新合記 北角
地址: 北角渣華道市政大廈2樓
最後更新:
新合記推介
早晨時間走過市政大廈，一定要造訪的當然就是這裏的熟食市場啦。位於頂層的這間新合記最吸引人的地方是才這店名下的四個字：晨早靚粥。不知道如果是下午或晚上過來的時候，這四個字是否也會隨之而改變的呢？既然有晨早靚粥，當然要試試啦。點了的是艇仔粥。熱度十分之十足，而味道也不錯，有一種淡淡的米香，是火喉十足的粥品才有的味道。正。另外也加了一碟炸兩。有看見廚師把油炸鬼放入焗爐加熱過之後才在腸粉內的，進食時真加了一點脆口的感覺。但外層的腸粉則較厚，欠缺軟滑。
北角新合記
| 餐廳分店 | 新合記 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 25165768 |
| 餐單 Menu | 港式, 粥品, 中菜館 |
| 人氣指數 | 737 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新合記訂位位於北角區，詳細地址是北角渣華道市政大廈2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新合記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新合記餐單包括有港式, 粥品, 中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25165768 查詢訂座。
新合記優惠
新合記 評價 相片
早晨時間走過市政大廈，一定要造訪的當然就是這裏的熟食市場啦。
位於頂層的這間新合記最吸引人的地方是才這店名下的四個字：晨早靚粥。
不知道如果是下午或晚上過來的時候，這四個字是否也會隨之而改變的呢？既然有晨早靚粥，當然要試試啦。
點了的是艇仔粥。
熱度十分之十足，而味道也不錯，有一種淡淡的米香，是火喉十足的粥品才有的味道。
正。
另外也加了一碟炸兩。
有看見廚師把油炸鬼放入焗爐加熱過之後才在腸粉內的，進食時真加了一點脆口的感覺。
但外層的腸粉則較厚，欠缺軟滑。
周日的早上，天氣寒冷，更下着微雨，在路上走着，想吃點熱熱的東西做早餐，不知不覺走到來渣華道街市，那街市總有點什麼吃的吧（還有免費的政府無線網絡啊）。
一推開熟食中心的門就見到這個「晨早靚粥」的招牌，那當然就是吃粥了。
近乎反射動作地點了皮蛋瘦肉粥，不出一分鐘已送到，效率一流。
（我的額前鑿著「趕時間」三個字嗎？）粥底看來蠻綿滑的吧，蔥花下得也不少的。
內有一雙切成四份的皮蛋，在這個情況下也不好要求要什麼溏心的吧，也有不少切細的鹹瘦肉，有點咬口，吃完整碗粥都不覺口渴，收貨有餘了。
吃著的時候看看價錢牌，才知此粥只賣十一元，以今時今日的物價而言，真是平到笑呀。
很難得有機會送太太返工，坐程渡輪再轉車便完成任務。
返到北角，肚子咕咕作響，是時候祭一下五臟廟了....走到渣華道街市內，看到近門口的這粥檔，挑個位子坐下，邊嘆報紙邊吃粥，感覺寫意....面前的一碗皮蛋滑牛粥，再加上一大碟义燒腸，吃完後雖飽漲得要命，但心靈卻得到蠻大滿足呢....粥底頗見綿，味帶甜，但直覺卻告訴小弟這甜味是頗人工化的 (因吃完後喉嚨有點不舒服使然)；牛肉相反沒有太被梳打洗禮，仍留有少許肉味，比外面那些像在吃沒味淰膠的化學品來說，已見優勝得多；皮蛋芯雖不算很死硬及沒帶怪味，但又不是很溏心漏晒油的貨色，中規中矩之味也....义腸賣相看來亂糟糟，但粉皮卻是頗滑溜的。
豉油及义燒餡若能多些，便更好吃....看一看手錶，船快到了，是時侯馬上收拾行裝歸家了....
2008年12月3號 下午1點鐘左右今日又去左渣華道市政大廈食野。
試試新合記先。
見到不是太多人。
所以好容易找到位la。
看看他們有什麼食先。
他們有腸粉, 粥, 麵, 米粉, 油菜同飯wor。
揀邊樣好呢? 想左一陣就決定揀個洋蔥豬飯+豆漿la (HK$16+1=HK$17,)。
叫左之後就等等la。
先來個豆漿先。
試試先。
Um。
不甜的。
我覺得不太好飲wor。
不過不緊要la。
等左好耐個飯終於來la。
見到一碟充滿切到一條條的豬扒&洋蔥+飯就即刻想食la。
如果講賣相就可以話麻麻la。
好像求其上左D送上去的。
因為D汁散得好犀利。
不過如果講口味就好好la。
豬扒好好味。
個汁好好味同埋加埋洋蔥就特別香la。
好滿意的一餐呀!環境方面就麻麻la。
不過渣華道市政大廈是這樣的。
所以見怪不怪。
新合記餐單提供港式, 粥品, 中菜館等推介美食位於北角區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 25165768 查詢。
您對於北角餐廳「新合記」有何 comment？
新合記餐廳詳細資料：
- 新合記地址: 北角渣華道市政大廈2樓 新合記,
- 新合記電話: 25165768
- 新合記價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粥品, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新合記 Facebook
更多新合記相關資料:
香港餐廳2026推介7月