叙滿庭 北角
地址: 北角錦屏街7-9號地下
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叙滿庭推介


已在早兩日訂座時講明要預留半份片皮鴨,兩人滿心期待的6:30到達餐廳。點知………在下單時,卻說要到晚上9:30才供應。天啊!!!!哪預留幹麼!!!仲要到晚上9:30先有!!!無奈地點了:四川擔擔麵、生蔥炸大腸、椒鹽鳳尾魚、炸子雞(半份)四川擔擔麵: 偏麻辣,冇花生的香生蔥炸大腸: 一般,冇咩特別椒鹽鳳尾魚: 惹味,脆口炸子雞(半份): 皮脆,雞肉都算嫩滑麻麻地嘅一餐,去到埋單時仲要因為部機壞左,唔收信用咭。連基本為客人預留片皮鴨的信用都冇、部機又壞唔收咭,原本仲想食今次完片皮鴨下次帶其他friend來試……Well,絕冇下次!


北角叙滿庭
餐廳分店 | 叙滿庭 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 京川滬,海鮮,中菜館, |
人氣指數 | 488 |
價錢幾錢 | $51-100 |
叙滿庭訂位
叙滿庭位於北角區,詳細地址是北角錦屏街7-9號地下,餐廳寬敞座位數目共有85個。叙滿庭幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐叙滿庭餐單包括有京川滬,海鮮,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯付款。叙滿庭優惠
叙滿庭 評價 相片
已在早兩日訂座時講明要預留半份片皮鴨,兩人滿心期待的6:30到達餐廳。
點知………在下單時,卻說要到晚上9:30才供應。
天啊!!!!哪預留幹麼!!!仲要到晚上9:30先有!!!無奈地點了:四川擔擔麵、生蔥炸大腸、椒鹽鳳尾魚、炸子雞(半份)四川擔擔麵: 偏麻辣,冇花生的香生蔥炸大腸: 一般,冇咩特別椒鹽鳳尾魚: 惹味,脆口炸子雞(半份): 皮脆,雞肉都算嫩滑麻麻地嘅一餐,去到埋單時仲要因為部機壞左,唔收信用咭。
連基本為客人預留片皮鴨的信用都冇、部機又壞唔收咭,原本仲想食今次完片皮鴨下次帶其他friend來試……Well,絕冇下次!
在眾多款式的中菜裡面,我最愛的是東北菜和川菜,所以我不斷地於香港尋找這些菜館,希望找到我回憶中的北京味道,今晚我來到這家餐廳嘗試。
我點了酸菜魚鍋,清炒萵荀,片皮鴨,紅油抄手和涼麵。
首先來的是酸菜魚,一整盤的酸菜加魚柳,泡椒、花椒和指天椒的味道很香,但又不會過辣,而且魚柳嫩滑,湯頭濃郁,令配菜小雲耳和冬菇都吸盡湯汁,十分精彩的一道菜。
片皮鴨皮和肉都很多,很脆,油份甘香,把薄餅皮塗滿甜醬再配以大蔥和青瓜,口感豐富,份量多得很飽肚。
炒萵荀很有鑊氣,蒜蓉味提升萵荀的甜味,亦可減低剛才兩道菜的肥膩感。
主食我們點了抄手和涼麵,兩道菜都很濃味,醬汁十分多,多蒜多蔥的抄手很足料,而涼麵的麻醬和青瓜多到每條麵條都沾滿。
價錢上,我覺得適中,因為份量足夠四人食用。
雖然每道菜都十分好吃,亦大致乎合京川滬菜的口味,但始終懷念北京的風味。
一間餐廳由幾個方面好評才令客人喜愛1) 食物味道2) 環境3) 服務4) 衛生5) 價錢相信五樣東西缺一不可今次好想介紹一下令人慕名而來的「叙滿庭」地點:很近港鐵北角站 B1 出口Walk in:假日晚上算多人環境:光線暗暗的中式菜館,坐近牆的圓枱,有點迫服務:好想講:態度不好吧;餸菜遲遲未到,原來漏左單;漏左單都算啦,最多再叫過;態度差到呢...想叫多樣...叫叫下都放棄了,因為唔想同個姐姐嘈,可想而知當時氣氛好緊張食物:5味餸北京填鴨(半隻)$168我個人好中意食北京填鴨年紀輕輕跟親戚酒樓食飯食過已經一試愛上食的方式令人好奇今次終於第一次去菜館試試我覺得$168價錢幾抵份量都多包住的餅皮夠薄口感岩岩好感覺也不油膩我都幾中意食回鍋肉炒年糕$78醬汁豐富夠濃個人覺得咸左D年糕質地好夠軟唔會好似有D年糕硬硬和起粉漿雲吞雞(半隻)$158份量都多雖然雞肉已經唔太滑但係雲吞皮薄滑、肉彈湯底又有味雲腿津白$58加埋咸咸雲腿好夠味道醉豬手$58我個人唔愛好所以無食到聽講酒味唔算濃,肉質幾爽口
話說朋友係北角返工, 遲左收工就會同同事食埋飯先返屋企, 今次我就JOIN埋佢一大班同事食飯~同行都有五, 六個人, 所以都想搵間大d舖頭可以坐得舒服d所以就簡左敍滿庭, 多d人仲可以試多幾樣小食~脆皮素鴨外皮好脆卜卜, 但又唔會好油, 入面仲有冬菇同筍~醉豬手酒味唔算好重, 岩曬女仔豬手食落都幾爽口, 唔錯!回鍋肉炒年糕年糕唔會太淋 岩岩好; 回鍋肉好惹味, 但又唔會好油~醉雞叫完醉豬手就想試埋個醉雞~呢個醉雞酒味就濃好多, 不過都仲接受到而且肉質都算嫩滑而唔會太韌太乾雲吞雞窩湯底好好味, 我地全部都好鍾意個湯, 雲吞皮都幾薄, 隻雞反而變左配菜北京填鴨原來唔太鍾意北京填鴨, 但呢到既鴨唔會好似平時見到果d咁肥,而且價錢唔貴, 絕對值得一試~!
宜家嘅生活對於我嚟講可以講喺最好嘅~工作喺我自己鐘意嘅,每個月嘅人工都算滿意,最緊要嘅係想食乜都可以滿足到自己,咁樣嘅生活先係人生!行到北角附近見到呢間餐廳,一時興起想食北方菜,於是就入咗去 可能時間尚早,店入面都唔算太多人睇完啲餐牌,呢度真係可以算得上鋪仔細細,但係五臟六腑全部齊全,菜式一應俱全,多到都唔知揀乜好。
睇咗吓個餐牌,唔同嘅鍋就已經有好多種啦,最後揀咗個粉皮魚頭鍋、台式皮蛋豆腐同蒜蓉萵筍魚頭鍋原嚟入邊仲有湯汁,湯嘅味道好濃郁,粉皮同湯浸著食超夠味,再加上魚肉嘅鮮甜,用嚟送飯認真一流!皮蛋豆腐嘅汁好濃,同豆腐一齊食一啲都唔覺得膩,皮蛋味道好濃香,正~~而蒜蓉萵筍就煮得爽口夠火喉蒜蓉濃郁爆香,每口咬落都滋味無窮今餐好滿足
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叙滿庭餐廳詳細資料:
- 叙滿庭地址: 北角錦屏街7-9號地下 China Kitchen, G/ F,7-9 Kam Ping Street, North Point, North Point
- 叙滿庭電話:
- 叙滿庭價錢: $51-100
- 分類: 京川滬,海鮮,中菜館,
- 座位: 85
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 叙滿庭 Facebook
更多叙滿庭相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在李卓敏基本醫學大樓小食店內有任何傳播的風險,李卓敏基本醫學大樓小食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳李卓敏基本醫學大樓小食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,李卓敏基本醫學大樓小食店同時建議採取以下措施*李卓敏基本醫學大樓小食店 黃, 李卓敏基本醫學大樓小食店 藍, (李卓敏基本醫學大樓小食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
叙滿庭在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內叙滿庭應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳叙滿庭建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
叙滿庭餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳