南記粉麵 北角
地址: 北角渣華道78號地下
港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店,北角餐廳
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南記粉麵推介
南記粉麵有多款選擇，價錢實惠，餐廳環境似快餐店，銅鑼灣怡和街分店更有兩層，地方頗大。
北角南記粉麵
| 餐廳分店 | 南記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 25618123 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 473 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
南記粉麵訂位
南記粉麵位於北角區，詳細地址是北角渣華道78號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐南記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線,雲吞/餃子,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25618123 查詢訂座。南記粉麵優惠
南記粉麵 評價 相片
今日行過北角個間南記，就入左去食個lunch 我叫左番茄湯魚片春卷米線我記得南記嘅春卷依然都係好好食，仲有蕃茄湯啲蕃茄超甜，我好滿意呢間嘅番茄湯啲番茄不過呢間分店嘅位置就較少，可能因為疫情關係，開放嘅位置較少。
今日食返，都覺得個味道還好嘅
之前覺得呢間分店啲產品味道都唔錯，耐唔耐都會食一次，但依家啲食物質素每況愈下。
湯底唔夠味，米線硬身煮得唔夠透。
加上收銀阿姐態度好差!影響對呢間店舖既印象，令我覺得啲食物更加難食。
很多人經常爭論到底喜歡吃南記或是譚仔, 個人認為兩者最大分別是辣味及配料, 最初讀大學時認識南記的是酸辣春卷, 而譚仔是麻辣炸醬墨魚丸, 到現在兩家都既有酸辣又有麻辣！今日lunch time與同事一同叫外賣點了南記麻酸混合湯底, 我想我以後都會選這湯底了! 既麻又酸Perfect! 另外加了兩餸春卷和墨丸更和同事交換了貢丸, 小食多滋味! 如果點小窩米線特別推薦的話更可以選擇牛展、辣豬肉或招牌春卷都好好味啊! 是吃午飯又快捷平價之選!
下午差不多4點左右還未吃午飯，於是和朋友來到南記吃下午茶餐。
朋友叫了招牌河套餐，除1杯豆漿外，河粉上有2條南記招牌春卷、牛丸和魚片，味道較為清淡，春卷已沒有以前般的鮮濃魚味。
我就叫了一份春卷魚片小窩酸辣米綫套餐，由於湯的酸辣度不夠出也不夠味道，所以要自己加入辣椒醬和紅醋自行調味。
下次如買2份套餐，建議大家必須分開購買，這做法才有半份生菜贈送，如一次過購買2份的話，便不能享用此優惠咯。
記得以前食南記係喺上環樓上舖，當時午餐去食已經人頭湧湧非常之難搵位，而嗰陣只係得香港區先至有南記可以食到，直到後期紅磡旺角觀塘都開咗就可以隨時食到南記啦。
今日出去北角做嘢，去到渣華道見到南記即時衝入去食，佢最好嘅一樣野係就算朝早去食都有酸辣粉，當然春卷一定唔少得啦，雖然比起以前總店係即炸嘅時候差咗好遠，但係味道講佢係不變嘅只不過係質感食落去唔同咗，而牛展呢不嬲都最鍾意喺南記食㗎啦，因為佢大大塊夠口而且肉質啱啱好，通常我嘅配搭係春卷拼牛展，咁春卷就可以有四條，可惜嗰朝早唔知係咪店員未瞓醒幫我整咗牛展拼春卷除咗春卷係主角之外其實佢嘅酸辣湯底都係一流，好多時出去食都係酸菜唔夠而南記酸菜俾得好足！
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南記粉麵餐廳詳細資料：
- 南記粉麵地址: 北角渣華道78號地下 Nam Kee Spring Roll Noodle Co. Ltd, G/ F,78 Java Road, North Point
- 南記粉麵電話: 25618123
- 南記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 南記粉麵 Facebook
更多南記粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在渢竹自助餐內有任何傳播的風險，渢竹自助餐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳渢竹自助餐除了遵守預防及控制疾病的相關規例，渢竹自助餐同時建議採取以下措施*渢竹自助餐 黃, 渢竹自助餐 藍, (渢竹自助餐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南記粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南記粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳