日本料理「和亭」 北角
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日本料理「和亭」推介
朋友說這家和亭不錯，很多好選擇，所以特別從九龍過對面海聚會時去試一下。首先說是等位服務。當時是六點九，未到晚餐高峰時間，見到餐廳內很多吉檯，但員工不足，見到外面有客人，也無法招呼，揮手叫客人全部在外面等，外面熱辣辣，朋友等到不耐煩，幾乎想走。後來服務員來了，只帶了等檯的第一檯客人，走入餐廳後就走0左，沒有再理會後面仍在排隊的客人入坐。真係百思莫明。點了幾樣菜樣樣都無0黎文味，同想像中有落差，朋友久不久來吃的，也說今次好唔得。半條花魚燒，真係無味道，連鮮魚味都無，結果點豉油來吃。黑椒糖脆雞翼，原本很期待有蜜糖甜味，結果無厘味道，唔甜又無乜特別，只炸雞魷魚燒…無味！落的醬燒汁奇少，而且比較勒，不『淋』身蝦天婦羅，原本想點蕃薯南瓜天婦羅，應該無蕃薯，最後點了蝦天婦羅，其實是有青紅椒、南瓜和矮瓜的，只得一隻蝦，味道可以。炸雞軟骨，不過不失
北角日本料理「和亭」
| 餐廳分店 | 日本料理「和亭」 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
日本料理「和亭」訂位
日本料理「和亭」位於北角區，詳細地址是北角英皇道560號健威坊高層地下U39號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日本料理「和亭」幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐日本料理「和亭」餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款。日本料理「和亭」優惠
日本料理「和亭」 評價 相片
朋友說這家和亭不錯，很多好選擇，所以特別從九龍過對面海聚會時去試一下。
首先說是等位服務。
當時是六點九，未到晚餐高峰時間，見到餐廳內很多吉檯，但員工不足，見到外面有客人，也無法招呼，揮手叫客人全部在外面等，外面熱辣辣，朋友等到不耐煩，幾乎想走。
後來服務員來了，只帶了等檯的第一檯客人，走入餐廳後就走0左，沒有再理會後面仍在排隊的客人入坐。
真係百思莫明。
點了幾樣菜樣樣都無0黎文味，同想像中有落差，朋友久不久來吃的，也說今次好唔得。
半條花魚燒，真係無味道，連鮮魚味都無，結果點豉油來吃。
黑椒糖脆雞翼，原本很期待有蜜糖甜味，結果無厘味道，唔甜又無乜特別，只炸雞魷魚燒…無味！落的醬燒汁奇少，而且比較勒，不『淋』身蝦天婦羅，原本想點蕃薯南瓜天婦羅，應該無蕃薯，最後點了蝦天婦羅，其實是有青紅椒、南瓜和矮瓜的，只得一隻蝦，味道可以。
炸雞軟骨，不過不失
推門入去,殘舊的裝潢及半暗的燈光已經令人心知不妙"目無表情"的侍應帶我們入座,又再一言不發走開打開餐牌,選擇不多,但價錢的確相宜.一個魚生飯的價錢是$68, 大抵跟日式超級市場的價錢差不多剛好鄰坐的就叫了魚生飯,看看魚生數量都不少,新鮮度就不知我們二人叫了一個豚肉飯,壽喜燒,日式薯仔沙律同年糕薯仔餅$12 有自助任飲,包括百事/無檸檬的檸檬茶...日式薯仔沙律: 好奇怪,為什麼上面要加中式薄脆呢? 薄脆的肥膩令沙律口感變得奇怪壽喜燒:其中兩款配料,好明顯不新鮮. 豚肉飯: 份量及味道都剛剛好,不錯!年糕薯仔餅: 整餐最好食的,香又不油.以價錢而言,對食物及服務的要求不會太高不過服務真的有待改善目無表情都可以理解,但是下單途中走開真在非常不禮貌只有四枱客也不懂看看那一枱需要加茶送完餐就立即站在一邊.雖然便宜,下次不會再去了
食物價錢都OK，有啲飯都係38蚊，唔大食都會飽。
我食咗雞肉蛋飯，好似比以前細了點。
但味道還不錯。
另外牛肉鮮蛋飯都唔錯，隻蛋外皮熟但係一開內裏的蛋黃汁會流出來。
很多人食SUKIYAKI同火鍋，有機會都要試吓。
衛生就要注意了。
天花冷氣機邊有水點，有機會整濕人個頭。
要安防蚊燈，因肉眼見已有四、五隻蚊滋。
掛燈或其他玻璃要抹乾淨，掛燈已起塵。
自動門要抹，還有隔着坐櫈的細玻璃都要抹抹，因有"積"。
星期六下晝嚟食，冇乜人唔駛等位叫咗溫泉蛋牛肉飯同滑蛋豬扒飯，兩個都配拉麵沙律拉麵普通無乜特別配上日式芝麻醬幾開胃，蝦雖然細細隻，仲要係一開二，但好鮮甜粟米就無乜味溫泉蛋好滑好有蛋味滑嘟嘟!!牛肉就普通，帶點醬汁味但唔太濃份量有啲失衡，飯好多，料比較少，僅僅夠撈飯滑蛋豬扒都係，料少飯多，蛋滑但唔夠甜，豬扒只係脆脆地，肉質鞋鞋地，唔太好同和民爭好遠點解和民可以好食咁多嘢飲要咗ginger ale,幾好飲普普通通啦
有次路過呢間餐廳, 見佢Lunch Hour大排長龍, 唔通好好食嘅?!! 今日去開北角做o野, 終於有機會去試試啦~我12點去到, 可以直入, 2個人坐4人枱, 唔使搭枱真好~餐廳以柔和簡潔為主, 座位都幾寬敞舒適~睇睇餐牌, 定食&餐飲嘅選擇同食開嘅「和民」有9成相同, 但明顯「和亭」嘅價錢平「和民」少少...我地Order咗炸豬扒咖哩定食同埋壽司定食, 因為「和民」冇呢2個午市定食~落單後, 隔離枱換咗1轉客, 我地d食物同飲品居然去晒佢地張枱, 好彩佢地Order嘅食物同飲品完全唔同, 我唯有極速同服務員講, 果d食物同飲品係我地o架~ 我驚唔叫住佢, 我嘅午餐唔知要遊幾多個花園之後先會投入我嘅懷抱~跟餐沙律同「和民」一樣, 只有粟米和生菜, 材料唔係太新鮮, 但尚可接受, 伴甜甜的千島醬同吃, 頗開胃...跟餐飲品冇「和民」嘅蜂蜜梅蜜梳打, 唯有叫柚子蜜, 柚子味很淡很淡, 像飲白開水, 冇蜂蜜梅蜜梳打咁好飲~炸豬扒咖哩定食唔夠咖哩汁, d咖哩汁比飯吸晒, 攪到好似分開食炸豬扒+咖哩飯咁... 咖哩汁屬於小辛, 甜而不辣, 炸豬扒很脆, 肉味不足, 仍保持到少量肉汁, 味道還可以~壽司定食魚生表面欠缺光澤, 魚肉尚算新鮮, 唯欠缺鮮味... 但以咁嘅價錢o黎計, 都OK嘅~冇咩驚喜, 之後都係去返就腳d嘅「和民」算lu~
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日本料理「和亭」餐廳詳細資料：
- 日本料理「和亭」地址: 北角英皇道560號健威坊高層地下U39號舖 WATEI Japanese Restaurant, Shop U39, U G/ F, Fit Fort,560 King's Road, North Point
- 日本料理「和亭」電話:
- 日本料理「和亭」價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 日本料理「和亭」 Facebook
更多日本料理「和亭」相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Biergarten內有任何傳播的風險，Biergarten在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Biergarten除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Biergarten同時建議採取以下措施*Biergarten 黃, Biergarten 藍, (Biergarten 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
日本料理「和亭」在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內日本料理「和亭」應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳日本料理「和亭」建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
日本料理「和亭」餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳