唔算多, 味道係好滑, 好香及好濃的咖啡味, 好味喎. 可以這樣寫意的在喝杯咖啡, 實在是一樂也.
大坑Unar Coffee Company
| 餐廳分店 | Unar Coffee Company |
|---|---|
| 地區 | 大坑 |
| 電話訂位 | 28385231 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,麵包店,咖啡店, |
| 人氣指數 | 509 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Unar Coffee Company訂位
Unar Coffee Company位於大坑區，詳細地址是大坑第二巷4號地下，餐廳寬敞座位數目共有10個。Unar Coffee Company幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Unar Coffee Company餐單包括有意大利菜,麵包店,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28385231 查詢訂座。Unar Coffee Company優惠
Unar Coffee Company 評價 相片
本來是想去飲奶茶的, 但係已關門啦, 咁就去左飲咖啡啦, 朋友話這間咖啡店的老闆係買左成楝樓, 原來係唔想舊建築會流逝, 然後將地下改為咖啡店, 好有型的一件事呀, 咖啡店係外賣的, 但店門放了一張長長的枱, 可以說是枱吧, 店前又放了一張木櫈, 可以說是櫈吧. 好特別及好有型格風. 店是以黑色為主, 入面是好專業的咖啡機設備. 有幾個店員在製作咖啡的.我們買了咖啡就在店旁喝著咖啡聊天, 我飲的係凍朱古力咖啡, 夠晒凍, 唔算大杯, 入面好多冰, 咖啡的質量其實唔算多, 味道係好滑, 好香及好濃的咖啡味, 好味喎. 可以這樣寫意的在喝杯咖啡, 實在是一樂也.
星期五下晝嘅時間，做廣告嘅朋友都知道，最好嘅節目梗係去跟shoot，因為可以離開吓個office，仲有機去啲特別嘅地方食個正tea，飲個靚啡。
今日我哋去到大坑，完咗shooting，即去一間平時小弟只會係九龍區先飲到嘅unar coffee.是日落雨，同熱到飛起，即刻叫咗杯ice latte 下一下火。
都話咗平時去開九龍果間，都知佢好味，但朋友話呢間先係最正，我就抱咗一個好期待嘅心態去飲呢杯咖啡。
入口，唔係話好多層次嘅味道，好濃，冇咩酸嘅味道，只係知好豐富嘅口感真係一試難忙。
但價錢佢確係唔便宜，但支持吓本地咖啡業都OK。
吃完魚蛋粉還未滿足，與他來到附近的咖啡店，平時經常經過，就是沒有試試的動力，其實我本身不是一個咖啡迷啦。
今日興之所至就試一試，才發現這是一間沒有座位的外賣店，不過門面都非常漂亮。
我點了cuppuccino, 味道不算突出，不過都算中上的水準。
他的Ginger caffe latte, 期望過高，因為他本身喜歡薑味的東西，就點了這個，不過感覺就是薑味與咖啡味其實不太相配，整體來說是突出了薑味的辣和咖啡的苦味，即使已經落了兩包糖。
結論是薑味，還是配茶效果好一點。
大坑古舊建築物林立，據聞，Unar Coffee Company所在地，乃屬戰前第三級歷史建築物也。
經過店主悉心裝潢後，更為型格深邃富內涵。
置身其中，彷彿，去了一趟歐洲似的。
Unar不設堂食，客人買完咖啡，可站在店前，街邊或橫巷慢嘆咖啡。
換言之，Unar可說是香港立飲文化推廣的佼佼者。
舉頭一望，小店上方掛著兩款設計各異的旗幟。
前者乃以小店招牌為藍本，黑色底配上色彩鮮艷的花朵。
後者則以浪漫窩心的粉紅色為底色，寫有“You make me happy"字句。
看著這幾個字，感觸良多。
一句解釋或道歉，真的很難啟齒嗎？Why you all made me sad?!橫巷一側，設有一長木凳，可供客人坐下，邊嘆咖啡，邊與手提電腦為伴，或與友人閒聊，或呆望天空。
外牆有一大幅黑板，會不定時畫上不同主題的圖畫，換上不同的風景。
最近，畫有可愛的綿羊圖案。
約七點路過，一女咖啡師正在吃飯盒。
廚房井然有序，放滿咖啡機和材料等。
問有何推介，女咖啡師推介冬日驅寒暖胃的薑橙汁咖啡。
惜，小妹不喜歡薑味飲料。
繼而，她介紹楓蜜咖啡拿鐵$40 Maple Caffe Latte給小妹。
好吧！就讓甜蜜的楓蜜，速速趕走心中的不快吧。
三兩下手勢，女咖啡師已為小妹沖調出一杯暖笠笠且香噴噴的咖啡。
咖啡奶綿密泡細膩，咖啡入口香濃甘潤之餘，質感非常順滑，毫無澀味，反而多了一分的甜蜜，相信是混入楓蜜之故。
女咖啡師笑著問：“味道如何？可有在吃熱香餅的感覺？“誠然，咖啡甘醇味濃且夠滑。
喝罷，喉嚨深處的咖啡香，仍在盤旋迴蕩，久久不散。
不過，舌尖和味蕾，卻不太察覺到楓蜜的味兒。
雖則如此，小妹仍然對這杯拿鐵甚為滿意。
畢竟，楓蜜沒有喧賓奪主，搶去咖啡的主導位置。
We both ordered a cafe latte from this place and expected so much more than what we got.It is basically a hole in the wall cafe that has no indoor space, so we took our coffees to go. The prices and cups would suggest a high end coffee place, but the actual coffee itself was poor.It was as if less than a shot of espresso was usedin each of them, as it had zero coffee taste. If you were to give it to me blind, I wouldn't know it was a coffee at all. Style over substance. Waste of money.
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Unar Coffee Company餐廳詳細資料：
- Unar Coffee Company地址: 大坑第二巷4號地下 Unar Coffee Company, G/ F,4 Second Lane, Tai Hang
- Unar Coffee Company電話: 28385231
- Unar Coffee Company價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,麵包店,咖啡店,
- 座位: 10
- 付款: 現金
- FB專頁: Unar Coffee Company Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Levels內有任何傳播的風險，Levels在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Levels除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Levels同時建議採取以下措施*Levels 黃, Levels 藍, (Levels 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Unar Coffee Company在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Unar Coffee Company應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Unar Coffee Company建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Unar Coffee Company餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳