B-mix 燒肉餐酒館 元朗
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B-mix 燒肉餐酒館推介
黑色主調的日式燒肉店，嚴選來自世界各地的肉類和海鮮，提供單點及套餐選擇，配搭清酒可倍添美味。
元朗B-mix 燒肉餐酒館
| 餐廳分店 | B-mix 燒肉餐酒館 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 26605997 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烤肉, |
| 人氣指數 | 714 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
B-mix 燒肉餐酒館訂位
B-mix 燒肉餐酒館位於元朗區，詳細地址是元朗鳳攸南街9號好順利大廈2座商場1樓2-3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。B-mix 燒肉餐酒館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐B-mix 燒肉餐酒館餐單包括有日本菜,烤肉等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 26605997 查詢訂座。B-mix 燒肉餐酒館優惠
B-mix 燒肉餐酒館 評價 相片
入元朗，一定要同朋友來食Bmix燒肉，之前食過都念念不忘。
餐廳氣氛、佈置都好舒服，雖然係開放式，但其實座位靠椅同人咁高，都好有私隱度，同朋友食飯傾偈真係一流。
今次有白鰻魚套餐$638，係肥美既白鰻魚 套餐包括： 新鮮沙律海苔米飯白萬魚一條（約一斤重）安格斯牛頸脊厚切牛舌極上牛五花黑豚豬腩雞髀肉牛油野菌唐生菜🥬（二人份量） 白鰻魚真係非常肥美，每邊燒2分鐘，一共燒4次，時間啱啱好，燒到皮脆肉彈牙，食落口仲帶有魚油既香，再食啖海苔飯，真係好食到…. 令我回味再回味 套餐除左魚，牛、豬、雞、菜樣樣都有 。
我特別鍾意食牛舌，厚度啱啱好，燒完又會太乾太硬，嫩嫩嫩！嗰離菌用錫紙兜裝，成個兜放上去燒10幾分鐘，非常方便，燒完嘅牛油雜菌味好香好Juicy，唔會覺得油仲解到油膩我哋今次仲點咗$138/位任飲白啤食燒肉，傾吓偈，白啤怎能少🤤朋友仔鐘意飲啤酒，佢飲咗五杯 （500ml/杯），諗落好抵食飽（無）飲醉，愉快晚餐。
重點係，一如既往，餐廳食材新鮮之餘，價錢仍然係抵，套餐有7折，散點85折。
。
見有KOL介紹過Bmix有燒鰻魚食，是晚就同朋友黎試下，好鍾意食鰻魚呀😍就叫左個活宰白鰻魚餐 Set A，個餐除咗鰻魚，仲包括牛肉、豬肉、雞肉同蔬菜，好豐富噃。
🥢新鮮沙律跟餐的沙律，用上日式沙律醋調味。
🥢海苔米飯飯是珍珠米，軟綿綿的😋🥢活宰白鰻魚主角呀😍成條上切得幾靚仔，一邊烤一邊塗上鰻魚汁，香味撲鼻😍😍厚肉鮮味彈牙，真係太好味啦。
順帶一提，魚骨都可以燒㗎😆🥢安格斯牛頸脊、厚切牛舌、極上牛五花、黑豚豬腩、薩摩赤雞脾肉咩都有啲嘅燒肉盤，油脂燒起上黎夠甘香👍咁多款肉都正喎😋🥢蒜蓉牛油野菌牛油野菌本身已經正，再加上蒜蓉更香口了，不過個人覺得蒜蓉多左啲，哈哈，一大球的。
🥢唐生菜包肉食正好去下膩👍🥢柚子梳打&烏龍茶店內做緊$138/位啤酒任飲優惠，抵呀，不過朋友唔飲酒，我哋都係叫支裝飲品啦。
食品有七折，酒水同醬料費就正價無折，加埋一後呢餐食左六百幾蚊，燒肉黎講有質素，唔限時可以慢慢燒，值得再訪。
上次嚟完真係念念不忘😍,坐得舒服,肉類又好食~今次約咗另一個朋友嚟食👯♀️~一入門口見到一大個魚缸勁多鱔,本來以為係咩風水陣😂😂~原來而家有活白鰻魚餐!啱晒我呢個無論打邊爐定煲仔飯都勁鍾意叫鱔嘅人🥰🥰!佢哋嘅套餐都仍然係有7折🈹️~所以呢個白鰻魚餐計埋加一同打折只係510,真係原條鰻魚同你起肉俾你燒🔥!咁大條鰻魚,仲要游水嘅本身已經唔平~呢個價仲有埋沙律,飯,仲有好幾款肉類俾你燒,真係唔叫唔得🤑!佢嘅鰻魚1斤重,燒起嚟真係又厚肉又彈牙😏~加埋鰻魚汁嚟燒,一開始唔識燒個皮好快燶🤪,但到後來真係燒得好靚🤤~醬汁嘅焦香加上鰻魚皮油香,一入口就爆發出嚟🤯!我完全無後悔叫呢個鰻魚餐~佢個沙律同飯同上次都差不多🍚,紫菜加飯素再加飯真係淨食都唔見咗半碗🙈🙈~肉類可以揀配豬🐷或者牛🐮,因為朋友想食牛舌所以叫咗牛,真係勁厚切👅!而且我哋燒得耐咗都唔會韌~今次仲俾埋生菜🥬,用嚟夾肥膩嘅牛五花或者豬腩肉都好正👍~而家仲做緊優惠,去FB或者IG like同打卡仲有雪糕食~朋友叫咗豆腐雪糕~原來啲鰻魚一水水咁嚟,如果咁啱食晒就無㗎啦🤫!快啲趁仲有鰻魚嚟試下啦,拍得住bbq燒鱔片咁正😋😋!
呢晚三口子到呢間高質又抵食嘅燒肉店BMix，餐廳增設左啲新套餐，味道相當出色。
呢度所有套餐均有7折，單點菜飾亦有85折，價錢相當經濟實惠~我地今次點左人氣五品盛套餐（牛），是2人份量，內容十分豐富，只需$398（未折價）咋！我地嘅套餐包括：新鮮沙律海苔米飯2碗厚切牛舌6片極上牛五花12片黑豚豬腩6片薩摩赤雞髀肉6片蒜蓉牛油野菌唐生菜海苔米飯有大量海苔鋪面，非常好送飯～套餐嘅豬、牛、雞肉都用上新鮮和優質肉類，性價比高！尤其喜歡厚切牛舌，肉質香滑，爽口彈牙！極上牛五花很薄身，輕輕燒一會已經可以享用，油香四溢～ 黑豚豬腩和薩摩赤雞髀肉都唔輸蝕，後者的肉質比一般雞髀肉香甜得多～ 食埋蔬菜中和一下，減少罪惡感呢！另外，我地仲單點左幾款食材：極上牛小排，上枱已經非常吸睛，油花分佈均勻，入口juicy香嫩，十分高質！新鮮雞子是來自日本的薩摩赤雞，特別鮮甜而且漲卜卜～ 玉子燒有香濃的蛋味，厚切特別有口感～ 再飲杯可樂消消氣～ 記得打卡和讚好佢地FB/IG，會送雪糕一球啊！埋單仲有每人一粒雪米糍做飯後甜品呢！呢餐食物實在非常豐富高質！大約600元左右已經足夠我地3口子盡情享用，十分抵食又美味，下次一定要再來～
再訪高質抵食燒肉店B mix, 新裝飾掛左好多日式屋酒屋燈籠，好似去左日本咁!人氣五品盛套餐(可選牛/豬)$398/2人有3款抵食嘅套餐選擇，2人餐價錢由$398$988, 新店優惠套餐連加一後7折，人氣五品盛套餐折後都只係$318，3個套餐中最平，心心眼因太抵食了！雖然係最平，但份量多好豐富。
新鮮沙律及海苔米飯2碗安格斯牛頸脊6片厚舌牛切6片極上牛五花12片黑豚豬腩6片薩摩赤雞髀肉6片牛油野菌及唐生菜前菜有一大碗沙律菜配柚子汁，開胃。
海苔米飯灑滿好多紫菜及芝麻粒，香口好味。
牛油野菌有大量蒜泥係入面，燒燒下陣陣蒜蓉牛油香味就會飄過來。
套餐選了以牛肉為主，但都有豬肉同埋日本黎嘅雞髀肉，仲可以揀原味/ 鹽醬/ 燒汁味，我全部要原味，因為餐廳都有多種燒肉調味料提供，而且，餐廳提供的肉全部都好新鮮，基本上我都冇乜點用調味料，原汁原味最好食。
個人特別推介厚舌牛切，牛味好濃肉質爽脆，燒到表皮脆脆地更好食。
黑豚豬腩好大塊，又唔會好肥，而且豬肉味道好香，燒完用生菜包，加入海苔米飯一齊食，好圓滿。
其實餐廳有好多涼拌小菜，炸物或者其他燒肉可單點，但單點都有85折，而且種類選擇多，額外叫了一款蒙古羔羊羊頸柳及和風凍豆腐。
蒙古羔羊羊頸柳羊頸柳鲜味但一點都不羶，散發著羊肉嘅香味及油脂較多，口感及味道好適合一邊燒肉一喝酒。
和風凍豆腐是比較清新及開胃的一道前菜，上面有很多紫菜及蟹籽，豆腐口感爽滑，配上酸酸的汁料，吃完覺得很清爽。
特飲潽梅香(左)普洱茶做基底,加入大量梅醬及薄荷葉，好似中式版嘅mojito , 好味。
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B-mix 燒肉餐酒館餐廳詳細資料：
- B-mix 燒肉餐酒館地址: 元朗鳳攸南街9號好順利大廈2座商場1樓2-3號舖 B-mix 燒肉餐酒館, Shop2-3,1/ F, Shopping Centre, Block2, Ho Shun Lee Building,9 Fung Yau Street South, Yuen Long
- B-mix 燒肉餐酒館電話: 26605997
- B-mix 燒肉餐酒館價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,烤肉,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: B-mix 燒肉餐酒館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在文興酒家內有任何傳播的風險，文興酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳文興酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，文興酒家同時建議採取以下措施*文興酒家 黃, 文興酒家 藍, (文興酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
B-mix 燒肉餐酒館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內B-mix 燒肉餐酒館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳B-mix 燒肉餐酒館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
B-mix 燒肉餐酒館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳