特餐 粉嶺

特餐 評價 相片

這家餐廳命名為 「特餐」最出色係個湯蕃茄湯底，比起連鎖式哪間做得更佳👍。

🍅🥢雞扒蕃茄湯螺絲粉配炒蛋 $32酸甜醒胃且充滿濃郁茄香，非常可口講緊湯底，雞扒算入味但比較過火有點鞋口，咖啡是即溶咖啡我只呷了一口。

🥢芝士鹹牛肉飛碟拼薯條 $34薯條即炸香口不過多油，芝士鹹牛肉飛碟餡料算多，即焗的一般都是香脆，奶茶有點鞋口。

餐牌座位舒適光線充足！

20170224接近下午四時，是日天氣寒冷，不想走太遠吃東西，走到聯和道上，以前曾經到特餐吃過午餐，當時沒空寫食評，記得當時店內坐滿客人，食物以蕃茄為主，味道不錯算是特式美食。

是日光顧，餐廳內只有我一個客人，點了下午茶餐A豬扒蕃茄湯米線配滑蛋+熱奶茶:奶茶既香且有茶味，不錯。

豬扒蕃茄湯米線配滑蛋，上桌時的樣子，滑蛋也放進碗內，看見豬扒剪了一角出來，賣相有點像我在家裏粗製濫造的大雜會。

米線配蕃茄湯底，味道非常搭配，蕃茄湯濃濃的蕃茄，開胃健康又有益。

滑蛋真的很滑，蛋味香濃。

近期在不同的茶餐廳，都愛點豬扒，就是想比較一下豬扒的味道，這店的豬扒有點"鞋"，沒有做鬆肉部驟，幸好牙齒還沒退化，加大力度嘴嚼一口"鞋"肉。

之前店員問我豬扒要等，會否考慮要雞扒，我選擇了等豬扒，不知會否不想讓我久等，所以快快上桌影響了味道。

因為是日沒事做，慢慢地享受一人的特式蕃茄餐時，店內只有我一個客人，店員陸陸續續離去，坐了近一小時以上，忍不住問剛才替我點餐的店員會否防礙她們換班，她有禮地說不會，慢慢吃吧。

她說店是不做晩市，一般營業至六時，不過見是日天氣寒冷，很少客人，早點讓員工回家休息。

我後知後覺地埋單離開，我不問她，我又以為可坐至晩市，她可能會一直坐著靜待我自行離去。

後來交談之中，知道她是老闆娘。

對食物水準那麼堅持，對顧客服務那麼忍耐，對員工福利那麼貼心，相信此店會一直經營下去。

扣分的豬扒，被老闆娘的服務，拉平了分數，得到笑臉一個。

聯和墟屬位粉嶺既舊墟，位置比較偏，店鋪同樓都開始老化，閒日既聯和墟其實都好靜，但佢係你發掘粉嶺美食既好地方。

平日好少行入去聯和墟食野，假期就會入聯和墟食野，通常我都會去食特餐，無論lunch 定tea，我都係會叫－招牌特餐。

叫法：奶醬厚多士＋（沙律／奄列／炒蛋）＋一餸湯粉今次我就叫左奶醬多、沙律、鮑片蕃茄螺絲粉奶醬多一上就要即刻食，係脆架，凍左就唔好味（算吾算溫馨提示）其實我之前好鐘意食佢地既奄列架！芝士漢堡條奄列正啊！但我覺得最近佢地既奄列水準好唔穩定，有時個蛋好老，有時D 涵好少。

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所以我今次叫左沙律，佢地個沙律都好好味！我想講！個南！瓜！蕃！茄！湯！ 真係好正，可以當湯飲架！D 湯渣蕃茄同蘿白好食不在話，湯濃濃蕃茄味，好甜，飲唔到味精，好足料！因為成日放假去食，姐姐都認得我，知我鐘意飲呢到既蕃茄湯，佢都會不多D湯比我，我次次都清底！

一日之計在於晨，每日嘅早餐都好緊要，我會試唔同嘅餐廳，呢間其實開咗好耐，但又唔見有人寫食評，不過原因可能係我搵勻全間店都唔見佢個正式地址同電話，我試過問店員攞外賣紙！（因為要嘅資料齊晒）點知店員話：我哋唔做外賣！ （無話可說），今日一早又去食早餐，地方係西餐廳格局，坐到卡位，唔會好迫，見到個應該係老細（因為佢好有權威咁叫店員做嘢！）我又試下問佢攞地址電話，佢好快咁比晒我！終於攞到正確資料！佢個名叫蕃茄湯專門店，但我今日無食蕃茄湯早餐選擇多！唔係平時茶餐廳選擇，我揀了：生菜雜菇米粉：清清地素食，生菜唔知點解會變了椰菜？（店員又無講）不過味道都唔錯！比生菜多啲爽口！雜菇片好多，主要係罐頭蘑菇，彈牙！米粉正常，豬骨湯底濃味，不過像味粉溝出來，比較咸！整體好味！熱檸茶：夠熱夠濃，茶底唔澀，好味！食物上得好快，店員好勤快，同我哋有傾有講！服務正常！店內無廁所，要去附近嘅公廁！公廁雖然好大間舒服，但如果天氣唔好都幾唔方便，因為要過馬路！

特餐餐單提供港式, 粉麵, 米線, 烏冬, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於粉嶺區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 26698448 查詢。

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特餐餐廳詳細資料：

• 特餐地址:
  粉嶺聯和墟聯和道63號嘉和軒地舖
  Special Cafe, G/ F, The Cornwall,63 Luen Wo Road, Luen Wo Hui, Fanling
• 特餐電話: 26698448
• 特餐價錢: $50以下
• 分類: 港式, 粉麵, 米線, 烏冬, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 特餐 Facebook

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