高山草堂湯美餃子館 土瓜灣
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高山草堂湯美餃子館推介
機緣巧合來到高山草堂餃子店🥟，吃了些餃子🥟，蘿蔔糕，蒸雞...喝了豆漿，全部感覺都係無味精，餃子幾大粒，蒸餃好食過煎餃，食完唔口喝，幾好幾好！走時還見到有人買好多粽，下次黎試吓！
土瓜灣高山草堂湯美餃子館
| 餐廳分店 | 高山草堂湯美餃子館 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 23480202 |
| 餐單 Menu | 多國菜,素食, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
高山草堂湯美餃子館訂位
高山草堂湯美餃子館位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣高山道77號高山劇場新翼1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。高山草堂湯美餃子館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐高山草堂湯美餃子館餐單包括有多國菜,素食等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23480202 查詢訂座。高山草堂湯美餃子館優惠
高山草堂湯美餃子館 評價 相片
機緣巧合來到高山草堂餃子店🥟，吃了些餃子🥟，蘿蔔糕，蒸雞...喝了豆漿，全部感覺都係無味精，餃子幾大粒，蒸餃好食過煎餃，食完唔口喝，幾好幾好！走時還見到有人買好多粽，下次黎試吓！
關於(高山草堂)，位於高山劇塲新翼餐廳內，店主蔡先生有一顆尊重食物的心，他專心為食客準備健康的素食，不含味精，以air fryer來製作鬆脆和極少油的炸春卷，煎腐皮卷...等，最主要是他選用還原水來烹煮食物，美味的淮山麵，特别的甜品，薏米腐竹豆花糖水更是令人一吃難忘，可惜我在香港的假期已完，否則真會做(無飯主婦)，天天在該草堂解決三餐了。
由於少泊車位，所以人流不多，最宜退休一族，坐地鐵於何文田站下車，步行約十分鐘作餐前運動，到時更有好的胃納去慢慢品嚐該店的健康美食。
還有半小時表演節目開始， 趕住去食晚餐， 沒有別的選擇，去了一樓的高山草堂。
餐廳設計平實精簡唔花巧，有草堂本色。
快餐店模式，只有送餐服務。
叫了五色全素麵 + 豆漿五色是五種不同蔬菜類， 生菜、 粟米粒、 胡蘿蔔絲、 青瓜片和榨菜肉絲。
湯底清淡唔夠味， 幸好榨菜肉絲有少少辣， 帶出一些味道，其他配菜都新鮮。
麵質都算爽滑豆漿唔夠濃，勝在無糖。
簡單一餐40多元，唔會有太大期望！
難得一場嚟到高山劇場睇表演，就梗係試下嗰度間餐廳 高山草堂。
其實聽個名都幾得意，上網睇過係食素食。
由於去到啱啱係下午茶時間，所以就叫咗一個下午茶餐同埋一個熱豆腐花。
下午茶餐 黑芝麻醬多士配熱豆漿，芝麻醬比較甜，多士用嘅方包係普通嘅方包， 好有homemade feel。
豆漿係無糖(又或者係小甜？) 因為我唔覺得有甜味，不過咁樣都幾健康。
至於個熱豆腐花就普普通通啦，黃糖係自己落嘅。
埋單$35，呢個價錢唔好要求太高。
嚟食野嘅人都唔算多﹐餐廳環境都好清靜，睇show前黎食都可以。
週日晚上去，一個客都冇！得兩個 waiters在食晚飯！ 我地坐低之後，竟然無人來招呼我地，我心諗唔係卦，咁快同內地國企食堂睇齊？ 我明 d waiter 都要食飯，但都唔駛當我地透明卦，起碼比個餐牌我地好嗎？食物方面，點了豆腐時蔬，魚香茄子與栗米羹，除了豆腐還是合格外，其餘魚香茄及及栗米羹都是過鹹！高山劇場是老人家經常去睇粵劇的地方，我估去幫襯既人都係老人家吧。
咁 d 食物咁鹹係咪真係適合 d 老人家食呢？飯後點了姜汁豆腐花和紅豆豆腐花，還可以，但不若網上 d 人講既好，很普通的豆腐花。
有點失望！總結來說，基於服務太差，不會再幫襯！
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高山草堂湯美餃子館餐廳詳細資料：
- 高山草堂湯美餃子館地址: 土瓜灣高山道77號高山劇場新翼1樓 Ko Shan Cafeteria, Tommie Dumplings, 1/ F, New Wing, Ko Shan Theatre,77 Ko Shan Road, To Kwa Wan
- 高山草堂湯美餃子館電話: 23480202
- 高山草堂湯美餃子館價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,素食,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 高山草堂湯美餃子館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在翠華Concept內有任何傳播的風險，翠華Concept在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翠華Concept除了遵守預防及控制疾病的相關規例，翠華Concept同時建議採取以下措施*翠華Concept 黃, 翠華Concept 藍, (翠華Concept 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
高山草堂湯美餃子館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內高山草堂湯美餃子館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳高山草堂湯美餃子館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
高山草堂湯美餃子館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳