蕃滿門 元朗

蕃滿門 評價 相片

大熱天時胃口不佳，於是提議去蕃滿門，諗住蕃茄呢類酸酸甜甜嘅野會比較開胃。

叫得蕃滿門，餐牌當然俾蕃茄佔據，款式同茶餐廳唔有太大分別，只係以蕃茄做主打。

牛肚炆得好「林」，份量頗多，辣味十足，唔食得辣嘅朋友唔好輕易試，我食到出哂汗...湯底幾濃蕃茄味，偏甜唔夠酸，至於螺絲粉同湯底幾搭，亦唔會浸到漲哂，唔錯。

其實唔記得名稱同確實價錢，叫總匯係因為咩都有，鴨胸、蟹柳、牛丸等等，湯底叫小辣更加惹味，但公仔麵本人應覺冇螺絲粉咁夾。

同埋呢碗份量大好多，女仔一個絕對食唔哂！蕃茄湯幾夠味，最愛係上面嘅滑蛋，多了點蛋香同口感。

雖然唔連飲品，但價錢合理，質素都唔錯

蕃滿門愛好吃蕃茄的我今天來到這家以蕃茄作主打的餐廳脆皮鹹豬手特色蕃茄濃湯螺絲粉先呷一口蕃茄湯蕃茄味不重偏酸湯底裏頭有少量蕃茄粒感覺是蕃茄膏蕃茄蓉再加上新鮮蕃茄混合而成的新鮮蕃茄的比例沒有佔很多蕃茄湯上的炒蛋炒得香滑脆皮鹹豬手有兩大件味道不錯外皮炸得QQ但肉質較乾身鮮雜菌忌廉芝士焗西蘭花入口即化完全不需要用嘴巴咀嚼用叉子拮上來西蘭花立馬變得支離破碎相信是在放入焗爐之前早已經水煮得熟透我覺得好吃不等於你純屬個人意見愛分享

因為喜歡蕃茄所以特意去一趟，不過有點失望。

午市都多人，地方不大，所以比較逼，香港地無辦法。

叫了兩個蕃茄餐，一個牛肉湯飯一個香酥雞扒米線，後者比較有睇頭，外脆內軟，推介。

蕃茄湯欠蕃茄味，又偏甜，作為招牌主打接受不到，都不會再去吃。

因為份量較少，都不夠飽，要叫多一個餐，黑椒牛扒蘑菇炒蛋，配搭比較新鮮吧～ 黑椒汁都比較穩陣，果然沒有中伏，都算不過不失，但是兩人要叫三個餐先飽，都是接受不了（大家正常食量）。

元朗教育路個邊好多野食，其中一間專以蕃茄為主題既蕃滿門，用蕃茄泡製唔同菜式，之前去過食lunch，感覺都幾健康。

招牌蕃茄滑蛋濃湯 $42可以選擇意大利粉､長通粉､螺絲粉､米線､ 公仔麵或飯， 覺得螺絲粉同蕃茄湯夾d所以揀咗螺絲粉。

有原味､ 微辣 ､小辣､中辣､大辣､巴辣湯底選擇，加$2可轉麻辣湯底，唔食得辣，都係揀番原味。

每款蕃茄濃湯包咗一款餸， 額外加餸$6一款，$10兩款，一碗份量都好多下，所以淨係要左一款餸，午餐肉同腸仔之間揀左午餐肉。

蕃茄湯好香濃，而且好多蕃茄粒，應該加左茄膏味道有D酸，不過都幾好味。

螺絲粉份量多，男仔都夠晒飽，不過就腍左小小。

午餐肉唔算切得薄，算係咁。

反而炒蛋炒得幾好幾香滑，又唔會過熟，加埋香草幾好食又有驚喜。

特式蕃茄滑蛋濃湯 $48粉嘅種類同湯嘅濃度同樣有得揀，選擇同招牌一樣， 揀咗長通粉同埋原味湯底。

滑蛋同樣炒得滑溜，而餸就有十款 upgrade選擇， 牛肚､鴨胸､雞胸､牛扒､雞扒､豬扒､咸豬手､ 餃子同素食， 揀咗香酥雞扒。

雞扒外層炸到好鬆脆， 仲好香口，雞肉又唔會太乾，淡淡肉幾唔錯。

加$8有杯熱飲， 揀咗紅棗蜜同山薑蜜， 不過就甜左少少。

同朋友係元朗行完街就走左去蕃滿門食晚飯叫左兩個餐兩個都係蕃茄濃湯滑蛋意粉配豬手，微辣個豬手有兩件，兩件都好大份，我同朋友都食唔哂，個豬手真係幾香口，個皮好脆，小小咸但係配埋個醬就岩岩好蕃茄湯好濃郁，好好飲，有小小辣都okay ge仲要好夠熱次次食佢都會食唔哂，份量好大好夠食

蕃滿門餐單提供港式, 粉麵, 米線等推介美食位於元朗區，餐廳座位數34人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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蕃滿門餐廳詳細資料：

• 蕃滿門地址:
  元朗教育路54-66號順發大廈地下D&P舖
  Tomato Club, Shop D& P, G/ F., Shun Fat House,54-66 Kau Yuk Road, Yuen Long
• 蕃滿門電話:  
• 蕃滿門價錢: $51-100
• 分類: 港式, 粉麵, 米線
• 座位: 34
• 付款: 現金
• FB專頁: 蕃滿門 Facebook

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