咖啡香房 北角
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咖啡香房推介
來到一層兩個單位的商廈, 踏進咖啡香房便看見老闆娘, 老闆娘是個日本人, 大約40+歲吧!她很有禮貌的對我們笑了笑, 我們亦找了個靠窗的位置坐下了, 鋪面的面積真的不大, 只有兩張桌子, 即共有4個座位而已。看了看餐牌, 我們叫了 Mt. Fuji & Mt. Zao, 不要問我是啥, 我也不知道!! 哈哈~~ 還點了一份朱古力旦糕, 听聞是從附近一家名蛋糕店拿來的。老實說, 雖然我們喜歡喝咖啡, 但這類咖啡我不太慬去辨別好與壞, 只要喝下去覺得ok 便可以了~ 我點了 MT. FUJI, 不知道是否咖啡豆太勁, 我喝了一半後, 走去拿本雜誌後, 坐下來時我的心跳得很快!!! 我以前未曾試過的........不過, 我喝咖啡很喜歡加一大杯奶中和苦味, 雖然加之前都會試試其真味, 但最後都受不了, 老是加糖加奶~~ 至於蛋糕, 味道都還可以, 起碼有輕微的朱古力苦味。坐了良久,我和男友便走了........
北角咖啡香房
餐廳分店 | 咖啡香房 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
人氣指數 | 440 |
價錢幾錢 | $50以下 |
咖啡香房訂位
咖啡香房位於北角區,詳細地址是北角電氣道108號冠貿商業大廈13樓1302室,餐廳寬敞座位數目共有4個。咖啡香房幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐咖啡香房餐單包括有西式,咖啡店等美食,付款方式有現金付款。咖啡香房優惠
咖啡香房 評價 相片
來到一層兩個單位的商廈, 踏進咖啡香房便看見老闆娘, 老闆娘是個日本人, 大約40+歲吧!她很有禮貌的對我們笑了笑, 我們亦找了個靠窗的位置坐下了, 鋪面的面積真的不大, 只有兩張桌子, 即共有4個座位而已。
看了看餐牌, 我們叫了 Mt. Fuji & Mt. Zao, 不要問我是啥, 我也不知道!! 哈哈~~ 還點了一份朱古力旦糕, 听聞是從附近一家名蛋糕店拿來的。
老實說, 雖然我們喜歡喝咖啡, 但這類咖啡我不太慬去辨別好與壞, 只要喝下去覺得ok 便可以了~ 我點了 MT. FUJI, 不知道是否咖啡豆太勁, 我喝了一半後, 走去拿本雜誌後, 坐下來時我的心跳得很快!!! 我以前未曾試過的........不過, 我喝咖啡很喜歡加一大杯奶中和苦味, 雖然加之前都會試試其真味, 但最後都受不了, 老是加糖加奶~~ 至於蛋糕, 味道都還可以, 起碼有輕微的朱古力苦味。
坐了良久,我和男友便走了........
用心,就是好,很簡單。
這裡的咖啡很好,因為夠用心,就是這麼簡單。
看了LI兄的食評﹝其實是「飲」評﹞,知道有這個喝咖啡的好地方,就趁是日去拿跑馬拉松的號碼布,就來喝杯咖啡。
這裡環境雅致,窗明几淨,坐在玻璃窗邊,喝杯咖啡,人生樂事。
從幾款咖啡中要了味道較為中性一點的「Mt Zoe」,是幾款藍山豆的混合。
只見日籍主理人用心的去將幾款咖啡豆溝在一起,磨碎成粉,並用熱水滴溜成咖啡,從過程已知,這杯咖啡新鮮得無話可說。
我不是咖啡專家,只覺得味道醇和,帶一點回甘味,很不錯。
放下30蚊,感受到主理人做咖啡的認真,果然不錯。
(2/2/08)上次來剛關門,但門外仍充斥著濃烈咖啡香。
今日再來,心想買咖啡曲奇,食下cake,可惜日本人老闆說昨日沒整曲奇,cake也empty了,明天或者弄弄。
沒cake,飲咖啡也沒意思。
後來老闆娘俾左張咭片我,原來係金殿大廈商場的Mimosa。
咁佢D cake 即係果度來貨o既?除了拿破崙,其他cake都麻麻ju bor!其實咖啡香房分店,係咪應該係,跑馬地黃泥涌道果間呀?
2月10日,15:20"咁有興致去飲咖啡?"這是大魔怪在電話中的提問,接電話時正在這店飲咖啡。
進店時的第一感覺,走錯地方,若不留意雪櫃內一瓶瓶咖啡豆,便像置身精品店中。
日藉老闆娘祇董英語,餐牌的咖啡分三種顏色,我選了紅色內的肯亞咖啡(紅色代表苦)。
咖啡上檯時,不是香氣撲鼻,並沒有一層濃厚的泡沫。
入口亦不覺苦味強烈,但多來兩口,才感到那果味重和帶微酸。
離店後兩小時,那餘甘仍在;這情況年前在西環The Big Apple遇過。
坐在小梳化上,聽著輕音樂呷著咖啡,四週打量,見到木櫃用各色裝咖啡豆的麻包袋做布帳,櫃內還有一袋袋的豆豆;另外還有一檯標示"非賣品"的古董手搖磨豆機。
題外話1:日前在寫豆咖漿啡食評,提起柴灣區內的咖啡,她最好。
發送食評時問自己,區外呢?隨著2005年1月Cafe Corridor的結業,正式的咖啡專門店那裡尋?咖啡,腦海馬上浮現出,長髮披肩的顏爺。
再隱約記起超人提起的"XX香房"。
最終到這店圓夢。
題外話2:店內有兩棵咖啡樹盆栽,枝葉疏落,葉片枯黃;現正代她到花網求救,希望最終幫到它。
因家中有事,已很久沒有空再來這裡了,很想念這裡的咖啡和曲奇餅;早幾日,終於抽到時間再來了。
本來想叫回一些之前飲過的,但看到有兩隻新品種,El Salvador和Hunduras,便決定一試;另外我們叫了咖啡蛋糕和曲奇餅(已很久沒有貨了)。
El Salvador 味道甘甜,牙齒與牙齒間,也可以感受到它那特有的香味。
Hunduras 味道和El Salvador很相似,但比較上更濃一點,如喜歡味道偏濃的,相信會比較喜歡這杯吧!咖啡蛋糕 蛋糕鬆軟,咖啡味香濃,但可惜我們飲的咖啡比較上更濃,令它的味道好像減低了;如飲一些比較淡味的咖啡,相信會更加好。
曲奇餅 今次的曲奇中,新加入了朱古力和杏仁片,令曲奇的口感增加了不少,尤其是最喜歡曲奇上的咖啡豆,又香脆又好食。
真不知要到幾時,自已才能做出這樣好味的曲奇呢?特別再提一提,這裡的咖啡要齋飲才好飲的(唔加糖和奶);因唔加,才能真正感受到一杯好咖啡,那特有的香味和甘甜。
您對於北角餐廳「咖啡香房」有何comment?
咖啡香房餐廳詳細資料:
- 咖啡香房地址: 北角電氣道108號冠貿商業大廈13樓1302室 Kitamura Coffee,
- 咖啡香房電話:
- 咖啡香房價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 4
- 付款: 現金
- FB專頁: 咖啡香房 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Beard Papa's內有任何傳播的風險,Beard Papa's在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Beard Papa's除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Beard Papa's同時建議採取以下措施*Beard Papa's 黃, Beard Papa's 藍, (Beard Papa's 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
咖啡香房在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內咖啡香房應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳咖啡香房建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
咖啡香房餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳