
石頭坊 元朗
地址: 元朗教育路88號地下12-13號
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石頭坊推介


啱啱個星期六晚又同honey嚟呢個飯堂, 可惜又係唔記得影相, 下次一定要提honey先得.我哋今次依然係主攻石頭飯二人餐, 不過因為今次見到隔離前後幾枱都係叫韓式牛肉石頭鍋飯, 咁我同honey決定轉轉口味, 兩個一齊order呢個飯(唔駛爭). 雖然落order嗰陣有啲驚, 因為個侍應提我哋話啲牛肉係生既免治牛肉嚟既, 但我哋見到咁多人叫呢個飯所以唔諗住返轉頭喇.個牛肉飯果然冇令我哋失望, 味道好鮮味,配埋個秘制醬汁簡直一絶(我三種醬汁都試哂)個賣相係免治牛肉响個飯面, 首先個侍應問我哋要唔要飯焦, 之後就响我哋面前幫我哋將啲生牛肉壓向個勁熱既石頭鍋邊邊整熟佢, 再撈撈撈攪攪攪啲飯, 最後叫我哋琴埋個蓋焗幾分鐘(sorry! 唔記得咗佢講幾多分鐘), 跟住一打開啲牛肉已經熟得啱啱好, 肉質好嫩滑, 好似啲牛肉餅咁但唔鞋口既. 正呀細問之下先知道原來order呢個韓式牛肉飯佢哋至會幫客人撈飯, 原因係驚啲客人唔識得點樣响個石頭鍋裡面整熟啲生牛肉. 我先至醒起每次都係我見到人哋食呢個韓式牛肉飯嗰陣我又叫個侍應幫我攪吓我個牛仔骨石頭飯個侍應話要飯焦呀咁囉.見到樓下食評話冇人幫手撈飯, 算係幫石頭坊平反吓啦 希望大家都我似我同honey咁每次嚟呢度都食得開開心心


元朗石頭坊
餐廳分店 | 石頭坊 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 韓國菜, |
人氣指數 | 422 |
價錢幾錢 | $50以下 |
石頭坊訂位
石頭坊位於元朗區,詳細地址是元朗教育路88號地下12-13號,餐廳寬敞座位數目共有50個。石頭坊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐石頭坊餐單包括有韓國菜等美食,付款方式有現金付款。石頭坊優惠
石頭坊 評價 相片
啱啱個星期六晚又同honey嚟呢個飯堂, 可惜又係唔記得影相, 下次一定要提honey先得.我哋今次依然係主攻石頭飯二人餐, 不過因為今次見到隔離前後幾枱都係叫韓式牛肉石頭鍋飯, 咁我同honey決定轉轉口味, 兩個一齊order呢個飯(唔駛爭). 雖然落order嗰陣有啲驚, 因為個侍應提我哋話啲牛肉係生既免治牛肉嚟既, 但我哋見到咁多人叫呢個飯所以唔諗住返轉頭喇.個牛肉飯果然冇令我哋失望, 味道好鮮味,配埋個秘制醬汁簡直一絶(我三種醬汁都試哂)個賣相係免治牛肉响個飯面, 首先個侍應問我哋要唔要飯焦, 之後就响我哋面前幫我哋將啲生牛肉壓向個勁熱既石頭鍋邊邊整熟佢, 再撈撈撈攪攪攪啲飯, 最後叫我哋琴埋個蓋焗幾分鐘(sorry! 唔記得咗佢講幾多分鐘), 跟住一打開啲牛肉已經熟得啱啱好, 肉質好嫩滑, 好似啲牛肉餅咁但唔鞋口既. 正呀細問之下先知道原來order呢個韓式牛肉飯佢哋至會幫客人撈飯, 原因係驚啲客人唔識得點樣响個石頭鍋裡面整熟啲生牛肉. 我先至醒起每次都係我見到人哋食呢個韓式牛肉飯嗰陣我又叫個侍應幫我攪吓我個牛仔骨石頭飯個侍應話要飯焦呀咁囉.見到樓下食評話冇人幫手撈飯, 算係幫石頭坊平反吓啦 希望大家都我似我同honey咁每次嚟呢度都食得開開心心
寶貝唔知喺邊度見到呢間餐廳既介紹又知道我鍾意食石鍋類咁見到佢有石鍋配海南雞飯咁攪笑 (韓國獅城 fusion? )所以今晚決定到此一食我地要咗一個 $118 石頭窩 2人套餐可以自選石頭窩飯 / 拉麵 (兩客) + 前菜 + 副菜 +2 杯餐飲其實唔算十分抵因為石頭窩飯 / 拉麵只可以揀 $42 系列, $42 以上的要補差額 餐飲也只可以揀 $11 (熱) / $13 (凍) 以下的, 轉特飲要 +$4, 招牌特飲仲要 +$7之但係...望住佢個串燒小食餐牌 實在諗唔到可以叫咩(後來仲要聽到個侍應話 highlighted 嗰啲係無 ga wor )咁都唯有揀套餐前菜 馳名韓式泡菜就是普通泡菜兩小份, 夠味的 副菜 蒜蓉炒時菜 / 韓式炒雜菜 (小辣)選了後者 (因為佢地話無哂時菜)唔....一點辣的感覺都沒有 沒有令人印象深刻的味道是很普通很小碟的............炒雜菜 石鍋之一 豬軟骨烏冬似乎只要是有豬軟骨可以選擇的餐廳我地都不其然就會點豬軟骨來吃 石鍋湯烏冬和豬軟骨分開上湯底我地揀豬骨湯白白的湯底郤沒有令人驚喜的味道烏冬質感一般豬軟骨軟硬度適中, 不過帶有勁重的薑味又唔會話佢唔好食只是我唔係好識欣賞 石鍋之二 海南雞飯之前有一個食家話呢度啲侍應會好細心咁問你撈唔撈勻啲飯同埋要唔要飯焦sorry....係無囉~~~完全無人理我地 不過呢個飯我係覺得唔錯既雖然....個飯底同海南雞完全扯唔上任何關係因為佢都唔似係雞油飯只係一窩黃色既香飯 (有點兒類似印尼的黃姜飯, 但又不見得有人家咁有椰汁香)不過貼著石鍋邊的一層微微飯焦好好味~ 另外啲雞都頗嫩滑同時間都頗肥 (有一層凝固雞油喺雞皮與雞肉之間)但其配搭的薑蓉 & 甜酸醬味道太 over, 會蓋過本身的雞味反而枱面放著的三支韓色醬汁味道不錯用來點雞竟然更搭配試下撈落啲飯度效果都好好~尤其喜歡當中的麵豉醬汁 埋單時第一次, 錯的check 完一次再出, 都係錯!!! overall 本來我可以給它一個 OK 的 但寶貝狠狠的話要俾喊臉咁.....就只好喊一喊佢啦俾呢間餐廳一個更大的進步空間吧~
晏晝已經食左sushi..又唔知食咩好見到酒泉對面開左新野睇個menu唔錯就試下啦本身都中意食烤肉又中意石頭飯就試下呢間新野la..有烤肉餐有可頭飯餐..男朋友話唔想食飯咁就叫個2人烤肉餐嚕d野醃得都唔錯丫男朋友話羊鞍夠味都唔使點醬喇...我就中意d牛柳粒豬扒都不錯..~食食下先發覺d料好似唔係幾足反映一下都獲得適當處理總括而言食物同服務都算滿意下次可以再黎~~
今日係二年半紀念日,男朋友話前幾日搭車經過見到開左間新野話唔知食日本野定韓國野咁大家食SUSHI都食到厭厭地,就諗住試下食新野原來呢間食韓國野...我同佢接過張傳單後,諗左一陣,就決定入去食啦!!!入去個陣差唔多07:00PM,都唔算太多人...佢有石頭飯呀拉麵呀烏冬食...又有D二人套餐$118(定唔知$108)同$168揀原本想食前者,佢係包一個菜,KIMCHI,兩個飯/拉麵/烏冬同埋兩杯凍飲但係男朋友話想試下食$168個烤肉餐,就嗌左呢個啦佢仲有海鮮餐同雜錦餐揀既...野飲要凍檸茶同COKE(+$5)個烤肉餐包括牛柳粒,豬肉,雞肉,牛仔骨,羊鞍,香腸,金菇同埋係底既雜菜牛柳粒呀牛仔骨呀豬肉呀雞肉都俺得唔錯啦,羊鞍我唔食但都試左一口味道就真係OKAY!!!男朋友都話D肉好好味,但就得兩舊咁香腸,金菇同雜菜咁唔洗講啦,呢D野拎左佢鋪頭D招牌醬汁就好好味啦!!!佢仲有秘制醬汁同一支相信係辣既汁(因為冇試過),招牌醬汁真係好好味!!!好正咁個菜我要左蒜香炒菜,佢有另一個揀,係小辣既菜我鍾意拎左D菜再拎去個鍋到再炒炒再點佢D招牌醬汁食 好好味!!!個鍋放係我地面前 我地又可以好似煮緊野咁又可以玩其實呢一餐飯個靈魂就係個"招牌醬汁"!!!!!!!!!!!!之不過.........我覺得D肉太少啦...雖然我唔係好細食 但男朋友為左就我佢自己就唔飽喇我認為可以多番少少啦D肉......同埋太近啦我狂比D油彈親好鬼死痛手臂紅哂...唔知有冇得可以改良少少呢?其實都好難,太近啦...因為我地有拎出面派既傳單,佢有張COUPON可以$5!!!
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石頭坊餐廳詳細資料:
- 石頭坊地址: 元朗教育路88號地下12-13號 石頭坊, Shop12-13,88 Kau Yuk Road, Yuen Long
- 石頭坊電話:
- 石頭坊價錢: $50以下
- 分類: 韓國菜,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 石頭坊 Facebook
更多石頭坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八方雲集鍋貼水餃專門店 (協和街)內有任何傳播的風險,八方雲集鍋貼水餃專門店 (協和街)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八方雲集鍋貼水餃專門店 (協和街)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,八方雲集鍋貼水餃專門店 (協和街)同時建議採取以下措施*八方雲集鍋貼水餃專門店 (協和街) 黃, 八方雲集鍋貼水餃專門店 (協和街) 藍, (八方雲集鍋貼水餃專門店 (協和街) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
石頭坊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內石頭坊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳石頭坊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
石頭坊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳