新東江海鮮酒家 何文田
地址: 何文田窩打老道67號地下
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新東江海鮮酒家推介
在這街打滾了多年, 每次行過總覺這裡有點醉瓊樓的影子, 天氣開始轉涼, 除了打邊爐外, 吃羊腩煲也是個不錯的選擇, 一坐下想也不想就要了個枝竹羊腩煲 腩位連皮的豐腴軟腍, 瘦肉的也炆的鬆化無渣, 汁味濃郁, 吃到尾段吸盡湯汁的冬菇和枝竹更是精華所在, 吃完後迎著風也頓覺有點暖意三鮮骨髓 很久沒吃這個, 總覺有點懷舊氣息, 骨髓滑不溜口, 同炒的雜菇也同樣入味, 玻璃茨點到即止, 出色現在寫食評才驚覺原來骨髓也是來自牛的, 在戒食牛肉兩個月後才發現到, 看來如要遵守許下的承諾, 以後就要加多十二分精神
何文田新東江海鮮酒家
| 餐廳分店 | 新東江海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 何文田 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 海鮮, 酒樓 |
| 人氣指數 | 818 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新東江海鮮酒家訂位位於何文田區，詳細地址是何文田窩打老道67號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新東江海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新東江海鮮酒家餐單包括有粵菜, 廣東, 海鮮, 酒樓等美食，付款方式有現金付款。
新東江海鮮酒家優惠
新東江海鮮酒家 評價 相片
在這街打滾了多年, 每次行過總覺這裡有點醉瓊樓的影子, 天氣開始轉涼, 除了打邊爐外, 吃羊腩煲也是個不錯的選擇, 一坐下想也不想就要了個枝竹羊腩煲 腩位連皮的豐腴軟腍, 瘦肉的也炆的鬆化無渣, 汁味濃郁, 吃到尾段吸盡湯汁的冬菇和枝竹更是精華所在, 吃完後迎著風也頓覺有點暖意三鮮骨髓 很久沒吃這個, 總覺有點懷舊氣息, 骨髓滑不溜口, 同炒的雜菇也同樣入味, 玻璃茨點到即止, 出色現在寫食評才驚覺原來骨髓也是來自牛的, 在戒食牛肉兩個月後才發現到, 看來如要遵守許下的承諾, 以後就要加多十二分精神
星期日一早去咗勞校,因為工會搞咗一個羽毛球比賽,需要一班義工幫手,而我既工作就係負責攝影.比賽係全日,所以到食中午飯,工會安排咗一些飯盒給各人,有咩飯盒呢,...有炸班腩,生炒骨,豬扒飯,炒米粉,鹽焗雞飯等等,我就選咗炸班腩,d飯仲好熱,唔涷,d班腩都算多肉,夠脆,唔腍,冇俾d汁整到腍晒唔好食.阿julia要咗碟米粉,d米粉齋咗少少,味道ok啦,因為我都食咗少少.而生炒骨,多汁咗少少,d排骨唔會多骨少肉,都有肉落下肚.阿sim要咗個豬扒飯,我問佢好食嘛,佢話ok呀,廿幾三十蚊一個飯盒,仲要搵伙記搭的士送到,算係咁啦.
早前團契的春茗, 竟然算了這裡, 本來係貪這裡能夠包足全層, 最後來到先知係一場誤會, 這裡一層可以擺成七八圍到, 又怎會讓只得三圍的我們包全層? 唯有下次不要再犯這個錯誤了.是晚要了個金牌海鮮宴, 一席要$1280. 菜式如下:喜灼游水生蝦: 0分, 1斤重, 份量也不少, 但係食極都有, 因為實在不太新鮮, 色澤黑黑暗暗的, 吃了一件, 霉的, 真不知生蝦的定意係甚麼.八寶瑤柱羹: 2分, 食落口係啖啖胡椒味, 實在比正常下多了不知幾多倍的胡椒去掩蓋不夠新鮮的問題.螺片鴛鴦蔬: 2分, 杰杰的獻汁淋係面, 即刻沒有想食的衝動, 但無理由不吃的, 夾了件螺片, 都幾難去咬開, 究竟係螺片定係素的裝扮而成? 菜不太新鮮, 又吸了太多汁, 吃一條好了.鴻運四喜拼盆: 2分, 個春卷炸得好勁好油, 相當之熱氣. 炸大腸比較細條, 無乜口感. 面頭的蝦片凍凍的.發財大利好市: 2分, 又係杰杰的獻汁淋上面, 這碟個獻汁仲佔據了好大的範圍,都幾嚇人. 也好久沒有吃過這些菜色了, 是晚再吃, 也真的幾勉強.蒜茸蒸頭腩: 0分, 有個生劏大海班二味, 第一味係蒜茸蒸頭腩, 吃落口係鹹到死的, 而且件件都係骨, 實在沒有任何吸引力.金牌鹽焗雞: 0分, 叫得金牌, 總有點期望吧. 對上一次係度吃的時候已係兩年前了, 那時的雞還可以, 這次就完全不行, 雞肉老到不得了, 吃黑肉也係咬不開, 不知白肉會如何? 小弟不敢吃多一件了. 雞本身也沒有鹽焗過的味道. 招牌?!翡翠炒班球: 0分, 菜都不是青綠色了, 火候係有問題, 炒得太耐了. 班球實在沒有鮮味, 只有腥味.雙喜伊麵: 1分, 一個字: 油. 吃落口好大陣油益味, 但又無鑊氣.楊州炒飯: 4分, 比較正常的一味, 算炒得乾身的, 但係無鑊氣的, 叉燒也相當不濟.合時生果盆: 唔係拼盆, 只有橙一款, 沒有吃了.年年鴻運: 1分, 原來只係紅豆糖水, 唔係紅豆沙呀! 水汪汪的, 當然沒有起沙,太甜, 紅豆不淋.壽包: 0分, 相當趣緻的壽包, 色澤奇怪, 食落成口粉, 沒有蓮蓉香, 也蒸得過了火, 皮係硬硬的.食物水準真的相當低, 鹽焗雞更加係鞋到不得了, 想要專登來試這招牌的, 可以免了. 服務態度也相當差. 這價位(埋單$120一位), 這水準, 沒有推介的地方.
5/2(二) 8pm年廿八的晚上,跟家父這邊吃團年飯;為著遷就祖母,刻意選了此酒家;到頭來祖母原來得乖乖呆待在老人院內;一行六人照常前往.酒家樓高三層,訂座時要求了地面的位置;結果被安置於樓梯旁的小圓桌.環境比平時擠迫,大時大節添加飯桌,不足為奇;但擠至背貼背實在有點那個.是晚點了粟米魚肚羹$68,鹽焗雞$85半隻,大斑二味170,螺片花枝炒西蘭花$58,客家豆腐煲$45粟米魚肚羹湯羹足料,稠度恰好!鹽焗雞手本名菜卻是大失所望,肉質如嚼橡膠,雞味不突出,敗作也.生炆頭腩賣相殊不吸引,食味倒不差,頭腩頗入味而滑溜,冬菇豆腐亦然.西芹炒斑球碟頭細了一個碼,斑腩份量略少,入口也挺鮮味彈口!螺片花枝炒西蘭花螺片質感相當怪異,應是素螺片,花枝沒平時的那樣爽口鮮味;白菜仔素質還可以!客家豆腐煲滑豆腐釀入豬肉碎,味道家常!是晚人流暢旺,大嬸招呼依然周到,親和有善,不過五百塊錢的團年飯,街坊價,經濟抵吃!
如說客家菜，作為一個客家人，我可以這樣說，香港沒有那一處是真正可以說是真正正宗地道的。
而在眾多的客家菜館中，撇開一眾新派客家菜不說，這裡還可以說是勉強對題。
在附近踢完波，四個人吃晚飯，要找間經濟一點的，來這裡也錯不到那裡。
周日的晚上，非常多人，檯亦擺得密。
客家人點客家菜，當然不會點賽螃蟹或欖菜肉鬆四季豆，就點幾味近磅一點的，分別是鹹雞、炸大腸、扣肉、東江豆腐及蒸白鱔。
鹹雞大大隻，皮厚油多，十成九也是冰鮮雞。
吃起上來，皮略鹹，肉是絕對的白切肉，當是切雞吃還可，說是鹹雞，我做的會比這裡好。
不過話說回來，要找好吃的鹹雞，也真不容易了；炸大腸是客家菜，沒有錯，不同套腸，是單炸一條腸，再切成長方條型的上檯，要求的是外皮香脆，而腸壁又腸美豐腴的為上品。
這裡的薄薄的，脆口但不肥美，坊間水準，不點甜酸醬汁，是差不多沒有什麼味道。
不過炸得香口，拿來下啤酒，也不錯的；吃客家菜怎少得一味扣肉，這裡的五花腩六成肥肉兩成廋肉，撇開廋肉不談，肥肉部份，絕對是人間美味，相信不用多描述也不難明白。
更可口的當然是同煮的梅菜，鹹鮮有致，亦滿有豬油香味，單是此品，下飯三大碗也沒有問題，不用其他菜色的了，這一味梅菜香扣肉，必試。
不過要說最好的扣肉，應該連廋肉部份也鬆化的，這裡的，也未能到達這個境界；東江豆腐是大堆頭菜色，豆腐件釀進豬肉，再放黃豆墊底去炆，絕對是重量級菜色，吃一件已飽了兩成。
這裡的，份量已減，不過同樣飽肚。
如遇上大胃王同檯，叫兩個豆腐煲，應該不用再多花費；以客家菜來說，最正宗的應該是門鱔而非白鱔，是炆的，也不是蒸的，不過近年在香港己不嚐此味久矣。
這裡的鱔，肥美新鮮，當然最美味的還有那混有鱔鮮味的醬油，下飯一流！這裡的白飯，全同砵頭原個上檯，幾有特色。
不過是晚的飯，飯底蒸得濕了一點，不夠香。
但將原件扣肉連梅菜「啪」進去，幾下手勢已吃清一砵，前後也吃了三砵。
幾款啤酒平鬥平，大號的俱15蚊以下，抵飲。
人客多，伙記招呼自然差了一點，可以體諒。
不過忙還忙，吩咐的也都照辦，也快手快腳，算是不錯的了。
連啤酒汽水，埋單五百有找，吃得飽飽，絕對的經濟抵食。
想吃正宗客家菜的，不用來這裡﹝事實上我也未找到真正好的﹞。
想便宜的吃一餐晚飯，也可一試的。
新東江海鮮酒家餐單提供粵菜, 廣東, 海鮮, 酒樓等推介美食位於何文田區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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新東江海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 新東江海鮮酒家地址: 何文田窩打老道67號地下 新東江海鮮酒家, 67 Waterloo Road, Ho Man Tin
- 新東江海鮮酒家電話:
- 新東江海鮮酒家價錢: $50以下
- 分類: 粵菜, 廣東, 海鮮, 酒樓
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新東江海鮮酒家 Facebook
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