新星海鮮酒家 元朗
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新星海鮮酒家推介
玩左成日，返到元朗只是八點幾，正好是晚飯時間，聽說這間新星的打邊爐很抵食，一於就黎試下。入到去，發覺宵夜時段是八點半開始，仲有十來分鐘就可以平啲，無理由唔等，大概等左廿分鐘就有枱。湯底頗多選擇，仲有個特別款～片皮鴨一食加鴨湯底，見隔離枱食左，鴨片得好少，不過個鴨湯幾香。自家叫了芫茜皮蛋湯，芫茜不多，不過好新鮮，皮蛋亦不錯。啤酒汽水自助任飲，汽水有百氏，百氏低糖，同檸檬七喜。order紙，幾多選擇，上面有圖部份是額外收錢的，不抱刮在任食中。叫左嘅食物會用大盆上，我覺得咁幾好，唔使咁多細細碟，擺到成枱係。食物上得好快又好新鮮，無乜漏單，咁嘅價錢有海蝦同象拔蚌，有驚喜。前前後後落左四五次單，都係勁快上，食物都係一般水準，比較有驚喜係香菇貢片，好爽。另外叫左好多人讚嘅午餐肉，無乜特別，我個人覺得煎好食啲。另外，屋企人大讚魚頭新鮮，魚唔新鮮真係會好難食，仲會搞到煲湯鯹哂。仲叫左好多蔬菜類～蓮藕片，木耳，菇，南瓜等，打邊爐嘅菜特別甜，吸哂啲湯同油，哈哈。食得好滿足嘅一餐，八十八蚊一個人，加埋各樣雜費（花生，醬料等），每人約百二蚊倒，抵食。
元朗新星海鮮酒家
| 餐廳分店 | 新星海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 481 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
新星海鮮酒家訂位
新星海鮮酒家位於元朗區，詳細地址是元朗青山公路49-63號金豪大廈地下G舖至3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新星海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐新星海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,點心,酒樓等美食，付款方式有付款。新星海鮮酒家優惠
新星海鮮酒家 評價 相片
玩左成日，返到元朗只是八點幾，正好是晚飯時間，聽說這間新星的打邊爐很抵食，一於就黎試下。
入到去，發覺宵夜時段是八點半開始，仲有十來分鐘就可以平啲，無理由唔等，大概等左廿分鐘就有枱。
湯底頗多選擇，仲有個特別款～片皮鴨一食加鴨湯底，見隔離枱食左，鴨片得好少，不過個鴨湯幾香。
自家叫了芫茜皮蛋湯，芫茜不多，不過好新鮮，皮蛋亦不錯。
啤酒汽水自助任飲，汽水有百氏，百氏低糖，同檸檬七喜。
order紙，幾多選擇，上面有圖部份是額外收錢的，不抱刮在任食中。
叫左嘅食物會用大盆上，我覺得咁幾好，唔使咁多細細碟，擺到成枱係。
食物上得好快又好新鮮，無乜漏單，咁嘅價錢有海蝦同象拔蚌，有驚喜。
前前後後落左四五次單，都係勁快上，食物都係一般水準，比較有驚喜係香菇貢片，好爽。
另外叫左好多人讚嘅午餐肉，無乜特別，我個人覺得煎好食啲。
另外，屋企人大讚魚頭新鮮，魚唔新鮮真係會好難食，仲會搞到煲湯鯹哂。
仲叫左好多蔬菜類～蓮藕片，木耳，菇，南瓜等，打邊爐嘅菜特別甜，吸哂啲湯同油，哈哈。
食得好滿足嘅一餐，八十八蚊一個人，加埋各樣雜費（花生，醬料等），每人約百二蚊倒，抵食。
一班好朋友聚會，今次選擇來此酒家晚膳。
酒家有幾層，地方都算大，鄰近輕鐵大棠路站，附近有停車場。
晚上有火鍋及小菜供應，聽聞這裡打邊爐便宜。
但因近日天氣炎熱，我們一行十人，都是決定點小菜。
事前已致電訂位，我們在地下大堂登記後，安排上二樓的座位。
到了二樓，職員卻未準備好，枱上全是火鍋用的用具，沒有枱布。
職員遂即時整理，將其變為以小菜用膳的枱。
整理後，我們坐好，卻發現枱上的天花，有冷氣滴水，遂即時向職員表示希望換過另一個位置。
過了一會，但職員竟然是回來觀察及查問是否還有滴水。
我們即時著她安排另一個位置，才將旁邊的火鍋用膳枱，也轉為小菜用膳枱予我們。
到了點菜時，職員很努力推介多種小菜。
其中，推介了一個價值 $58 的即煎鹹魚肉餅，我們點了。
後來，這道鹹魚肉餅到了，卻發現只得六件，每件的大小只有直徑五厘米。
這個價錢，卻只得六件，太不抵食了。
其後，來的其他小菜，份量都不算多，只能剛剛足夠我們進食。
食物質素就不過不失，服務則有待改善。
月頭時寄信去參加新星玩遊戲,呵,賺了一張免費甜品劵回來要在8月31日前用,之不過屯門店執了,唯有轉移最近的元朗店是日九點半就到,預左要等位,竟然沒有萬千的人群,上到酒樓更只得半滿客而已相比屯門區的酒樓的狀況簡直是相反呢.十點前有一張優惠點心紙,是我鐘意的落單計,不是埋單計,這樣又可以慢慢坐下了快手剔剔剔點心,然後搵個經理查問優惠劵的用法,經理見到也R哂頭良久後大家終於有共識啦,食到中途再下甜品的單.因為要儲備能量,每人一碗飯先.是日飯選是雞肉蟹柳和炸菜肉絲,抵食到爆,每盎都是$6.8材料滿滿,不過無什麼味道,食得這類飯,預左靠甜豉油,撈埋偏淋的飯底,吃得入口已OK!之後再來南瓜花卷$6.8,以為是蔥花卷啦,原來是南瓜饅頭來.照殺可也,因為我鐘意食饅頭又鐘意吃南瓜饅頭熱呼呼的,入口鬆軟,不過無南瓜味的呢?有我在就有菜之存在.灼生菜$8.8,大大碟的,極度驚訝是日生菜異常清甜好味啊...繼續食有千層腐皮$8.8,之前在美心懷舊系列吃過類似的,應該是新星跟回來吧厚層腐皮夾厚層鯪魚肉,如是者弄成一磚磚,沒有美心系弄得那麼鬆軟,新星版加了太多魚肉,變成硬頭硬馬,味道也欠鮮甜,因為沒有蝦米和蔥粒的幫忙.不過比美心系平成截,一試無妨.另一魚點心是豉汁魚肉餅$8.8,魚餅好薄又不熱,醬汁好傑又係不熱,入口後黏黏凍凍,並不討好.我想食的水餃原來十分之超不抵食呢.$13.8得三粒...配料和味道沒驚喜,非常普通...點錯相了~orz...免費的甜品五選一,藍莓山藥泥,山藥即是淮山,是一種對人體非常有益的食材,因為外出進餐好少接觸之,而做於甜品更是我未見過所以對它很有興趣.賣相和相片差一截,至少我鐘意的藍莓醬點解得咁少啊山藥泥口感如薯蓉,密麻兼糊口,平時甚愛食煲湯後的淮山,係就係沒什麼味道點知這山藥泥會有咸味呢?!咸得來又帶些微甜,十分十分怪口味=.=有藍莓醬陪著吃還勉強能入口,淨食劈泥真的接受不到呀~一人一球後食剩一個,也不敢問津了.總之食涼粉好過...嗚~服務算不錯,好似開頭咁經理有問肯查又肯答,其他侍應加水速度超快.不過到11點過後客人更少,可能等下午茶再多返,亦可能同這裡有成三層樓有關
繼續紀錄中秋食評前，先補記兩篇較早前的飲茶食評，首先是與媽咪及奶奶在元朗的一頓午茶。
媽咪對這間酒樓滿有好感的，在她提議下已是第二次來飲茶；但依我看其實選擇並不多亦不吸引，是日也揀了很久才點出下列數款食物，包括： 紅油抄手有著一貫港式茶樓的毛病，就是只甜不辣，對於川妹子來講當然不滿足啦；雖然吊詭的是，如果它真的做到既白又辣四川風味，以現時我的狀況應該又是吃不到了... 鳳爪排骨飯定價三十多元似乎有點貴，原來這飯以原個籠仔上檯，份量特大，都算值回票價。
味道則是普通，面層的青豆雖然悅目，可與蒸飯真是格格不入! 雞札家人都愛吃雞札，我其實也喜歡，不過只限面層的腐皮。
是日的出品卻非常多油，腐皮層又太薄，我沒吃了。
山竹牛肉又是我不愛吃的點心，沒試不評了。
我對牛肉腸粉的接受程度要比原粒牛肉高些，然而這腸粉是一望而知的又厚又實，殊不吸引，結果也沒怎麼動過。
當以為包點較為穩陣，叉燒包會是我的解救之時，卻發現包中肥肉佔了七成以上，天... 結果我只吃了半個，就逼著放棄了。
發覺點了許多點心，仍然沒有一點飽肚感，大肚媽媽唯有點個肉絲炒烏冬來填肚。
這烏冬味道不差，不過又是犯了多油的毛病，我只敢挑面層的來吃，底層的就唯有作罷....經過這兩次經歷，發覺整間新星最穩陣好吃的還是流沙奶黃包。
一籠三件的出品又白又滑，雖然其中一個上檯時已經穿了少許，但仍不減大家對它的興趣，馬上趁熱享用! 再度重溫這馳名的流沙奶黃包，軟熟的外層下，中間頗為流心，而餡芯既重奶黃甜美，又有蛋黃香氣，水準依然的確不錯。
其實新星也推出了外賣版，供食客買回家享用，不過記憶中一買要買半打，所以還是堂食算了。
又點多個壽桃包，想不到一籠只得一隻，雖然包身較大，但感覺還是孤單又孤寒啊... 而且很怪的是壽桃包中，並非蓮蓉餡而是香芋再加蛋黃.. 其實味道不差，不過心中仍是喜歡+懷念蓮蓉加蛋黃的組合更多啊!最後又獨享了一個特色甜品芒果椰皇豆腐花，其中椰汁與豆腐花是估不到的相襯，令到豆花口感更細滑，整個組合新奇得來又幾美味，是當日另一個小慰藉。
這頓午茶埋單$270多，當中只有甜點較可取，食完下午很快我又餓了，兩位媽媽隔了23小時更去了另一間新酒樓嘆下午茶，當然不能算是抵食啦! 看來又有一段時間不會再來了。
去完街咁啱8:30pm, 可以食到特價火鍋時段, 但係已經加咗價。
特價時段無限時, @ $78, 湯底要另計(最平$48), 飲品 (coke perzi, 7up) 任飲。
呢間新星有3層樓高, 地方都算幾大, D枱隔得好開 。
D野食種類okay多, 大路的牛豬羊雞好多丸都有, 仲有海帶, 魚頭, 螺片, 芝士腸，魚皮餃，芋絲，蘿蔔，炸魚皮。
魚頭: 好新鮮, 唔會俾cheap quality , 仲要次次都成半個魚頭咁上, 正正正正正螺片: 亦都好新鮮, 爽口彈牙公仔面: 有"出前一丁"提供的火鍋, 好開心
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新星海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 新星海鮮酒家地址: 元朗青山公路49-63號金豪大廈地下G舖至3樓 New Star Seafood Restaurant, Shop G, G/ F-3/ F, Golden Hall Building,49-63 Castle Peak Road, Yuen Long
- 新星海鮮酒家電話:
- 新星海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新星海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在千和居食屋內有任何傳播的風險，千和居食屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳千和居食屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，千和居食屋同時建議採取以下措施*千和居食屋 黃, 千和居食屋 藍, (千和居食屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新星海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新星海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新星海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新星海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳