金豪酒家 北角
地址: 北角炮台山木星街18號C-E地下
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金豪酒家推介


食家前輩帶去炮台金豪午茶我一定要吃燒鵝來了大隻脾猜這個大哥是熟客人午市連一窩廣東瀨粉我得到最尖的脾段滿意皮脆肉嫩瀨粉不賴好夠堅韌度罕有次佳點心鮮炸春捲大家一致認同是廚房鮮製本地製作的點心不是貨櫃的⋯古法雞油馬拉糕鬆化油香滿口不是其他牠的油可比金豪招牌炒飯樣本很感動⋯⋯一口咬定因為我咬了一口即刻分別味精⋯⋯沒辦法雖則蝦夠大义燒足但放下味粉炒的飯就是⋯腸粉好吃因為鮮製一吃便知近年較少出現的牛柏葉花生鳳爪汁多味美我吃了許多汁至終欣賞燒鵝脾星期一晚上特價38$飯後送紅豆沙食家推薦金豪


北角金豪酒家
餐廳分店 | 金豪酒家 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,火鍋,海鮮,點心,酒樓, |
人氣指數 | 573 |
價錢幾錢 | $201-400 |
金豪酒家訂位
金豪酒家位於北角區,詳細地址是北角炮台山木星街18號C-E地下,餐廳寬敞座位數目共有180個。金豪酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐金豪酒家餐單包括有港式,火鍋,海鮮,點心,酒樓等美食,付款方式有付款。金豪酒家優惠
金豪酒家 評價 相片
食家前輩帶去炮台金豪午茶我一定要吃燒鵝來了大隻脾猜這個大哥是熟客人午市連一窩廣東瀨粉我得到最尖的脾段滿意皮脆肉嫩瀨粉不賴好夠堅韌度罕有次佳點心鮮炸春捲大家一致認同是廚房鮮製本地製作的點心不是貨櫃的⋯古法雞油馬拉糕鬆化油香滿口不是其他牠的油可比金豪招牌炒飯樣本很感動⋯⋯一口咬定因為我咬了一口即刻分別味精⋯⋯沒辦法雖則蝦夠大义燒足但放下味粉炒的飯就是⋯腸粉好吃因為鮮製一吃便知近年較少出現的牛柏葉花生鳳爪汁多味美我吃了許多汁至終欣賞燒鵝脾星期一晚上特價38$飯後送紅豆沙食家推薦金豪
今日約左屋企人黎金豪食飯,係炮台山站行過黎都好快10分鐘左右就到,自己揸車都唔怕,隔離就有停車場泊車店舖門面得個細門口環境就好似平時果啲酒家咁無乜特別仲有啲舊店內環境唔大直頭細,晚市多人時比較迫多人的話其實可以預早訂房,另外廁所男廁一格,女廁一格,傷殘人仕一格但廁格唔污穢真係比較開心當晚叫左幾道菜不過落單的時候有某幾款餸已經無曬例如bb豬,冬瓜盅都係得返一個最後叫左⋯「冬瓜盅」「麻辣凍豬手配醬油」個醬油好正「燒鵝半隻」啲皮好正,但肉就得半隻有「瑤柱蛋白炒飯」配料:菜有啲苦,但炒得好靚「半斤蝦」啲蝦食幾隻都有膏「金銀蛋莧菜」「古法炆龍𧄌翅」唔識形容,但唔怕魚骨既一定要食「和味井水鮮花蛤」重點係無沙同埋啲花蛤唔止有肉仲要唔係豆豉咁細
在天后,試了好多餐廳,酒樓。
金豪比較滿意!蝦腸不是頭尾有蝦。
灌湯餃跟指定點心都好平。
下午茶,點心即叫即蒸。
湯瀨都大大碗,更可以選不同的燒臘為餸。
紅燒乳鴿,十分限量,未必有貨。
今日係炮台山附近收工,就約個老死睇下佢陪唔陪我晚飯, 好朋友就係好朋友,果然有感應,知我今晚會揾佢,一早就收工歸家了因十分肚餓,所以就在附近揾到金豪,之前食過蒸海鮮蠻不錯,但今晚就想簡簡單單食小菜前菜 回味麻辣凍豬手 $68凍豬手十分爽口彈牙,而用麻辣來做呢度前菜就十分醒胃紅燒皇子鴿 $43 每隻肉質十分嫩滑而皮十分之脆,每人半隻剛好避風塘尿蝦肉 $128十分惹味,而且瀨尿蝦是已去殼,省卻了折殼的動作,啖啖肉十分之正,而肉質很爽彈牙,十分新鮮口腹大滿足之餘,跟好友暢談完心靈也十分滿足
今晚是大哥生日,他選擇了這間酒家,因為他吃過午餐。
我個人覺得菜色一般,不算特別好味,只可算中等,至於價錢,係偏貴,7個大人1個小朋友,$1700,我想不會再來。
只雞一般,仲有少少血水山楂骨-炸豬排+山楂味汁,一般啦wasabi 牛肉粒,好味米網蝦春卷,0k啦避風塘桶蠔,香脆👍星班兩食原籠蒸糯米飯,美味👍乳鴿一般
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金豪酒家餐廳詳細資料:
- 金豪酒家地址: 北角炮台山木星街18號C-E地下 金豪酒家, Shop C- E, G/ F.,18 Jupiter Street, Fortress Hill, North Point
- 金豪酒家電話:
- 金豪酒家價錢: $201-400
- 分類: 港式,火鍋,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 180
- 付款:
- FB專頁: 金豪酒家 Facebook
更多金豪酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在濰京坊內有任何傳播的風險,濰京坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳濰京坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,濰京坊同時建議採取以下措施*濰京坊 黃, 濰京坊 藍, (濰京坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金豪酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金豪酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金豪酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金豪酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳