吉豚屋吉列豬扒專門店 元朗
地址: 元朗教育路44-50號地下C舖
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吉豚屋吉列豬扒專門店推介
行過見到D模形整到好似好好味，甘就買個外賣反去食，唔算貴吉烈豬飯50蚊左右，但拎到反屋企一開個飯盒真系吉烈豬同個飯，系一條椰菜都無，其實食開甘多間，間間都有椰菜，模型野食都有，唔知系咪因為外賣，所以唔比？但缺左椰菜就遜式左好多。吉烈豬扒：外皮炸到好脆，咬落有D乾，無咩味，味道好淡，所以食落好乾。飯：普通珍珠米，飯香一般，煮得剛好，不硬不軟。成個飯就炸乾豬配白飯，好dry
元朗吉豚屋吉列豬扒專門店
| 餐廳分店 | 吉豚屋吉列豬扒專門店 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 455 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
吉豚屋吉列豬扒專門店訂位
吉豚屋吉列豬扒專門店位於元朗區，詳細地址是元朗教育路44-50號地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。吉豚屋吉列豬扒專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐吉豚屋吉列豬扒專門店餐單包括有日本菜等美食，付款方式有現金,八達通付款。吉豚屋吉列豬扒專門店優惠
吉豚屋吉列豬扒專門店 評價 相片
行過見到D模形整到好似好好味，甘就買個外賣反去食，唔算貴吉烈豬飯50蚊左右，但拎到反屋企一開個飯盒真系吉烈豬同個飯，系一條椰菜都無，其實食開甘多間，間間都有椰菜，模型野食都有，唔知系咪因為外賣，所以唔比？但缺左椰菜就遜式左好多。
吉烈豬扒：外皮炸到好脆，咬落有D乾，無咩味，味道好淡，所以食落好乾。
飯：普通珍珠米，飯香一般，煮得剛好，不硬不軟。
成個飯就炸乾豬配白飯，好dry
還記起幾個月前，依稀的記得，記得那美味而便宜的炸豬扒定食，價錢也只要500yen，在香港，好像也沒有這個價錢那個質素的日本菜。
我想...可能是當地的美食在當地吃也是最好的吧。
其實香港崇尚日本文化的性格，早已吸引了不少日本食店在港開店，一蘭拉麵，一風堂拉麵等等，而日本炸豬扒代表，也應該是吉豚屋吧，之前在元朗看到不少港男港女，今天，我終於一嘗其滋味。
一步入門口，店員就以日文説歡迎光臨，而且店內的味道雖然不知怎樣説，但總覺得有一陣日本味，竟令小弟想起家鄉。
店內的炸豬扒是自動化制作，質素看似不錯，而我們則叫炸豬扒親子飯同炸豬排定食。
炸豬扒親子飯很推！炸豬排雖然麻麻，但親子飯的蛋有蛋香，而且還加上洋蔥，令飯更香甜，更充滿了日式風味。
炸豬扒定食價錢最貴，但質素麻麻，炸物有肉餅豬扒同炸蝦，全部都太重油味，豬肉唔係即炸外，仲要係薄嘅，醬汁不夠酸，最好的是白米，是日本米，所以幾香甜而且粒粒分明。
總概之言，價錢中上，質素中下（相比日本），始終，日本菜始終在當地日本食最好食。
筆者酷愛日式的炸豬扒，也嚐過多間日式炸豬扒專門店，但這些店鋪多走高檔路線。
同樣主打日式炸豬扒的吉豚屋則走親民價格路線。
自初初進入香港市場，到現在分店眾多，筆者一路有留意。
今次便動筆為吉豚屋寫一篇。
筆者點了月替香蔥辣味沙律醬吉列豬扒飯。
整個套餐包含了一碗飯、一碗豚肉湯和一杯飲品。
豚肉湯用料豐富，湯水吸收了豬的味道。
一碗下肚，甚為溫暖，豚肉片、薯仔和蘿蔔煲至差不多溶化，為湯提供了一絲口感。
香蔥辣味沙律醬吉列豬扒放在椰菜絲上，與熱烘烘的珍珠米飯區隔開。
香蔥辣味沙律醬有點小辣，但甚為開胃，與炸豬扒相輔相成。
炸豬扒炸得脆口，不油膩，咬下去能聽到炸物的清脆聲音。
麵衣不會和豬扒分離，豬肉稔熟多汁，叫人停不了口，十分邪惡。
以如此價錢能吃到有水準的炸豬扒可謂十分幸福。
當然，高檔的日式炸豬扒專門店更美味，但一分錢一分貨，加上分店眾多，想隨時來一客也正是吉豚屋的優勢。
今晚放工吃完晚飯才回家，選擇了經常經過，却從未曾光顧的吉豚屋。
雖然聽聞該店的吉列豬扒很出名，但因為對太大塊肉有却步，而且以往吃吉列豬扒的經歷都一般，所以至今才試第一次。
今次決定一試，其中原因是見有優惠套餐，又貪小便宜😝叫了份套餐，包括野菜豚肉湯、滑蛋吉列豬扒飯及自選飮品，飲品我選了巨峰乳酸特飲。
一般日本定食奉上的湯都是麵豉湯，野菜豚肉湯第一次試。
味道有些似西式餐廳的雜菜雞湯，味道濃郁，很多料，正👍滑蛋吉列豬扒飯很大碗，豬扒很大塊。
見有至愛的七味粉，當然要加料啦😋 豬扒約一厘米厚，很有口感，肉質不錯且仍保存肉汁，調味也非常好，平反了我之前對吉列豬扒的偏見。
吉列表面因吸了汁，少少腍，但仍有少少脆，不會有太熱氣感覺。
最正是豬扒底的熟洋蔥，很甜，很美味😋 可惜只有很少😅 如果滑蛋生一點，洋蔥多一點，就頂瓜瓜👍巨峰乳酸飲品不太甜，未算突出，但都有幾重提子味。
整體而言，味道不錯，份量非常足夠。
若不是要響應政府不做大嘥鬼剩廚餘，一定會食剩三份一😝 P.S. 食完才發現原來有豬扒醬，下次一定要試。
見住佢周圍都開分店，咁岩又唔知食咩就試下啦，當日叫左知辡味洋蔥豬扒飯，呢個飯做緊promote會送埋野飲同湯，飲品有巨蜂乳酸，菊花蜜，等特飲都可以選，湯就係麵豉湯，不過加左d薄既豬腩肉片，紅蘿蔔，同白蘿蔔，湯既味道會比一般既麵豉湯香甜，至於個飯，上面係吉列豬扒，加上佢既辡洋蔥汁，個豬扒就幾好食，夠香又夠淋，唔會好乾好硬，但d汁就太少，少到跟本就冇乜汁去到飯度，同食白飯差無幾，如果多d汁會再好d，豬扒下面有好多生既菜絲，再下面先係飯，飯既份量唔係好多，但因為係珍珠米，所以都夠飽既，呢個餐55蚊，我覺得如果冇野飲同湯送就有d貴喇，我會情願比多少少去食碗好食既日本拉麵
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吉豚屋吉列豬扒專門店餐廳詳細資料：
- 吉豚屋吉列豬扒專門店地址: 元朗教育路44-50號地下C舖 Ca-Tu-Ya, Shop C, G/ F,44-50 Kau Yuk Road, Yuen Long
- 吉豚屋吉列豬扒專門店電話:
- 吉豚屋吉列豬扒專門店價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 吉豚屋吉列豬扒專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天丼內有任何傳播的風險，天丼在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天丼除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天丼同時建議採取以下措施*天丼 黃, 天丼 藍, (天丼 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
吉豚屋吉列豬扒專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內吉豚屋吉列豬扒專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳吉豚屋吉列豬扒專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
吉豚屋吉列豬扒專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳