文洪記傳統麵館 元朗
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文洪記傳統麵館推介
文武集一身，洪量存在心，記樂悠然滿，美食感富足。從前講過，我十分喜歡食雞，而「雞」在中國菜肴佔着重要地位。當我返到中國大陸遊玩時，在午餐或晚飯也盡量加入「雞」的菜式，近期也多食了燒雞或炸子雞，為的是看不到皮下脂肪，雞皮香口， 咬落發出撕裂清脆聲音。今日我一反常態，走去食白切雞，因為靚太正在進行瘦身程序。瘦身是女士們畢生的追求，是不分年齡的事業，也是不分貧富的渴望。多數人誤解了瘦身是苦的，但正確身也可飽餐及開心的。記得要加上正確運動量啦。只食雞胸肉是好的選擇，它有足够蛋白質及肚飽感。我步到❝文洪記❞對面行人路時，距離約有八米處，天上斜陽剛好照到店鋪廚窗，並反射出特别的黃色，顏色似煮食的花生油，又似一隻恰好成熟芒果。它驅使我快步前往查看清楚呀！最後，不用多說多想吧，試試品質才是正常目標。半隻白切雞配上䓤油，我十分喜歡，由外到内慢慢品嚐，有油香和嫩滑的皮加多點葱一同進食，可減底罪惡感，雞胸肉沾上蔥油就特別香，其實我愛帶點點雞腥味的髀肉，並且不加上配料的食法。而正在瘦身程序的靚太就只食胸肉哪。我多麼的幸福啊！分了靚太部份晚餐，但仍然不滿足，我像小孩子希望探索更多，於是左右上下找尋，最後點上豬膶牛肉麵。主角「豬膶」煮得好熟，可以安心進食之餘，也保持了軟度及香濃味，數量足够、性價比高。配搭上食雞用的葱油別有一番滋味。溫馨提示：店舖外有小巴站，小心留意以免被遮住。
元朗文洪記傳統麵館
| 餐廳分店 | 文洪記傳統麵館 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 31265968 |
| 餐單 Menu | 港式, 粉麵, 米線, 粥品 |
| 人氣指數 | 919 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
文洪記傳統麵館訂位位於元朗區，詳細地址是元朗康景街2-20號鈞德樓地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。文洪記傳統麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐文洪記傳統麵館餐單包括有港式, 粉麵, 米線, 粥品等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 31265968 查詢訂座。
文洪記傳統麵館優惠
文洪記傳統麵館 評價 相片
文武集一身，洪量存在心，記樂悠然滿，美食感富足。
從前講過，我十分喜歡食雞，而「雞」在中國菜肴佔着重要地位。
當我返到中國大陸遊玩時，在午餐或晚飯也盡量加入「雞」的菜式，近期也多食了燒雞或炸子雞，為的是看不到皮下脂肪，雞皮香口， 咬落發出撕裂清脆聲音。
今日我一反常態，走去食白切雞，因為靚太正在進行瘦身程序。
瘦身是女士們畢生的追求，是不分年齡的事業，也是不分貧富的渴望。
多數人誤解了瘦身是苦的，但正確身也可飽餐及開心的。
記得要加上正確運動量啦。
只食雞胸肉是好的選擇，它有足够蛋白質及肚飽感。
我步到❝文洪記❞對面行人路時，距離約有八米處，天上斜陽剛好照到店鋪廚窗，並反射出特别的黃色，顏色似煮食的花生油，又似一隻恰好成熟芒果。
它驅使我快步前往查看清楚呀！最後，不用多說多想吧，試試品質才是正常目標。
半隻白切雞配上䓤油，我十分喜歡，由外到内慢慢品嚐，有油香和嫩滑的皮加多點葱一同進食，可減底罪惡感，雞胸肉沾上蔥油就特別香，其實我愛帶點點雞腥味的髀肉，並且不加上配料的食法。
而正在瘦身程序的靚太就只食胸肉哪。
我多麼的幸福啊！分了靚太部份晚餐，但仍然不滿足，我像小孩子希望探索更多，於是左右上下找尋，最後點上豬膶牛肉麵。
主角「豬膶」煮得好熟，可以安心進食之餘，也保持了軟度及香濃味，數量足够、性價比高。
配搭上食雞用的葱油別有一番滋味。
溫馨提示：店舖外有小巴站，小心留意以免被遮住。
雲吞麵 湯底鹹香有淡淡大地魚香，惟有鹼水味 韮黃清香爽脆 雲吞皮薄，蝦味不濃但尚算爽脆，豬肉甘香 幼麵爽滑彈牙，麵質輕盈，每口盡是功夫與心機*辣椒油鹹香，辣勁足
雲吞麵的確岀色，湯底，雲吞大小恰到好處。
白粥油條不過不失，勝在大碟。
是日帶家中老父外岀用餐，叫左碗雲吞麵加白粥油條，阿姐一見雲吞麵是伯伯食，立刻細心地把麵條剪開。
由於剪過的相片沒太好看，就不上傳了。
但此細心舉動於香港，尤其小型食肆其在難得。
而老父大讚個麵做得好，湯都飲埋，地方亦整潔乾淨。
外岀用餐帶上老人家實在不易，阿姐的細心實在令我感動。
奉上食評一篇聊表敬意。
願生意興隆！
文洪記傳統麵館餐單提供港式, 粉麵, 米線, 粥品等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 31265968 查詢。
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文洪記傳統麵館餐廳詳細資料：
- 文洪記傳統麵館地址: 元朗康景街2-20號鈞德樓地下6號舖 文洪記傳統麵館, G/ F, Shop12, Kwan Tak Building,2-20 Hong King Street, Yuen Long
- 文洪記傳統麵館電話: 31265968
- 文洪記傳統麵館價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粉麵, 米線, 粥品
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 文洪記傳統麵館 Facebook
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