老字號豆腐花 元朗
地址: 元朗馬田路38號怡豐花園4號舖
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老字號豆腐花推介
當吃過午餐便走來這間豆腐花老字號，於是上網查一查，不明白為何在飲食網上顯示是結業的，真奇怪。不論任何原因，還是走入去食個豆腐花才算吧。當走入店子，當知道原來是十分光猛的，看過牆上的餐牌，便可點餐。初時還是只有淨食的研腐花，但後來卻點來綠豆沙豆腐花，綠豆還是一粒粒的，很稠結；豆腐花很嫰滑，而且富有豆香，兩者加起來卻是雙重口感吧。店子細細，還可以走進內堂堂食，真的方便吧。
元朗老字號豆腐花
| 餐廳分店 | 老字號豆腐花 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,咖啡店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
老字號豆腐花訂位
老字號豆腐花位於元朗區，詳細地址是元朗馬田路38號怡豐花園4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。老字號豆腐花幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐老字號豆腐花餐單包括有港式,甜品/糖水,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。老字號豆腐花優惠
老字號豆腐花 評價 相片
當吃過午餐便走來這間豆腐花老字號，於是上網查一查，不明白為何在飲食網上顯示是結業的，真奇怪。
不論任何原因，還是走入去食個豆腐花才算吧。
當走入店子，當知道原來是十分光猛的，看過牆上的餐牌，便可點餐。
初時還是只有淨食的研腐花，但後來卻點來綠豆沙豆腐花，綠豆還是一粒粒的，很稠結；豆腐花很嫰滑，而且富有豆香，兩者加起來卻是雙重口感吧。
店子細細，還可以走進內堂堂食，真的方便吧。
近日，豆花癮起，個人的心水豆花店是義香與公和。
可是家住屯門的我，元朗就是唯一的選擇。
幸而，亞玉跟阿媽的豆花不俗，能稍稍慰藉我對靚豆花的思念。
這天吃過Mint Thai後，路經馬田路。
竟又給我發現一間不錯的豆花店 老字號。
而老公竟少有地主動要求飯後一點甜，試過之後，連老公也讚不絕口，看來我在元朗的心水豆花店又多了一間了。
其實這家豆花店已開業年多時間，但無論是門面、室內環境都十分光猛整潔，衛生情況不俗。
門前紅豆豆腐花、芝麻糊豆腐花、白果豆腐花的圖片甚為吸引。
木色襯托銅金色的招牌，標示各款甜品的木牌子，井井有條。
感覺竟有點像台南豆花店，加上強調每天新鮮製造，怎能不試呢 ?大部分街坊選擇買走，看來生意不錯。
而我們不是街坊，當然選堂食吧。
店內的環境以豆花店來說甚為舒適。
桌面整潔，附黃糖給食客任意添加，餐具十分乾淨，而不鏽鋼湯匙我還是第一次見的，真有衝動向店主收購幾隻。
我點了芝麻糊豆腐花，一熱一寒，冬天吃最適合不過。
舀一匙，滑溜的質感，感覺吹彈可破。
吃一口，熱乎乎的豆花滑嫩得來豆味實在，很有豆香，跟亞玉的入口即化又是不同層次。
以芝麻糊伴吃就不用加入黃糖了，令豆花的清香更能真切嚐到呢。
而芝麻糊感覺真材實料，芝麻味香濃而且稠身，不會太甜，伴吃豆花就是剛剛好了。
這樣的一碗甜品，雙重口感，才只12元而已，原來簡簡單單的甜品也可以很滋味的呢。
而老公則想嚐嚐它的自製湯丸，製作需時，約十五分鐘才送到。
豆花搭配湯丸，豆花同樣美味，加入黃糖就更為清香，吃下去有沙沙的口感。
而湯丸吃得出是手造的，外皮軟糯，內餡則只是一般花生餡，並沒有讓人驚艷。
這兒，還是豆花更勝一籌。
總的來說，元朗的美味豆花店真不少，只是分佈點有不同，都是值得一嚐的。
馬田路一帶出色的食店眾多，金牌豆腐花，就成了襯托鮮花的綠葉，是飯後甜品不錯的選擇呢 !
由於天天川菜沒有甜品供應，飯後大家又去了就近的老字號豆腐花吃豆花、糖水。
小店以外賣生意為主，店內座位極少只得三個，是晚五大兩小，要輪流進度享用食物；除卻環境因素，食物及價位就真的非常吸引了! 當晚大家點了薑汁豆腐花、芝麻糊豆腐花，還有蕃薯糖水一起分享，三碗加起來才$30多，而且水準一點不差!之前也寫過這裡的豆花，的確是超滑值得推介，原來芝麻糊也做得不錯，香甜又香濃，可以淨食，也與豆腐花襯著吃，多一份清新豆香，以及滑溜口感，個人十分的喜歡並推介!還有香甜又夠薑的蕃薯糖水，在這寒冷的夜晚吃下去，肚子與胃口都受落極了!又一間甜魔媽媽的真心推介，愛吃豆花的，不妨來試試。
川菜後，也該要吃些甜的去中和一下，我們步行過來附近的老字號豆腐花。
我最欣賞這裡的芝麻糊豆腐花，豆花本身已經是滑溜好吃，加上香濃的芝麻糊，兩者自當合拍，結合起來令這件事更上一層樓。
比淨吃豆腐花更能討我歡心。
另外的蕃薯糖水也不錯，夠甜，夠粉，夠辣，有水準。
不過若要我再揀，仍是芝麻糊豆腐花，哈哈！很好的飯腳，很輕鬆的小聚會，希望快點再來辣甜局。
本人因為住這付近,知道有間豆腐花店,所以得閒都會走去買之但係呢間店d豆腐花月來月無水準最近食果幾次,次次都好鞋!講真我真係未食過咁鞋既豆腐花連薑汁無薑味唉....水準去哪了
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老字號豆腐花餐廳詳細資料：
- 老字號豆腐花地址: 元朗馬田路38號怡豐花園4號舖 老字號豆腐花, Unit4, G/ F, Yee Fung Gardern,38 Ma Tin Road, Yuen Long
- 老字號豆腐花電話:
- 老字號豆腐花價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 老字號豆腐花 Facebook
更多老字號豆腐花相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在九如坊內有任何傳播的風險，九如坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳九如坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，九如坊同時建議採取以下措施*九如坊 黃, 九如坊 藍, (九如坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
老字號豆腐花在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內老字號豆腐花應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳老字號豆腐花建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
老字號豆腐花餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳