品尚康廚素食 元朗
地址: 元朗炮仗坊27號地舖
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品尚康廚素食推介
我對一般的中式素食店都沒有太大期望。印像差的素菜，不外乎油多、醬汁多。更甚的是下味精，失去吃素的意義。元朗吃中式素食的地方只有5間，要地點方便，我今次選擇了品尚吃午飯。兩個人，一人一個客飯，跟飯和素湯或咖啡或茶。我們選擇了糙米飯。例湯清甜，沒有味精。兩個餸味道可口，亦不油膩。唯一批評的是那個糙米飯，由於是獨立放在膠碗上，份量對有些人可能太多，吃不下便做成浪費。 服務不錯，樂意更換有小昆蟲的糙米飯。
元朗品尚康廚素食
| 餐廳分店 | 品尚康廚素食 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
品尚康廚素食訂位
品尚康廚素食位於元朗區，詳細地址是元朗炮仗坊27號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。品尚康廚素食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐品尚康廚素食餐單包括有港式,素食,中菜館等美食，付款方式有付款。品尚康廚素食優惠
品尚康廚素食 評價 相片
我對一般的中式素食店都沒有太大期望。
印像差的素菜，不外乎油多、醬汁多。
更甚的是下味精，失去吃素的意義。
元朗吃中式素食的地方只有5間，要地點方便，我今次選擇了品尚吃午飯。
兩個人，一人一個客飯，跟飯和素湯或咖啡或茶。
我們選擇了糙米飯。
例湯清甜，沒有味精。
兩個餸味道可口，亦不油膩。
唯一批評的是那個糙米飯，由於是獨立放在膠碗上，份量對有些人可能太多，吃不下便做成浪費。
服務不錯，樂意更換有小昆蟲的糙米飯。
又係父親節的好日子，當然唔小得食餐齋清清腸胃 !選址品尚，因為上回仲有幾樣菜式未有嚐過...冰梅醬燒骨： 睇完其他人好評，酸甜度剛好，夏天剛至，頗醒胃，醋酸味不嗆喉，所謂排骨是猴頭菇所製，並不是素假肉。
黑椒金錢扒：本來是再 encore 欖角燒肉，可惜落單有誤會，此金錢扒亦是猴頭菇所製，但不經油泡，較乾身，沾點黑椒汁，不錯吃。
中華乳豬品尚品：老人家喜歡素乳豬，本人來說就只是一般。
質感像麵根類，但有咸香味，醮點乳豬醬幾可亂真。
什菜粉絲煲：菜蔬新鮮，內有雲耳，件頭大，熱度夠，清淡之選。
什錦冬瓜粒湯：其實不是冬瓜，是絲瓜來的，但加了草菇、胡椒及薑，好醒胃，連盡數碗方休，天時暑熱，清鮮可口。
雪菜肉絲湯米：米粉很粗「鞋」， 質素一般。
冰梅醬燒骨.:推介:用菇類烤炸成金黃色,再加入酸梅醬汁及菠蘿和蕃茄,非常醒胃,雖然賣相一般,但味道不俗,而且入口不會感到太酸,味道剛剛好,非常開胃一道菜.
那天是第二次來光顧午市點了一客午飯>欖菜炒瓜，一客炒烏冬，一個點心春卷和一份細的X老味炒烏冬有點油，味道一般，廿八元份量中等欖菜炒瓜味道更是普通，因本身偏愛淡味，故覺得市適合春卷一點也不脆，餡料不是用一般的羅白青瓜絲，用上較糊的餡，食落口很"鞋"食多一舊都嫌多= =X老味: 叉燒味道最不似，唔是似真叉燒，是同出面的食開的差好遠；D素雞唔是炸到定點是鬆哂特別就是D呀姐侍應的態度，好似趕客我有三個人，我遲一點先到，我一去到個呀姐立即行過來要我落菜，但是我朋友之前已經落左3樣菜，我友人立即話之前點左啦，她咁的態度即是趕客姐，此其一其二，我叫了X老味，後面一桌又叫了，明明那位呀姐應了我們單，之後幫我們杓，那碟應該是我們的，但是先頭那位態度什差的呀姐一手把她杓的那碟給左我們先，原來那位呀姐都哎左一聲，意思話唔是我們的；而兩碟是有相差，我那碟明顯少D囉我友人話做素食館D人的服務差D是因為冇競爭，我就覺得食得素的人應該都有待人以誠的心，素食館應該比其他餐廳氣氛更和諧吧，只少我們D食客唔會太要求囉你咁樣做生意，真是忍得一次，忍唔到第二次啦
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品尚康廚素食餐廳詳細資料：
- 品尚康廚素食地址: 元朗炮仗坊27號地舖 品尚康廚素食, G/ F,27 Pau Cheung Square, Yuen Long
- 品尚康廚素食電話:
- 品尚康廚素食價錢: $51-100
- 分類: 港式,素食,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 品尚康廚素食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雪糕橫町內有任何傳播的風險，雪糕橫町在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雪糕橫町除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雪糕橫町同時建議採取以下措施*雪糕橫町 黃, 雪糕橫町 藍, (雪糕橫町 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
品尚康廚素食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內品尚康廚素食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳品尚康廚素食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
品尚康廚素食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳