
阿一豬扒蕃茄湯麵 北角
地址: 北角七姊妹道124號地下
最後更新:
阿一豬扒蕃茄湯麵推介
這家店以前是主打賣燒鵝瀨的, 月前轉了風格, 名字也改了, 顧名思義, 今次賣的, 是蕃茄豬扒湯麵。連內裡的裝潢也沒有多大的改變, 除了以前牆壁上的圖片由燒鵝變成蕃茄之外。某天, 先去了吃蕃茄湯麵, 不過不是配豬扒, 而是豬手。就是名字很搞笑的主打全日維多C套餐食 (蕃茄薯仔湯) 之中的蕃茄薯仔湯爽咸白豬手闊麵 ($28)。蕃茄湯底有點酸, 頗能引起食欲, 有一兩件薯仔, 粉粉地的令湯底更濃厚; 貌似上海麵的白闊麵不太吸湯, 嚼頭也佳。豬手是非常之爽口的, 不過就正如名稱所言, 比較鹹。炒蛋 (實際上是煎蛋皮) 油淋淋, 跟軟趴趴的油多, 還有多奶的奶茶, 同樣是不提也罷。其實我來這裡, 是為了食友推介的醉叉燒, 是以第二次來吃就叫了個醉叉燒飯 ($28 包飲品)。這個還要是限量供應, 真巴閉。叉燒總算色澤可人, 肉質軟嫩, 蜜味也充足, 就是「醉」味 我想是酒味吧, 不大察覺得到。飲品繼續是, 免提, 唉。
北角阿一豬扒蕃茄湯麵
餐廳分店 | 阿一豬扒蕃茄湯麵 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 419 |
價錢幾錢 | $50以下 |
阿一豬扒蕃茄湯麵訂位
阿一豬扒蕃茄湯麵位於北角區,詳細地址是北角七姊妹道124號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿一豬扒蕃茄湯麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐阿一豬扒蕃茄湯麵餐單包括有港式,粉麵/米線,燒臘,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。阿一豬扒蕃茄湯麵優惠
阿一豬扒蕃茄湯麵 評價 相片
這家店以前是主打賣燒鵝瀨的, 月前轉了風格, 名字也改了, 顧名思義, 今次賣的, 是蕃茄豬扒湯麵。
連內裡的裝潢也沒有多大的改變, 除了以前牆壁上的圖片由燒鵝變成蕃茄之外。
某天, 先去了吃蕃茄湯麵, 不過不是配豬扒, 而是豬手。
就是名字很搞笑的主打全日維多C套餐食 (蕃茄薯仔湯) 之中的蕃茄薯仔湯爽咸白豬手闊麵 ($28)。
蕃茄湯底有點酸, 頗能引起食欲, 有一兩件薯仔, 粉粉地的令湯底更濃厚; 貌似上海麵的白闊麵不太吸湯, 嚼頭也佳。
豬手是非常之爽口的, 不過就正如名稱所言, 比較鹹。
炒蛋 (實際上是煎蛋皮) 油淋淋, 跟軟趴趴的油多, 還有多奶的奶茶, 同樣是不提也罷。
其實我來這裡, 是為了食友推介的醉叉燒, 是以第二次來吃就叫了個醉叉燒飯 ($28 包飲品)。
這個還要是限量供應, 真巴閉。
叉燒總算色澤可人, 肉質軟嫩, 蜜味也充足, 就是「醉」味 我想是酒味吧, 不大察覺得到。
飲品繼續是, 免提, 唉。
您對於北角餐廳「阿一豬扒蕃茄湯麵」有何comment?
阿一豬扒蕃茄湯麵餐廳詳細資料:
- 阿一豬扒蕃茄湯麵地址: 北角七姊妹道124號地下 A-One Pork Chop Tomato Noodles, G/ F,124 Tsat Tsz Mui Road, North Point
- 阿一豬扒蕃茄湯麵電話:
- 阿一豬扒蕃茄湯麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿一豬扒蕃茄湯麵 Facebook
更多阿一豬扒蕃茄湯麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在貢茶內有任何傳播的風險,貢茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貢茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例,貢茶同時建議採取以下措施*貢茶 黃, 貢茶 藍, (貢茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿一豬扒蕃茄湯麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿一豬扒蕃茄湯麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿一豬扒蕃茄湯麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
阿一豬扒蕃茄湯麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳