Maison Eric Kayser 半山
地址: 半山堅道38號
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Maison Eric Kayser推介
這家麵包店開在半山附近，很多外國人光顧。尚記得早前家人在這裡買了麵包，我吃過之後勸她不要再買，質感不討好，或許我這些凡夫俗子不懂得欣賞。今天收到兄長的命令，回家前要買下半打西餅，唯有遵命。糕點何處尋，我立刻想起這處最有名的openrice食店是蛋糕專門店，比較高級但惹人好奇。似乎太高汁，高汁到執了，門口貼著暫停營業，直至另行通知。不就是壽終正寢了嗎？帶著無奈的心情，只好退而求其次，求求其其地去那間不太討我歡心的麵包店。甫進這間店，看見以前令我卻步的麵包，微笑以對。看著林林種種的西餅，拍下照片，撥下電話。哥哥說要半打，好吧，為滿足他嗜糖之腹，再貴也得付。每件差不多四十多塊錢，若不好吃，我真的會崩潰。他其實看不到名字，只覺得看起來好吃就夠。好吧，百伏不侵的我，我不中伏誰中伏。買回家後，我徐徐放下從麵包店購來的西餅，徑自吃了另一個蛋糕起來。收到命令前，我其實在嘉誠哥超市買蛋糕，是寫上我的名字的海鹽芝士蛋糕，味道平平。於是我就看著我一家人品嚐我買過來的半打西餅，哥哥覺得好吃，他很雜食，我都不肯定他的說話。直到夜深，我才打開雪櫃，尋找剩下的蛋糕，真正認識到它的滋味。我吃了兩款蛋糕，每款各一半。頭一件是焦糖蘋果，其貌不揚。橫看成嶺側成峯，焦糖蘋果的側面像一塊燒肉，就是面是橙紅色，中間是呈肥膏狀的白色，下面是類似餅碎的朋友。這塊焦糖蘋果再次告訴我們「其貌不揚，心地善良」的真諦。不是死甜，有蘋果的爽口，也有焦糖的甜蜜。不錯。第二件是裝在小竹碗中，那是焦糖布丁。對，又是焦糖了，今天檸茶走糖後，我積極補糖，接二連三吃了三件焦糖甜品，十分激動。挑選甜點時，店員問我用不用加上焦糖燒一燒。即是若沒有燒過，它就跟檸檬撻長相差不多，頂多更像蛋撻。是，脆脆的焦糖為了這焦糖布丁泛起了漣漪，增添生活一絲絲美好。我當下陶醉其中，可惜好景不常。不消十五分鐘，我有少許肚痛。看來那竹碗是提示，竹君好，食物安全溫提。不過之後兩天我吃不同的食物都有肚痛，所以應該不是甜點累事，是我本人太虧，家人都沒事。這些甜點是好吃的喔，是比想像中好。
半山Maison Eric Kayser
| 餐廳分店 | Maison Eric Kayser |
|---|---|
| 地區 | 半山 |
| 電話訂位 | 21782566 |
| 餐單 Menu | 法國菜, 麵包店, 咖啡店 |
| 人氣指數 | 840 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Maison Eric Kayser訂位位於半山區，詳細地址是半山堅道38號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Maison Eric Kayser幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Maison Eric Kayser餐單包括有法國菜, 麵包店, 咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 21782566 查詢訂座。
Maison Eric Kayser優惠
Maison Eric Kayser 評價 相片
這家麵包店開在半山附近，很多外國人光顧。
尚記得早前家人在這裡買了麵包，我吃過之後勸她不要再買，質感不討好，或許我這些凡夫俗子不懂得欣賞。
今天收到兄長的命令，回家前要買下半打西餅，唯有遵命。
糕點何處尋，我立刻想起這處最有名的openrice食店是蛋糕專門店，比較高級但惹人好奇。
似乎太高汁，高汁到執了，門口貼著暫停營業，直至另行通知。
不就是壽終正寢了嗎？帶著無奈的心情，只好退而求其次，求求其其地去那間不太討我歡心的麵包店。
甫進這間店，看見以前令我卻步的麵包，微笑以對。
看著林林種種的西餅，拍下照片，撥下電話。
哥哥說要半打，好吧，為滿足他嗜糖之腹，再貴也得付。
每件差不多四十多塊錢，若不好吃，我真的會崩潰。
他其實看不到名字，只覺得看起來好吃就夠。
好吧，百伏不侵的我，我不中伏誰中伏。
買回家後，我徐徐放下從麵包店購來的西餅，徑自吃了另一個蛋糕起來。
收到命令前，我其實在嘉誠哥超市買蛋糕，是寫上我的名字的海鹽芝士蛋糕，味道平平。
於是我就看著我一家人品嚐我買過來的半打西餅，哥哥覺得好吃，他很雜食，我都不肯定他的說話。
直到夜深，我才打開雪櫃，尋找剩下的蛋糕，真正認識到它的滋味。
我吃了兩款蛋糕，每款各一半。
頭一件是焦糖蘋果，其貌不揚。
橫看成嶺側成峯，焦糖蘋果的側面像一塊燒肉，就是面是橙紅色，中間是呈肥膏狀的白色，下面是類似餅碎的朋友。
這塊焦糖蘋果再次告訴我們「其貌不揚，心地善良」的真諦。
不是死甜，有蘋果的爽口，也有焦糖的甜蜜。
不錯。
第二件是裝在小竹碗中，那是焦糖布丁。
對，又是焦糖了，今天檸茶走糖後，我積極補糖，接二連三吃了三件焦糖甜品，十分激動。
挑選甜點時，店員問我用不用加上焦糖燒一燒。
即是若沒有燒過，它就跟檸檬撻長相差不多，頂多更像蛋撻。
是，脆脆的焦糖為了這焦糖布丁泛起了漣漪，增添生活一絲絲美好。
我當下陶醉其中，可惜好景不常。
不消十五分鐘，我有少許肚痛。
看來那竹碗是提示，竹君好，食物安全溫提。
不過之後兩天我吃不同的食物都有肚痛，所以應該不是甜點累事，是我本人太虧，家人都沒事。
這些甜點是好吃的喔，是比想像中好。
對早餐有要求的我，每朝都要食得飽、食得好。
經常經過這餐廳，一直都好想試試，見門口有個宣傳牌寫住牛角包+咖啡$35，就走入去八下。
巡咗個圈比依個牛油果雞肉三文治吸引咗，決定買嚟試吓，加杯Earl Grey Tea with Lemon，飲品加三文治，盛惠$62，個三文治好好味😋👍🏼👍🏼👍🏼，大滿足地開始美好的一天。
😎
半山呢邊人流比較少，下午茶時間路過見到裡面有好多麵包，行耐咗有小小餓就決定係度食個下午茶先，點咗個紅莓撻和一杯咖啡，個撻上面鋪滿咗紅莓，撻低好香脆不過有小小厚身，中間比較鬆軟加上有好多果醬，同埋紅莓一齊食，味道好夾，杯咖啡香濃，飲落口感滑而細膩，都唔錯。
為食肥熊單拖中環日 一早起身個人都未醒，就去咗中環，上到中半山見到有間好靚既法式麵包舖 ， 離遠 已經見到佢 好大塊嘅落地玻璃 ，即刻衝入去買嘢食。
入到去一陣陣好香嘅麵包香 ，地方又乾淨，陽光又充足。
麵包種類有好多 ，佢嘅生果撻亦都好精緻，啲生果杯都好新鮮。
揀咗一陣之後， 決定要咗個蘋果批同橙汁。
呢度好在有張高枱畀你可以坐喺度食， 一咬落去個蘋果批，好脆同埋啲蘋果肉好甜好香， 絕對算得上係高質嘅蘋果批！！最衰今日仲有嘢做，如果唔係實買多個返去畀馬騮仔食。
Amazing vibes, comfortable spacing, clean and minimalistic design. The bakery offers a few tables and chairs for customers to enjoy a breakfast or quick snack inhouse. The coffee that they make is even cheaper than Starbucks but definitely better (just that the cups are not as aesthetic, but who cares about the cup anyways). I always like to go have an Americano and a small bun in the afternoon. Their pastries are very good options for breakfast for those who like a good bake. The texture and flavour of their loaves are amazing so those are a must try! They also have a selection of small cakes and desserts as well which look very tempting but a bit pricey in my opinion.All in all, the atmosphere of the bakery is wonderful and it is a very nice place to enjoy a cup of coffee and a piece of high quality pastry on a good morning.
Maison Eric Kayser餐單提供法國菜, 麵包店, 咖啡店等推介美食位於半山區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay，Booking訂位可以電話致電 21782566 查詢。
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Maison Eric Kayser餐廳詳細資料：
- Maison Eric Kayser地址: 半山堅道38號 Maison Eric Kayser, 38 Caine Road, Mid- Levels
- Maison Eric Kayser電話: 21782566
- Maison Eric Kayser價錢: $51-100
- 分類: 法國菜, 麵包店, 咖啡店
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: Maison Eric Kayser Facebook
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