糖宮 大圍
地址: 大圍積信街61號地下
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糖宮推介
店名:糖宮地址: 大圍積信街61號地下好味指數：8.3/10價錢：$50香蕉心太軟朱古力和抹茶心太軟吃得多，香蕉心太軟真是第一次聽。香蕉心太軟是即叫即製的，大約等了十分鐘便來了。上枱時是熱燙燙的，賣相沒有什麼特別，平日吃到的是黑色，現在是黃色。出奇的是這個心太軟配有兩球雪糕（外面甜品店只得一球）。心太軟是黃色，外皮不夠鬆脆，往中間切開，香蕉味的流心一湧而出。香蕉的味道挺為突出，而且很特別，值得一試。
大圍糖宮
| 餐廳分店 | 糖宮 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,中式糖水, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
糖宮訂位
糖宮位於大圍區，詳細地址是大圍積信街61號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。糖宮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐糖宮餐單包括有港式,甜品/糖水,中式糖水等美食，付款方式有現金付款。糖宮優惠
糖宮 評價 相片
店名:糖宮地址: 大圍積信街61號地下好味指數：8.3/10價錢：$50香蕉心太軟朱古力和抹茶心太軟吃得多，香蕉心太軟真是第一次聽。
香蕉心太軟是即叫即製的，大約等了十分鐘便來了。
上枱時是熱燙燙的，賣相沒有什麼特別，平日吃到的是黑色，現在是黃色。
出奇的是這個心太軟配有兩球雪糕（外面甜品店只得一球）。
心太軟是黃色，外皮不夠鬆脆，往中間切開，香蕉味的流心一湧而出。
香蕉的味道挺為突出，而且很特別，值得一試。
去大圍考完試, 用盡左腦汁, 決定去食甜品補番D糖份行行下見到呢間餐牌好多選擇就入左, 本身諗住食熱既, 但有新產品又唔覺意叫左呢個叫榴槤爺爺,係榴槤飄香既升級版, 用左椰皇既水整蛋白燉牛奶, 有D似雙皮奶既味道, 再加左D榴槤同椰子肉, 味道都好夾, 第一次食呢種配撘, 賣相好吸引, 再加一個榴槤雪糕, 好正朋友叫左個北海道奶凍伴芒果, 我偷食左一啖, 味道還可以, 但係奶凍可以更滑, 都係我果個甜品好D賣單83蚊, 當食左晚餐, 好飽
大圍呢邊好多糖水舖，今次試下呢間叫左呢個叫咩名我都唔記得喇。
就係抹茶布甸底，加個抹茶味雪榚球，側邊有丸子同紅豆。
雪糕球考唔唔到呢家店嘅真功夫，反正都係現成，抹茶布甸個味唔錯，比起得個甜字我更鍾意佢帶點澀味，口感都夠滑唔會鞋，可惜。
個布甸雪得唔夠凍個温度對布甸黎講係有啲尷尬。
破壞晒整體感覺，個布甸都因為咁減晒分。
丸子更加係扣分位，稔到一啲口感都無，真係一pat野咁，温度同樣係暖得好尷尬。
不過有紅豆配抹茶就一定唔死得，一定好match, 如果能夠雪凍啲啲野就好喇。
今天又是放假不用上班日，所以去了行山，早上不吃早餐便吃了小許飯，然後便出門行山，走了5個多小時山，都沒吃過任何食物，所以下山後很肚餓。
沒想到路過甜品店，便很想入去坐坐吃個甜品，因為太多選擇，在老闆推介之下，便安排了2個甜品，確實外觀吸引，食物又美味，那麼高質素的甜品，怎不能讓大家知道。
大圍多甜品店也很多人知，但好吃的又不是很多。
糖宮，位置相比其他甜品店確實有點遠離火車站，但好食的甜品，路遠點都會去吃。
糖宮在大圍都幾年，但最近才轉了老闆，由幾位年輕80後的合資接手，所以這次吃這甜品，確實有點不同，真的是要點功夫。
食物材料也是真材實料的，味道也有回味無窮的感覺，這次一共吃了HKD106，感覺也不貴，真的沒有來錯地方吃甜品，期待下次再和朋友一同前來再享受。
*****************由火車站前來，不用10分鐘便來到，看見門外還有枱，感覺都不錯，不坐店內還可以坐店外吃。
店內環境以大圍的甜品店來說都算能坐的人多。
內裏可以坐18人，門外也可以坐2人。
原來牆上看見於Instagram 或Facebook 打卡，馬上每位減$2，都幾好喎。
因為來到接近17點，所以人都不算很多，行完山有點累，可以坐久一點也不怕了。
餐牌的糖宮還有那花的對比都幾靚。
這裏的甜品都幾多選擇，冰花、奶類，還有特色的甜品。
中式、梳乎厘、布甸、慕絲、飲品、沙冰，選擇都很多，花多眼亂了。
老闆問了我，吃不吃榴槤，我說吃，便提議我吃榴槤了。
榴槤甜品會配上2球雪糕，可以選擇，看看餐牌有4隻味，但店內今天還有曲奇提供。
因為今天下面，行山也濕身了，想吃一個熱甜品，在老闆推介之下，要了一個香蕉心太軟，究竟幾特別，老問說要甜品來到才說出來。
榴槤椰椰。
原來在餐牌內是找不到，老闆說餐牌會很快出新的了，所以找不到這個甜品。
只要客人榴槤飄香，可以免費升給為榴槤椰椰。
榴槤椰椰，HKD58。
好像是熱糖水，放了點丸子一樣，還配上榴槤雪糕。
這個角度看見好多榴槤，但在店內不會有很大的榴槤味道，所以不吃榴槤的朋友也不用怕。
榴槤椰椰，用上新鮮的榴槤肉，加上西米，燉蛋白放在椰皇裏。
試第一口時，希望可以把西米、榴槤肉、丸子一同吃下。
丸子細細粒，沒味道但有點黏韌，不像湯圓的腍，配上榴槤又不會搶走榴槤的味道。
這口吃不到蛋白，味道不會很甜，很清香的榴槤味，能讓榴槤迷的愛上。
再試一口是有蛋白，沒想到蛋白滑口也不會搶過榴槤的味道，這甜品口感真的有不同層次。
看看這就是燉蛋白，想想要把燉蛋白放入棷皇，再加入榴槤、西米和丸子，少點功夫都不能，材料又很多，放到滿滿的，成本雖高，但真是真材實料。
再把椰皇肉都取出一同吃，淡淡的椰皇香味，配上那蛋白確實絶配。
一個不太甜的甜品，一次過又能吃到榴槤和椰皇肉味道，口感又有滑溜的燉蛋白和黏韌的丸子，確實做的出色。
榴槤雪糕，細細個不會很大，色澤像雲尼拿雪糕，也聞不出榴槤的味道。
再試榴槤雪糕，很清香的榴槤味，不會很甜，不是香精的味道，怎麼吃也能吃到榴槤味，榴槤迷又怎可以錯過這美味的甜品呢!!香蕉心太軟配綠茶、曲奇雪糕，HKD50。
每種食物都放在碟的一個方格之內，色澤配搭都很吸引。
曲奇雪糕。
香蕉片。
綠茶雪糕。
究竟這個心太軟有幾特別，和其他心太軟有所不同?老問說吃這個心太軟，不要中間切開，一定要從頂部開了個口，然後先把內裏用香蕉打成的漿吃下。
我沒想到我把心太軟頂部切一一口，內裏的香蕉漿是這麼流心。
再吃下時，濃濃的香蕉味充滿在口中，實在出乎意料之外，這香蕉心太軟做得如出味。
因為覺得只吃糖漿有點甜，老問說要配上心太軟蛋糕一起吃，所以我便把底部蛋糕一拼取出，看看糖漿多流心。
再吃下時確實蛋糕給糖漿一起吃變得軟綿更入味。
再吃下綠茶雪糕，也能吃出綠茶的味道。
再吃曲奇雪糕，也沒有給香蕉糖漿搶走了味道。
快定把心太軟切開了，還以為內裏的糖漿已吃的七七八八，沒想到切開後便流了出來，真的很流心。
吃完這裏的甜品，以後去大圍吃甜品又多一個選擇之地了。
再吃下一口多點蛋糕，把香蕉糖漿一起吃，真的很香濃的香蕉味在口中，再吃下香蕉片，感覺滿滿香蕉的味道，對於行山消耗體力，香蕉是能補充體力的水果，如此肚餓的我，吃完都感覺很滿足。
吃完雞煲，肚子需飽脹，但未吃甜品，總是有點缺漏，於是就在附近隨便找間甜品店 紅豆沙加芋圓~ 紅豆沙豆少偏稀，香味欠奉，芋圓只有數小粒，腍腍軟軟的，完全不如台灣吃到的那種煙韌軟糯 北海道3.6鮮奶燉椰皇~ 燉奶尚可，有微微椰子清香，奶滑但奶香不足，不似是真正的北海道3.6鮮奶；椰殼肉很厚，但又硬又實又乾又沒有味道 如不計較椰殼質素，燉奶是比紅豆沙的好...另外兩位朋友分別點了朱古力河粉和類似楊枝甘露的甜品，賣相不俗，但卻一致認為很難吃離開店後，大家都後悔為何不多走兩步，附近有更多更好的甜品店選擇...
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糖宮餐廳詳細資料：
- 糖宮地址: 大圍積信街61號地下 糖宮, G/ F,61 Chik Shun Street, Tai Wai
- 糖宮電話:
- 糖宮價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,中式糖水,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 糖宮 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在日川壽司料理內有任何傳播的風險，日川壽司料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳日川壽司料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，日川壽司料理同時建議採取以下措施*日川壽司料理 黃, 日川壽司料理 藍, (日川壽司料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
糖宮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內糖宮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳糖宮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
糖宮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳