店小二(東寶) 北角
地址: 北角渣華道99號渣華道市政大廈渣華道熟食中心2樓CF2
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店小二(東寶)推介


為熟食中心中另一餐廳東寶小館的姐妹店。南乳炸豬手外皮香脆,肉質嫩滑帶膠質。食客可以碗喝啤酒,十分有風味。


北角店小二(東寶)
餐廳分店 | 店小二(東寶) |
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地區 | 北角 |
電話訂位 | 28939393 |
餐單 Menu | 港式,熟食中心, |
人氣指數 | 470 |
價錢幾錢 | $101-200 |
店小二(東寶)訂位
店小二(東寶)位於北角區,詳細地址是北角渣華道99號渣華道市政大廈渣華道熟食中心2樓CF2,餐廳寬敞座位數目共有60個。店小二(東寶)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐店小二(東寶)餐單包括有港式,熟食中心等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28939393 查詢訂座。店小二(東寶)優惠
店小二(東寶) 評價 相片
今晚又去東寶啦,兩條友少少地叫左個糯米飯同xo醬炒鱔片送酒飲。
如圖所見,XO醬炒鱔片無論係鑊氣,顏色都好出色,鱔片同西芹都夠爽脆。
今晚光頭老細照常9點dancing time娛賓,真開心。
朋友從外國返嚟,話想食地道風味嘢,有人食過推介依間。
由於係大排檔,環境比較嘈,所以早幾星期前已訂 VIP 房,可以有私人空間傾下食下,我哋一班人叫咗好多嘢前菜青芥辣八瓜魚沙律清新又開胃,唔會好辣日本醋番茄沙律無咩特別,但有日本醋汁,就覺番茄好食炸大腸脆口似乳豬皮,加上配鮮菠蘿吾覺油膩花鵰荷葉蒸花甲花甲鮮味十足配上荷葉更顯出味道燒牛仔骨肉質吾硬,配上秘製辣汁,值得推介香草炸豆腐外脆內滑配上香草,正酥炸生蠔蠔好大隻,有口感蒸黃花魚肉質嫩滑好新鮮咖哩牛筋腩咖哩香濃,辣道適中,牛腩軟又入味與麵包夾在一起,絕配鼓油王炒麵麵質較爽,鑊氣十足,乾而不膩
今晚有親戚由外國來港,帶他們到來此店晚餐,但食物就吃不到!但吃了一肚子氣😡! 我們共點了六道小菜!但衹來了沙律!足足等了個半小時!催單,店員 敷衍應對😠!最後衹好叫埋單走人!店員衹顧拖延!抱歉一句都沒有😡!難道出名了就沒有了對客人基本的服務態度了嗎?!👎👎👎👎👎👎👎👎
今日有朋友在星加坡返嚟,佢哋話要去店小二,佢地上次來過食完後,就愛上了呢間嘢😅例牌,佢地都會送一碟前菜俾客人今日送嘅係,梅菜蒸茄子其實大排檔黎講,佢哋價錢一啲都唔平,不過好食都ok嘅!青芥辣八爪魚🐙沙律🥗,wasabi 夠哂攻鼻蒸花甲,大大隻,好厚肉,火候蒸得啱啱好鮮鳳梨古嚕肉,汁分開上,炸粉唔厚,個汁酸甜都適中燒牛仔骨,呢個真係值得推介,燒起身d肉唔硬,有肉汁,軟身炒飯到!啲飯炒到一粒粒,好少地方可以炒到咁乾身!雖然價錢比起一般大排檔貴,但係佢地嘅食才,味道都達到標準!所以真係一分錢一貨呢!
今日父親節就黎左呢度食BOOK左台6點東寶已經坐滿八成..店小二(東寶)同東寶小館的餐牌係一樣東寶小館的伙記話大家都係一樣但廚房的大廚應該唔同吧...有人食過東寶小館比較好食我諗係大廚的火口問題其實呢度小菜的價錢係好貴...炒一個小菜都起碼$100以上...我地叫左以下幾個小菜:: 青芥辣八爪魚沙律青芥辣用係沙律度係幾特別呢可推介大家可試下, 唔會好辣 南乳炸豬手:: 炸得幾香口, 不過豬手真係食皮, 無肉可言 荷葉花雕蒸花甲:: 其實唔係幾食到荷葉味... 椒鹽九肚魚:: 一D椒鹽味都無...仲差過出面大排檔 豆豉蒸大鱔(豆腐底) :: 鱔起埋骨,呢樣出色, 食得方面 燒牛仔骨:: 得四條牛仔骨,,賣到$188一碟.. 唔值囉!! 大蝦伴西蘭花:: 10隻大蝦伴菜.. 計返成$10/隻蝦 煎肉餅配麵包:: 肉飯煎得太燶...黑哂__ 炸榴槤:: 皮十分之厚,, 根本只會食入面的榴槤埋單都要$1600~~ 真心係貴又唔係十分好食囉
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店小二(東寶)餐廳詳細資料:
- 店小二(東寶)地址: 北角渣華道99號渣華道市政大廈渣華道熟食中心2樓CF2 Dim Siu Yi (Tung Po), C F2 Cooked Food Centre, Java Road Municipal Services Building,99 Java Road, North Point
- 店小二(東寶)電話: 28939393
- 店小二(東寶)價錢: $101-200
- 分類: 港式,熟食中心,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 店小二(東寶) Facebook
更多店小二(東寶)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在錦記車仔麵內有任何傳播的風險,錦記車仔麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳錦記車仔麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,錦記車仔麵同時建議採取以下措施*錦記車仔麵 黃, 錦記車仔麵 藍, (錦記車仔麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
店小二(東寶)在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內店小二(東寶)應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳店小二(東寶)建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
店小二(東寶)餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳