立翹擔擔麵 元朗
地址: 元朗裕榮徑4號地下
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立翹擔擔麵推介


上星期同朋友去左元朗搵食,帶左我去一間食上海野既小店,位於大坑渠附近,天氣咁凍食碗熱辣辣既麵就岩哂啦!真心推介❗️野食好食得黎又唔貴,勝價比超級高擔擔麵配紅油抄手擔擔麵最緊要係個花生湯底🥜加左少少麻醬,幾香👌🏻個麵好彈牙,掛汁力高,索哂d醬汁肉碎既味🤤紅油抄手都好食,豬肉餡好香好嫩滑,唯獨辣味我覺得可以強多些少手抓餅係必嗌既呢度既手抓餅同我係街邊食過既唔同,比較厚身而且無咁油,食落較有質感而且煙韌👍🏻簡單地只用蔥花同埋肉鬆做配料就已經好好味🤤


元朗立翹擔擔麵
餐廳分店 | 立翹擔擔麵 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 93806689 |
餐單 Menu | 滬菜,上海,雲吞,餃子, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
立翹擔擔麵訂位
立翹擔擔麵位於元朗區,詳細地址是元朗裕榮徑4號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。立翹擔擔麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐立翹擔擔麵餐單包括有滬菜,(上海),雲吞/餃子等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 93806689 查詢訂座。立翹擔擔麵優惠
立翹擔擔麵 評價 相片
上星期同朋友去左元朗搵食,帶左我去一間食上海野既小店,位於大坑渠附近,天氣咁凍食碗熱辣辣既麵就岩哂啦!真心推介❗️野食好食得黎又唔貴,勝價比超級高擔擔麵配紅油抄手擔擔麵最緊要係個花生湯底🥜加左少少麻醬,幾香👌🏻個麵好彈牙,掛汁力高,索哂d醬汁肉碎既味🤤紅油抄手都好食,豬肉餡好香好嫩滑,唯獨辣味我覺得可以強多些少手抓餅係必嗌既呢度既手抓餅同我係街邊食過既唔同,比較厚身而且無咁油,食落較有質感而且煙韌👍🏻簡單地只用蔥花同埋肉鬆做配料就已經好好味🤤
去過兩次, 好食, 所以再去. 第一次隨便叫個雞翼担担麵, 個麵一黎到冇唸過加十蚊有四隻雞翼囉, 大大隻, 睇落好脆, 食落仲脆, 又香, 個廚師都幾好心機煮, keep到入面D肉汁.坐定定之後, 見到餐牌上有蓮藕餅, 通常去茶楼先有得點黎食, 試吓啦, 加咗個小食, 我like, 所以第二日再去食, 因為自己一個人去, 食唔到咁多, 直接點個蓮藕餅担担麵, 個担担麵都好大碗, 夠晒我食, 唸住$34蚊埋單, 點知食完之後坐吓周圍望吓, 見到前面枱太太同個仔好滋味咁食緊"印度餅", 仲有葱同肉鬆響裡面, 好好食咁, 想試吓, 但已經好飽, 結果加咗$15蚊叫一份打包攞走, 原來呢D叫手抓餅, 行到返屋企都仲好脆, 真係好好食. 價錢街坊價, 幾好, 又有水供應, 唔洗天寒地涷飲汽水. D侍應都好好禮貌, 加水no problem, 食完埋單走時都會講多謝.
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立翹擔擔麵餐廳詳細資料:
- 立翹擔擔麵地址: 元朗裕榮徑4號地下 立翹擔擔麵, G/ F,4 Yu Wing Path, Yuen Long
- 立翹擔擔麵電話: 93806689
- 立翹擔擔麵價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 立翹擔擔麵 Facebook
更多立翹擔擔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在脆味批內有任何傳播的風險,脆味批在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳脆味批除了遵守預防及控制疾病的相關規例,脆味批同時建議採取以下措施*脆味批 黃, 脆味批 藍, (脆味批 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
立翹擔擔麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內立翹擔擔麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳立翹擔擔麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
立翹擔擔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳