生記山西刀削麵 元朗
地址: 元朗教育路45號兆明樓地下C號舖
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生記山西刀削麵推介
元朗共有三間分店「生記山西刀削麵」今晚就去教育路新店試吓。入到去已經感覺煥然一新，同之前嗰兩間截然不同，裝潢簡潔、新淨四人卡位都不太逼夾，睇吓餐牌，嘩～估唔到佢連全日早餐都有供應，不過我哋當然係衝着刀削麵而來。客人用QR code 落單，方便又簡單。三色皮蛋$40大廚好有心機咁長皮蛋拆件再組裝，有心思之餘，味道亦相信討好，味道融和，入口冰冰涼涼，推薦小食。五香牛腱刀削麵 $58先喝口湯底，清甜不覺有味精；點了走辣，麵底味道略嫌淡口；刀削麵入口煙靭有口感；牛展炆至軟稔入味，相信加點辣會令味道更有層次。滷水金錢肚炒麵$53炒鹵水牛肚刀削麵，微辣估唔到炒到有點鑊氣，刀削麵靱性夠，不容易炒到碎濕濕；所以口感仍然保留，亦唔會好油膩，金錢肚入口唔靭，若然薄咗啲，配菜有紅蘿蔔絲、青椒𢇁、椰菜絲等，令口感更爽口；惹味好吃。水果茶$18 套餐價無論打卡，味道都係讚，完全冇諗過喺呢度飲到一杯咁啲好飲嘅水果茶，水壩師傅好有心機，將火龍果橙菠蘿蛋切到細細粒， 淡淡茶香，甜度剛好。Coke Zero $10套餐價
元朗生記山西刀削麵
| 餐廳分店 | 生記山西刀削麵 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 粉麵, 米線 |
| 人氣指數 | 851 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
生記山西刀削麵訂位位於元朗區，詳細地址是元朗教育路45號兆明樓地下C號舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。生記山西刀削麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐生記山西刀削麵餐單包括有粵菜, 廣東, 粉麵, 米線等美食，付款方式有支付寶,現金,八達通,微信支付付款。
生記山西刀削麵優惠
生記山西刀削麵 評價 相片
元朗共有三間分店「生記山西刀削麵」今晚就去教育路新店試吓。
入到去已經感覺煥然一新，同之前嗰兩間截然不同，裝潢簡潔、新淨四人卡位都不太逼夾，睇吓餐牌，嘩～估唔到佢連全日早餐都有供應，不過我哋當然係衝着刀削麵而來。
客人用QR code 落單，方便又簡單。
三色皮蛋$40大廚好有心機咁長皮蛋拆件再組裝，有心思之餘，味道亦相信討好，味道融和，入口冰冰涼涼，推薦小食。
五香牛腱刀削麵 $58先喝口湯底，清甜不覺有味精；點了走辣，麵底味道略嫌淡口；刀削麵入口煙靭有口感；牛展炆至軟稔入味，相信加點辣會令味道更有層次。
滷水金錢肚炒麵$53炒鹵水牛肚刀削麵，微辣估唔到炒到有點鑊氣，刀削麵靱性夠，不容易炒到碎濕濕；所以口感仍然保留，亦唔會好油膩，金錢肚入口唔靭，若然薄咗啲，配菜有紅蘿蔔絲、青椒𢇁、椰菜絲等，令口感更爽口；惹味好吃。
水果茶$18 套餐價無論打卡，味道都係讚，完全冇諗過喺呢度飲到一杯咁啲好飲嘅水果茶，水壩師傅好有心機，將火龍果橙菠蘿蛋切到細細粒， 淡淡茶香，甜度剛好。
Coke Zero $10套餐價
教育路開左新的山西刀削麵店，店內裝修光猛濶落，感覺唔錯便入去試試啦。
隨意揀左張卡位坐，睇睇餐牌，除左刀削麵，仲有炒麵、客飯等，小食、特飲都唔少，揀下食咩先。
🥢白切羊肉刀削麵先點了份羊肉麵，要小辣，上枱時賣相還不錯😋羊肉香口，刀削麵有咬口，用qr code落單仲可以揀刀削麵嘅厚薄添㗎，仲有一款啱口味😆🥢惹味蝴蝶腩飯套餐另外點了牛腩飯，呢個要勁辣，哈哈，但上到枱都唔係好紅咋喎。
意外地大份嘅，腩肉同配菜都好多，炒得香口😋辣都算辣，但又未至於勁辣程度，至少入口無難度，嚐辣朋友覺得可以再辣多啲🤣🥒青瓜牛展仲加左份小食，今次要中辣。
呢個賣相堅掂喎，無估到一間刀削麵店都會放朵花😍青瓜爽口，牛展炆得軟腍但仍有咬口，不肥不膩好好味。
🥤凍咖啡&水果茶要了杯多奶嘅凍啡，冰冰涼涼正呀😆朋友本身點油柑汁，但點知無貨就轉左水果茶，外觀一流，但味道同台式水果茶都仲係差少少，茶底唔夠香呢，但收貨啦。
qr code落單好方面，介面易用又多選擇，小店無加一👍
平時行開元朗都見到有生記山西刀削麵，早前終於去咗食佢哋嘅刀削麵😎👍🏻生記山西刀削麵 (元朗)元朗教育路45號兆明樓地下C號舖蘭州牛肉麵$55加料 紅燒豬大腸＄15呢個價錢嚟講有咁大碗，真係好抵食，本來有大量嘅芫荽同埋蔥，仲有花生同埋醃蘿蔔，醃蘿蔔葉得非常爽脆惹味蝴蝶腩炒麵 $65 （小辣）呢個蝴蝶腩位置大概係橫隔膜附近，會有層薄軟嘅膠質，結實軟嫩嘅牛腩中間亦都會有煙煙韌韌嘅口感，炒麵我揀咗刀削麵底，刀削麵口感結實小小煙韌，表面積較大亦會比較掛汁入味，所以小編都好中意刀削麵底。
炒落表面乾身，牛腩亦夠入味。
小小辣亦惹味！非常推薦！三色皮蛋＄40呢個味道口感都好豐富，表面雞蛋口感較軟熟，蛋黃亦突出到蛋味濃郁，下面就鹹蛋白包覆皮蛋，鹹蛋白相對味道冇咁鹹，唔會搶曬整體味道，質地亦較爽滑，而皮蛋口味較軟糯。
入口感受到3者味道同層面，帶微微辣嘅涼菜，係非常不錯嘅開胃小吃！！！超推薦！招牌水果茶 跟餐 $18 正價$35呢個超大杯，好似人地食川菜烤魚嘅餐廳咁，用德國啤酒杯裝野飲，超滿足。
又係試新店系列，元朗「生記山西刀削麵」，店舖光潔企理，座位亦都舒服寛躺。
食物方面有各款湯麵套餐、炒麵套餐、飯餸套餐及特色小食。
套餐可加$3加熱飲、$5加凍飲；或可半價點選特色飲品，價錢頗大衆化。
餐牌更標榜刀削麵即叫即削，咁就一於試下刀削麵。
《五香牛𦟌刀削麵》（$58）頗大碗抵食，可辣或走辣，如果想勁辣可加$2。
五香牛𦟌有56塊，個人口味覺得刀削麵入口略為偏淋，如果爽一點就更啱心水了。
另外，再配上有一㸃肉碎、花生、酸蘿蔔片、芫茜及蔥花，尤其肉碎及芫茜葱，令整碗麵味道提升更多。
《白切羊肉》（$58）同樣份量頗多，有十多片白切羊肉，配有醬油沾來吃。
加埋杯奶茶，埋單百零蚊，可以算是經濟抵食之選。
夜晚同屋企人嚟食晚餐，呢度環境光猛企理，中西菜式都有。
蘭州牛肉麵 $55可以揀刀削麵或者手拉麵，我要咗刀削麵，厚切有咬口，好彈牙💯 牛肉香口嫩滑，加埋豐富嘅配料，大大碗夠飽肚😋紅燒豬大腸麵 $55屋企人叫嘅，要咗小辣，佢食得好爽，見到啲豬大腸都係啖啖肉👍🏻紅糖糍粑 $50擺盤見心思🫶🏻 六大件份量十足，外酥內嫩，濃稠軟糯，適合多人分享🤝🏻三色皮蛋 $40賣相一流🙌🏻 由蛋白、蛋黃同皮蛋組成，凍凍地幾Q彈，清新輕盈🥰呢間會encore，因為想試埋英式早餐！
生記山西刀削麵餐單提供粵菜, 廣東, 粉麵, 米線等推介美食位於元朗區，餐廳座位數50人均消費約$51-100，結賬可以用支付寶,現金,八達通,微信支付。
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生記山西刀削麵餐廳詳細資料：
- 生記山西刀削麵地址: 元朗教育路45號兆明樓地下C號舖 生記山西刀削麵, Shop C, G/ F, Siu Ming Building,45 Kau Yuk Road, Yuen Long
- 生記山西刀削麵電話:
- 生記山西刀削麵價錢: $51-100
- 分類: 粵菜, 廣東, 粉麵, 米線
- 座位: 50
- 付款: 支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 生記山西刀削麵 Facebook
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