勝利牛丸 @Freshlane (城市中心) 北角
地址: 北角炮台山電氣道233號城市中心1樓47A及59號舖Freshlane
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勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)推介
元朗冇人吾識嘅「勝利牛丸」，我係由細食到大。搬咗出九龍住之後，每逢入元朗，一有機會就會食番碗。佢嘅牛係專嘅，因為佢一直以來堅持獨孤一味只做牛，係吖～只有牛丸、牛腩同牛筋。今次真係開心大發現，最近比我見到「勝利牛丸」原來已經進駐北角 Freshlane 外賣店。以後想食「勝利牛丸」吾使山長水遠入元朗了。今日試咗佢嘅雙丸河，就係牛丸同丸筋丸，原來牛筋丸元朗堂食店都未有供應。佢嘅牛丸真係特別彈牙，而且咬落有豐富肉汁。牛丸較爽滑彈牙，牛筋丸就較實肉少少，較有咬口。兩者各有特色，兩隻我都鍾意。除了主角牛丸正，湯底至為重要。店長話我知，咪睇佢碗湯好似好淡色，其實每碗麵嘅湯底都係沿用番打牛丸時嘅湯，難怪試咗啖湯真係又甜又原汁原味。勝利九牛另一不可少嘅就係加冬菜。係吖 ～ 吾好睇少呢喲吾起眼嘅冬菜，本人覺得係呢碗河粉嘅精粹。除了冬菜，店長亦主動跟埋自家製辣椒油，老老實實佢嘅辣椒油真係夠香辣，一碗原汁原味嘅勝利牛丸河，真係連湯都清曬，試過你一定會食過返尋味。
北角勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)
| 餐廳分店 | 勝利牛丸 @Freshlane (城市中心) |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)訂位
勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)位於北角區，詳細地址是北角炮台山電氣道233號城市中心1樓47A及59號舖Freshlane，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)優惠
勝利牛丸 @Freshlane (城市中心) 評價 相片
元朗冇人吾識嘅「勝利牛丸」，我係由細食到大。
搬咗出九龍住之後，每逢入元朗，一有機會就會食番碗。
佢嘅牛係專嘅，因為佢一直以來堅持獨孤一味只做牛，係吖～只有牛丸、牛腩同牛筋。
今次真係開心大發現，最近比我見到「勝利牛丸」原來已經進駐北角 Freshlane 外賣店。
以後想食「勝利牛丸」吾使山長水遠入元朗了。
今日試咗佢嘅雙丸河，就係牛丸同丸筋丸，原來牛筋丸元朗堂食店都未有供應。
佢嘅牛丸真係特別彈牙，而且咬落有豐富肉汁。
牛丸較爽滑彈牙，牛筋丸就較實肉少少，較有咬口。
兩者各有特色，兩隻我都鍾意。
除了主角牛丸正，湯底至為重要。
店長話我知，咪睇佢碗湯好似好淡色，其實每碗麵嘅湯底都係沿用番打牛丸時嘅湯，難怪試咗啖湯真係又甜又原汁原味。
勝利九牛另一不可少嘅就係加冬菜。
係吖 ～ 吾好睇少呢喲吾起眼嘅冬菜，本人覺得係呢碗河粉嘅精粹。
除了冬菜，店長亦主動跟埋自家製辣椒油，老老實實佢嘅辣椒油真係夠香辣，一碗原汁原味嘅勝利牛丸河，真係連湯都清曬，試過你一定會食過返尋味。
位於北角的雲端平台取餐店裡之牛丸麵食外賣店，除了元朗外，港島開設了外賣店，讓港島的食客也可一試元朗名物之真正的牛肉牛丸。
餐牌選擇不多，就是牛丸、牛筋、牛腩等配料淨食或配粉麵飯。
外賣的湯及麵分開兩層放，這樣拿回去也不會腍掉。
雙拼粉麵飯：牛腩牛丸米粉牛丸以手打牛肉製作而成，帶牛肉味道，細細粒，一共三粒。
還有少量的鹹冬菜，米粉淋上牛腩汁，令麵條更加有味。
牛腩炆得很腍滑，而且味道入味。
嗜辣的朋友可以一試他們的辣椒醬油，有一小包辣醬，加入湯底裡更添椒香惹味，過一過辣癮。
喺元朗好出名嘅勝利牛丸而家喺北角都食到喇freshlane 係一個全新嘅概念入邊有好多唔同嘅外賣店可以去之前就上網落定order到就自己喺佢哋嘅櫃桶度pick up方便又快捷之前成日聽啲住元朗嘅朋友推介嘅勝利牛丸原來都進駐左炮台山城市花園嘅Fresh Lane試咗佢哋嘅牛丸牛筋腩飯有三粒牛丸同埋好多舊嘅牛筋腩飯加咗腩汁令到啲飯都更加濕潤而且更多風味牛筋腩炆得好好煙煙韌韌又唔會太滑潺潺有豐富嘅骨膠原而牛丸一個字彈牙真材實料無點溝其他肉之前仲諗住叫飯唔叫麵會令到啲牛丸好乾但唔會wo 又難怪做到佢地招牌想試嘅朋友 唔洗去到元朗喇～
彈牙勝利牛丸番工有時食嘢都吾知食咩好！有時外賣店都好方便！例如北角freshlane 呢間專買牛丸，牛丸要彈牙先好食，如果唔係就會好似係食擦子膠感，試左呢間都確實幾好食！好彈牙又無筋!食落幾好味！好好咬口。
一碗牛丸都好多粒，好味道！另外叫多碗牛筋面，好多牛筋牛腩，料好多，份量大，湯底都幾清甜，麵好彈牙，一個人食好夠飽，好滿足，配合埋牛筋牛腩都好好味！近年香港開左好多呢種外賣店，方便又實惠！下次再利幫襯下。
今日經過見到呢間專門叫外賣的，有好多餐廳可選擇。
正喎， 有元朗名店#勝利牛丸 ，即時買番碗食。
因湯跟食材分開上，保持了食物質素，拎到回家依然好味呀。
點左三個餸配搭油面，牛筋、牛腩同牛丸，勝利✌️牛丸有3粒，爽口又彈牙好好味😋，牛腩、牛筋好淋調味剛剛好，唔會過咸或什麼的，而且係Freshlane 自助取餐真超方便！#hk852#飲食日記 #飲食記錄 #食評 相機先食 #手機食先 #食咗先講#唔怕肥
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勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)餐廳詳細資料：
- 勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)地址: 北角炮台山電氣道233號城市中心1樓47A及59號舖Freshlane Shinglee Beef Ball @Freshlane (MaxiMall), Freshlane, Shop47 A&59,1/ F, Maxi Mall,233 Electric Road, Fortress Hill, North Point
- 勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)電話:
- 勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 勝利牛丸 @Freshlane (城市中心) Facebook
更多勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Triple King Cafe內有任何傳播的風險，Triple King Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Triple King Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Triple King Cafe同時建議採取以下措施*Triple King Cafe 黃, Triple King Cafe 藍, (Triple King Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
勝利牛丸 @Freshlane (城市中心)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳