汀汀烤活魚 元朗
地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下4號舖
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汀汀烤活魚推介
以傳統烤全魚作招徠，活魚每天從街市入貨，加入港人最愛的打邊爐元素，食得更豐富。請來四川師傅做顧問，用料、湯底是精心調配。老闆特別訂來長方型的爐，火力平均，湯汁夠多也可像麻辣燙「涮」不同配料，配充滿麻辣香的湯底，更加惹味。
元朗汀汀烤活魚
| 餐廳分店 | 汀汀烤活魚 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 川菜, 四川, 火鍋, 中菜館 |
| 人氣指數 | 854 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
汀汀烤活魚訂位位於元朗區，詳細地址是元朗西菁街2號興旺樓地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。汀汀烤活魚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐汀汀烤活魚餐單包括有川菜, 四川, 火鍋, 中菜館等美食，付款方式有現金付款。
汀汀烤活魚優惠
汀汀烤活魚 評價 相片
朋友生日飯叫左個麻辣汀汀魚！但小辣我覺得可以再勁D 應該會愈好食平時2個人食唔叫得D 咩 今次多一個人 叫多左個雪花肥牛我地食完碟牛後都覺得比想像中好食！ 下次黎可以再試下呢間野 食左咁多次都keep 住水準Good!!!
今天很邪惡，很想吃大牌檔風味小菜如椒鹽鮮尤和避風塘炒蟹之類，本來要去的食店已不見了，輾轉來到了附近的汀汀烤活魚，意地發現原來除了火鍋外，食店還有一些小菜供應，於是就決定在這裡來個大排檔風味小炒之夜。
首先，來個涼拌篙筍開開胃，篙筍爽脆清甜，涼拌汁帶點四川風味，微帶酸甜辣，拌入大量的蒜茸，此菜惹味醒神得叫人停不了口。
再來一個邪惡的椒鹽鮮魷，份量廷不少，魷魚炸得金黃香脆，魷魚新鮮彈牙，絕對無得輸。
然後再要點肉食菠蘿咕嚕肉。
很欣賞店家很有誠意地用上新鮮菠蘿，咕嚕肉亦不會入口啖啖肥肉，比例肥瘦適中，讚！高潮來了，我今晚的主角汀汀炒辣蟹出場了！鑊氣十足的炒蟹看得我深感興奮，我最喜歡吃肉蟹，貪其肉質較彈牙實在，汀汀的馳名出品其中一項是蟹雞煲，故此，蟹的來貨似乎很不錯，蟹身肥大肉厚，看著放在店內的活蟹便知一二，今次正中我下懷。
汀汀炒辣蟹表面以一層薄薄的粉漿包裹著炸，然後再加青椒等配料以四川香辣風味的獻汁回鍋，蟹的表面全都掛上濃度剛好的汁料，汁料隱約吃到一點花椒的味道，辣度剛好，其汁料的確十分惹味，可說是這道菜的靈魂。
香辣炒蟹肉甜膏香汁料惹味，誠意向大家推介！
之前係荃灣食過汀汀烤活魚覺得好正，知道原來元朗都開左，就帶埋屋企人過來食。
新出左個楜椒蟹煲，就叫左佢。
今次呢個煲我地揀左中辣，楜椒味好香濃，但都幾辣，下次可以叫小辣。
蟹味冇比楜椒味搶左，蟹仲好多羔好好味。
打邊爐叫左肥牛同菜，海鮮都好新鮮。
呢間可以再來！
早前和兒子慶祝生日，想起和阿女去汀汀,兒子生日聚餐就去了元朗汀汀烤活魚,今次試下蒸海鮮，阿女話而家好流行煮海鮮新方法，鮑魚咁蒸味道又不錯，亦都好健康，海蝦味道好鮮味 ,蜆肉新鮮美味，價錢亦不是太貴，服務亦幾好
早排知道汀汀烤活魚喺元朗都有分店，心思思想約朋友一齊去試下！尋晚成團啦~仲有得預早訂位。
我近年先搬入元朗，所以對於元朗區其實唔熟，好彩同行中有地膽，先揾到間鋪嘅所在地，原來都幾唔起眼....，可能我地食7:30比較早，鋪裡唔係太多人，但8點幾過後就慢慢多啦~好熱鬧！MENU有好多款煲揀，個海鮮套餐好吸引，但再睇下，有個羔蟹雞煲仲正！於是大家一致決定揀哩個試下~其實之前喺荃灣都食過哩間，仲要係魚煲，好正！可惜今次同行有朋友原來唔食魚，所以就唔揀魚煲了。
由於怕個煲好耐先上，所以落咗單先，點知原來好快就有，等咗510分鐘左右吧~我地仲諗緊加其他火鍋料時，個煲就到了。
隻蟹好大隻！！！誇張到平時唔會「手機食先」嘅人都忍唔住要影底！哈哈哈哈哈 好急不及待呀！蟹就已經熟，要再熱返先食得，而蟹下面就係雞，大約有半隻的份量，但雞就係生嘅，所以要煮耐啲~~~~見到個煲同隻蟹，大家都唔係加咗太多火鍋料。
哩個係安格斯肥牛(大碟)，好"林"好鮮味！其他火鍋料都唔錯囉~但略為覺得炸魚皮唔夠香口，但都脆嘅~鬼馬雙併，喺油炸鬼中釀入墨魚膠，幾好味！但炸物就是多油。
個煲係有一個蟹蓋，兩隻蟹身，而且好多羔！吸引到相都唔記得影就放嗮入口了！拆蟹鉗可以問店員要工具。
中途，侍應就推介佢地隻自制辣椒油俾我地試，話係將指天椒切碎再同油一齊炒，所以好香~鍾意食辣嘅朋友可以一試。
特別要講講，因為啲雞喺底，所以不時要推下，以免黐底。
同埋最好加湯之前食嗮，因為一落水再煮就會太熟，肉質會變"鞋"。
食到咁上下就可以同店員講「加湯」。
加嘅原來係雞湯，令個煲嘅濃味無減少到！正！放蔬菜類落去浸入味最正~同埋真係勁飽！埋單每人$200有找！讚！
汀汀烤活魚餐單提供川菜, 四川, 火鍋, 中菜館等推介美食位於元朗區，餐廳座位數80人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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汀汀烤活魚餐廳詳細資料：
- 汀汀烤活魚地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下4號舖 汀汀烤活魚, Shop4, G/ F Hing Wong Building, No2 Sai Ching Street, Yuen Long
- 汀汀烤活魚電話:
- 汀汀烤活魚價錢: $51-100
- 分類: 川菜, 四川, 火鍋, 中菜館
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: 汀汀烤活魚 Facebook
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