(已結業)

大力齋廚元朗

最後更新: 2024-04-28

大力齋廚推介

18mar09 向來皮膚問題一直令我困擾, 到底素食可否可以改善一下體質?其實間吃一頓當做清腸胃都不錯. 難得 (難為) 今日彼得陪我黎"大力"食齋~ 不是初一十五的日子, 晚場仍近爆, 還有不少已訂枱, 始終店內空間不大, 只有 10 餘張小枱, 看罷食客的餸菜非常吸引, 碟頭又大, 真有點擔心兩口子能應付多少個菜? 菜牌沒有精美圖片, 只有密麻麻的分類菜式, 有/無蛋, 有 /無蔥, 林林總總, 雖是素菜, 卻換上葷名令我好奇心更大呢!, 可惜只有兩口子, 唯有選了三款: 杞子豬潤浸時蔬: 對我來說, 菜類幾乎是每餐不可缺的, 這個豬潤單看真的有幾分似, 當然口感難以做到. 大都是豆類制品吧~ 落單時指明要"少油鹽" 都能一一做到. 值得一讚! 杞子用上大大粒貨色, 吃落清甜.水餃麵: 水餃大大隻, 餃皮相當滑溜, 味道清淡, 可惜裡面的"肉" 口感就不太好,林林潺潺的, 想了一輪都不知是什麼東西來?? 真的寧願店方改做"素菜餃" 更好吧~ 咕嚕肉: 最得我歡心的菜色.真正色香味俱全.甜酸做到平衡, 主角咕嚕"肉"炸得微脆. 要認真是細嚼才可吃出是豆製品, 一口接一口, 吃個不停.飯後還有甜品香芋西米露, 有點偏甜, 畢竟是免費的, 不好挑剔~吃罷已計劃什麼時候再來了! 難怪這類的食評全是笑臉!另設茶芥, 初一十五收加一~

元朗大力齋廚

餐廳分店	大力齋廚
地區	元朗
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	粵菜,廣東,素食,中菜館,
人氣指數	455
價錢幾錢	$51-100

大力齋廚訂位

大力齋廚位於元朗區，詳細地址是元朗教育路88號寶城洋樓地下12-13號舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。大力齋廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐大力齋廚餐單包括有粵菜,(廣東),素食,中菜館等美食，付款方式有現金付款。

大力齋廚優惠

大力齋廚評價相片

前兩日lunch買過外賣,真係太好食喇.所以今日又黎食下午茶喇.因為5:30p.m.前茶錢($2), 5:30 p.m.後就 ($5), 我三點二到,冇咩人.....我一坐低,當然點返我致愛既沙律,今次我點左大蝦沙律,同青紅蘿蔔湯........ 大蝦沙律 ($20) : 大蝦我要唔炸既,味道好似魚旦,好好食, 沙律材料豐富 << 有青瓜,薯仔,紅蘿蔔, 椰果, 菠蘿, 桃, 生菜, >> 仲有蕃茄同青瓜伴碟 .... 青紅蘿蔔湯 (跟餐加 $2 ) : 好好飲,又多料 ( 紅蘿蔔, 青蘿蔔, 粟米, 紅腰豆, 花生,仲有好多唔同既豆.........)食到飽飽, 坐得舒服, 都係 $24 ...............

今日同老伴去一嚐呢度既下午茶我們點了沙嗲牛肉豬扒米線,沙嗲班腩叉燒米線同埋兩杯飲品食物的味道在云云眾多齋鋪當中算是比較濃味道的一間對於我而言是十分合適的米線入口係彈牙既,煮既過程中掌握得似乎不錯齋肉的外表同口感不但做得形似,亦做得到非常神似味道方面,沙嗲的味道不濃不淡對於食素者應該係佢地想要的清淡味道但係對於我黎講,味道更濃會更佳至於侍應們的服務係普通的,都係一個接受的水平但係點樣才可以做得更好呢?我覺得齋菜鋪頭同一般茶餐廳的服務應有所不同的所以我會建議果度的侍應應要擺脫"茶餐廳的服務水平"假如做得到的話,客人會感到更加安穩舒適的最後,店內的環境可算是清幽的柔和的播放著八十年代人人耳熟能詳的舊歌令我倍感到一份平靜和超然脫俗的感覺再嚐一口濃普洱,望向滿佈在牆壁上的佛家名言哲理此刻仿忽就覺人世間的清靜莫過於此口中禁不住想跟老伴說: Er, feel so good~!!!

中秋節我地一家人就提早食飯團圓由於我地太多人 mami 都懶煮出街食一早訂左位 6:00pm 早小小食唔會咁多人我地有大有細11個左右 ~ 但張桌就好細逼逼地咁坐住先我地有3個小朋友但佢得兩張bb 位我地叫左蟹皇翅金菇牛肉卷椒c腐乳生菜花姿西蘭花油槌葡汁燴海鮮蟹皇翅 <<< 好似碗仔翅咁有豆腐條木耳絲 .. .. .. 最正係佢加埋鹹蛋黃 ^^ 好好味 around5x元!!金菇牛肉卷<<< 做得好似,但本身對牛一般只吃了金菇 d味同真ga金菇牛肉卷好似 !!椒c腐乳生菜花姿 <<<小辣比較多油 d花姿味唔似但咬口同味道唔錯 !!西蘭花油槌<<<本身以為鹹ga,一食先知 sweet .. ..sweet ga西蘭花怪怪 d油槌樣似鰻魚 sweet的不錯啊 !!葡汁燴海鮮<<< 好正斗 d 汁送飯一流 .. .. 內有西蘭花蟹柳素蝦仲有d唔知咩齋 .. .. 好好味呀依個!!飯 $7 個 coke $ 10 環境幾好係d 位比較逼d都算大碟幾抵食不過假日最好book位因為都幾多人食無book位就可能要等不過出面有位比你坐住等位

080608 Sat Dinner突然想吃下素, 選了這裡點了脆皮乳豬$58鮮草菇西蘭花$45白飯$8x2茶位$4x2初一十五假日加一$140平均$140/2=70鮮草菇西蘭花: 下單後發覺蠢了, 為什麼要選擇鮮草菇西蘭花?鮮草菇西蘭花本身已經是素應該全部選些特別菜色才對何況吃起來鮮草菇西蘭花也頗普通但吃得出是比較少油去炸的而且是新鮮的脆皮乳豬: 驟眼看應該真的會以為是真的燒鵝而不是乳豬因為乳豬皮是不會皺的, 但燒鵝就有所以真的是很似! 沾了些乳豬醬, 吃起來真似乳豬當然味道是有些不同, 因為始終是齋.環境是一般齋舖, 侍應服務一般菜單http://i18.photobucket.com/albums/b126/arpo219/openrice/080608%20Mighty%20Vegetarian%20Restaurant/SKMBT_C25008062618121.jpghttp://i18.photobucket.com/albums/b126/arpo219/openrice/080608%20Mighty%20Vegetarian%20Restaurant/SKMBT_C25008062618120.jpg

大力齋廚餐單提供粵菜,(廣東),素食,中菜館等推介美食位於元朗區，餐廳座位數50人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

您對於元朗餐廳「大力齋廚」有何comment？

大力齋廚餐廳詳細資料：

大力齋廚地址:
元朗教育路88號寶城洋樓地下12-13號舖

Mighty Vegetarian, Shop12-13, G/ F, Po Shing Building,88 Kau Yuk Road,, Yuen Long
大力齋廚電話:
大力齋廚價錢: $51-100
分類: 粵菜,廣東,素食,中菜館,
座位: 50
付款: 現金
FB專頁: 大力齋廚 Facebook

常見問題 FAQ:

大力齋廚在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內大力齋廚應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳大力齋廚建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

大力齋廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳大力齋廚的好與壞？

你可以這餐廳發表大力齋廚意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼大力齋廚不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問大力齋廚訂位方法。

我可以刪除大力齋廚在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳大力齋廚違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認大力齋廚餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳大力齋廚是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對大力齋廚的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到大力齋廚黃藍立場，大力齋廚黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到大力齋廚藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟大力齋廚 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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