J-Dog 大坑
地址: 大坑銅鑼灣道124號地下
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J-Dog推介
熱狗款式主打和風口味，並提供多款配料、醬料供客人選擇。
大坑J-Dog
| 餐廳分店 | J-Dog |
|---|---|
| 地區 | 大坑 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,外賣店,快餐店, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
J-Dog訂位
J-Dog位於大坑區，詳細地址是大坑銅鑼灣道124號地下，餐廳寬敞座位數目共有10個。J-Dog幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐J-Dog餐單包括有日本菜,西式,外賣店,快餐店等美食，付款方式有現金,八達通付款。J-Dog優惠
J-Dog 評價 相片
每一次來到大坑，總會經由天后地鐵站處，經銅鑼灣道進入大坑，未曾進入大坑的心臟地帶，總會有好幾間食肆已經恭候顧客，而每一次都會見到同一的店子。
當一個人的時候，總會吃得很簡單，有時候也許不想吃得太多，就如今天一樣，就來到這間小小的熱狗店，也是在下經常擦身而過的食店，原因就是未曾想入內吃一個熱狗。
進入店子，便有一自動售賣機，可是已經不能運作，壞了只好向店員落單。
牆上有木製圓桶砌成的Ｊ字，內有日本食物，店裡也有吧枱和卡座，在下還是坐高椅吧枱好了。
在下的 Nori Dog，其實是一個雞肉腸熱狗，熱狗上鋪滿了紫菜，而腸也蘸滿了沙律醬，熱狗足足有九吋之長，胃納少一點，也許都吃不消。
不過熱狗包卻烘得過了火位，有燶位幾處，而且麵包不是烘得太脆呢！雞肉腸似乎普通了一點，而且不見得皮脆。
紫菜豐富得很，整條熱狗也是碎的紫菜。
味道不過不失，只是在下覺得好像普通了一點，沒有太大的驚喜。
店員一邊聽音樂，一邊聽在下落柯打，都不知道是否聽到在下說甚麼，幸好沒有弄錯熱狗呢！
好好味，好特別，wasabi 醬唔太强，配青瓜好夾，包脆腸香。
我比10分。
蚧子加蚧柳做腸仔，食落有新鮮感，視覺一流。
醬汁做得出色。
大膽嘗試。
我見好多人食nori dog 下次試下
Somehow I think people dinning in Tai Hang usually has a dinning option in mind. So perhaps being a fast food shop, Jdog might not be as populated as other restaurants on the same street. I went today for a quick dinner and found it was actually pretty nice. So hop in here to get their dogs for snack or for a quick meal.Jdog offers six Japanese styled hotdogs, two meal deals and a brunch of snacks. There is a huge vendor machine at the front door and if you don't look closely, you will think it is only a large illuminated menu board. The vendor machine only takes octopus card for payment. Basically it works like any vendor machine, on the right side of the machine, you choose your meal by the number, pay the amount. Instead of having the food drops into the tray, a card which looks like below fell down. The next thing you do is to hand the card to the waiter/ chef, and have them prepare the food.My dog is called Kaso dog, which was a toasted bun with pork sausage, dry dish, cabbage, pork sauce and mayonnaise. The hot dog actually tasted really nice, I loved how toasty the bun was and the combinedflavour of the toppings.I also had the pumpkin croquettes but it was too sweet for my liking. The only thing I dislike about this hot dog shop is the limited choice on the drink list only soft drink, beer and yogurt soda. Yet the dog is nice and I can definitely see myself coming again, just for the dog though
今天有事到大坑一趟，選擇了JDOG作為quick lunch。
首先，這裡點餐是自助的....在香港，我第一次用這些點餐機，令我回想起東京有些小館子都是這裡自助點餐機購票作為快餐店，不同口味配搭出不同組合，款式也很多~我選擇了Jumbo Dog+南瓜餅+可樂。
早聞說這裡的Dog不是用腸仔了，配上蟹柳，出奇的合適。
我沒記錯的話，蟹柳的卡路里遠低於香腸，真好。
南瓜餅真是一般，好像炸得太久，有點點乾身，但整體都是良好。
年廿九好多店都提早打烊又好鬼餓所以, 就入嚟呢度試吓這店子很日本 feel牆上有很多可愛小酒樽採用自助購買機用八達通一0都就有張靚卡印咗所選食物不過部機有d 遲鈍唔似汽水機吟快遲遲都未跌落嚟 熱狗居然無腸仔 ?!!!主角係蟹柳朋友說呢個食法很清新好味! 係因為包上面有黑芝麻炸魚柳一般炸蟹鉗味道不錯同中式酒樓的味道差不多對我來說, 炸物都算炸過時偏燶 ...店子細細靜靜好舒服 !
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J-Dog餐廳詳細資料：
- J-Dog地址: 大坑銅鑼灣道124號地下 J-Dog, G/ F,124 Tung Lo Wan Road, Tai Hang
- J-Dog電話:
- J-Dog價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,西式,外賣店,快餐店,
- 座位: 10
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: J-Dog Facebook
更多J-Dog相關資料:
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為減低冠狀病毒病在Italian Tomato (天水圍T Town South)內有任何傳播的風險，Italian Tomato (天水圍T Town South)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Italian Tomato (天水圍T Town South)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Italian Tomato (天水圍T Town South)同時建議採取以下措施*Italian Tomato (天水圍T Town South) 黃, Italian Tomato (天水圍T Town South) 藍, (Italian Tomato (天水圍T Town South) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
J-Dog在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內J-Dog應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳J-Dog建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
J-Dog餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳