慶發飯店 土瓜灣
地址: 土瓜灣譚公道40號地下
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慶發飯店推介
估不到，土瓜灣的慶發，竟然受到傳媒，與少年食神撰文報導，多年以來，我只視為一間普通不過的點心店。經常去一間食店，未必一定是天下美味，就腳，便宜，是其中主要原因，慶發在我眼中，就是這一類食店。＄11碗皮蛋瘦肉粥，粥身偏杰，吃下去火路夠，最可惜是沒有薄脆供應，所以，我很多時候另叫一客春卷，浸著粥同吃，哈哈！只是區區＄9。山竹牛肉是自家製，非涼茶舖的來貨般，只有假得不像真的質感，這個山竹牛肉，鬆軟而不散，味道也可以。蝦餃水準一向平平，外層的澄皮弱不襟風，是致命傷。都說，不求好醜，只求就手，因為，同區的選擇，真的不多。
土瓜灣慶發飯店
| 餐廳分店 | 慶發飯店 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 27129535 |
| 餐單 Menu | 港式,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
慶發飯店訂位
慶發飯店位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣譚公道40號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。慶發飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐慶發飯店餐單包括有港式,點心,酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27129535 查詢訂座。慶發飯店優惠
慶發飯店 評價 相片
估不到，土瓜灣的慶發，竟然受到傳媒，與少年食神撰文報導，多年以來，我只視為一間普通不過的點心店。
經常去一間食店，未必一定是天下美味，就腳，便宜，是其中主要原因，慶發在我眼中，就是這一類食店。
＄11碗皮蛋瘦肉粥，粥身偏杰，吃下去火路夠，最可惜是沒有薄脆供應，所以，我很多時候另叫一客春卷，浸著粥同吃，哈哈！只是區區＄9。
山竹牛肉是自家製，非涼茶舖的來貨般，只有假得不像真的質感，這個山竹牛肉，鬆軟而不散，味道也可以。
蝦餃水準一向平平，外層的澄皮弱不襟風，是致命傷。
都說，不求好醜，只求就手，因為，同區的選擇，真的不多。
那一晚正下著大雨,而且那時候都不早,在土瓜灣要找一間開得夜的宵夜地方真是不容易,之前都是食燒烤食物,今次都想轉下口味之前經過幾次的"慶發飯店", 都看過下門外的介紹及營業時間, 原來是好像酒樓般賣點心, 而且都好夜才打烊, 至到凌晨3時, 所以今次與我男友一起歎宵夜茶一入店內的感覺都好懷舊的酒樓feel, 我們自行找位置坐, 席上更有不少客人, 枱上已經放了壺茶及餐具,但另外order茶就要收茶錢,店內是沒有點心紙的, 都是眼看牆上的餐牌及價錢, 之後舉手找店員落單, 離遠距離向店員order食物, 之後她們將點心送到來, 而且給我們一張"蓋印仔"or"劃單"的點心單,其實我們都不是太肚餓所以都不是order太多食物, 叫了五碟...四竇滑雞札$11收十一元的價錢, 我都不會有太大的期望, 都知道不會有魚肚而是豬皮, 此外有雞脾菇, 火腿及雞肉, 雞肉入都好滑溜, 但是總有兩三根豬毛未拔乾淨, 有點可怕豉汁蒸排骨$11好肉質不會好實, 應該落了不少鬆肉粉, 但好有豉汁味, 而且細細粒易入口豉汁蒸鳳爪$11有些雞腳甲未能完全去掉,所以都好小心翼翼地品嚐, 炆得好夠腍但晤夠入味八竇糯米雞$16size 算是大隻, 食落啖啖荷葉香, 而且都好足料, 今晚是我食的最滿足的點心, 飯不會太濕, 而且米能保持粒粒形狀完整,有蛋黃, 菇, 雞肉...都非常抵食雞絲蒸粉卷$11好夠熱粉皮都好夠厚身, 入口尚算滑溜, 雞肉混了一些紅蘿蔔絲, 所以食落會有些爽口的口感, 味道不錯整體上食物水準一般, 不過我貪方便而且慶發飯店又開得比其他店夜, 價錢都好抵又便宜, 而且可以堂食或者可以order 外賣, 不過就沒有服務可言, 除了她們都會收下客人用完的碟之外, 不會有人斟下水,而且好快放下點心一走了之, 沒有笑容可言, 所以茶一般都不夠熱而且是暖又淡, 環境方面好舊的感覺, 枱橩都又舊而且店好像沒有翻新的感覺
今日睇完雜誌,見佢夜媽媽都有點心食,仲好似好有風味~凌晨3:00開車去食。
去到好多車泊係門口,而入面都幾多人食緊....有就黎開工,有街坊,有d開車去食..坐低之後,就叫亞姐開壺茶~~~普洱,唔該!!!!茶就普普處處啦,唔濃,我本人比較喜歡叫野食都係嗌就得ga la~~~亞姐~~燒賣、蝦餃、黎碟牛腸添丫唔該~!!!!蝦餃哎~~~正喎~呢樣足料,咬落去大大隻蝦ga燒賣,酒樓貨色啦~不過不失牛肉腸,牛肉就真係少到不得了~~~~老公叫多個腊腸雞飯腊腸雞飯,用瓦盅,有feel呀老公覺得超好味~~~~足料,腊腸係好似腊腸卷果d咁~~~你話超好味又唔係,但感覺好唔同,街坊茶樓,好有風味。
佢d餐具雖然舊,但係乾淨ga茶位$4,2個人食4樣野賣單$56
睇報紙介紹這間老字號，講到好好食，專登打的去搵，都係想求一絲童年回憶我鍾意食馬拉糕，坐低即叫一客，阿姐問我要邊個位，原來邊位就脆內側就軟，仲問，梗係要內膽邊有人食馬拉糕會食脆？食落口，好味，夠鬆軟，但唔係我想要的點了個排骨飯，正，飯粒有咬口，排骨好軟，真係要試再點一客報紙大讚的雞札，頂，賣相無問題，但食落就火滾雞札內有一塊豬皮，唔係魚肚好正常，人家賣十蚊一客，你想點？但塊豬皮上面有毛，係一條條黑色的毛睇真d，係每一個毛孔都有條黑毛，頂，直頭想嘔，成個腦都係影象，好困擾，點會諗到我食個雞札，會聯想到d粗糙毛孔呢？
店子開了一段時間, 是我吃宵夜的好選擇, 點心未好到好好好好食, 但都好好食, 而且不停由師傅新鮮蒸製, 而每晚的例水都不容錯過, 因為沒有味精, 同埋會好早買哂, 如果你齊想去買例水, 不買點心外賣, 是不會買比你的, 而且只有夜晚先有呀, 要買就早啦!!!!!, 點心都唔錯, 蝦餃>>>> 正, 牛肉 >>> 正, 鳳爪 >>>正, 基本樣樣都OK, 重有蒸飯, 傳統的盅頭飯, 都是不錯的選擇, 真係叫做 ..... 平靚正
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慶發飯店餐廳詳細資料：
- 慶發飯店地址: 土瓜灣譚公道40號地下 Hing Fat Restaurant, G/ F,40 Tam Kung Road, To Kwa Wan
- 慶發飯店電話: 27129535
- 慶發飯店價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 慶發飯店 Facebook
更多慶發飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大快活內有任何傳播的風險，大快活在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大快活除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大快活同時建議採取以下措施*大快活 黃, 大快活 藍, (大快活 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
慶發飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內慶發飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳慶發飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
慶發飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳