拍板風味 何文田
地址: 何文田勝利道1號地舖
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拍板風味推介
$138 任食雞煲或烤魚火鍋一行七人，四大三細嚟食火鍋性價比幾高，同埋勝在唔會太多人如唔食雞煲，亦可選擇烤魚，好大盤食完加湯就可以打邊爐食物雖然唔算太特別，但選擇都算多，特別推介係即炸響鈴，真係熱辣辣上枱，而且好好味，我地前後order咗4碟大人加埋$8豉油費及加一後，$160左右唯一缺點係可樂雪碧要另外俾錢，但有竹庶茅根、啤酒、韓國雪碧、芒果汁及烏龍茶，都叫唔錯。有時入咗單可能會漏俾食物，但服務態度幾好，會幫你追或再俾過你
何文田拍板風味
| 餐廳分店 | 拍板風味 |
|---|---|
| 地區 | 何文田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,水煮菜式,雞煲,中菜館, |
| 人氣指數 | 484 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
拍板風味訂位
拍板風味位於何文田區，詳細地址是何文田勝利道1號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。拍板風味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐拍板風味餐單包括有川菜,(四川),火鍋,水煮菜式,雞煲,中菜館等美食，付款方式有付款。拍板風味優惠
拍板風味 評價 相片
$138 任食雞煲或烤魚火鍋一行七人，四大三細嚟食火鍋性價比幾高，同埋勝在唔會太多人如唔食雞煲，亦可選擇烤魚，好大盤食完加湯就可以打邊爐食物雖然唔算太特別，但選擇都算多，特別推介係即炸響鈴，真係熱辣辣上枱，而且好好味，我地前後order咗4碟大人加埋$8豉油費及加一後，$160左右唯一缺點係可樂雪碧要另外俾錢，但有竹庶茅根、啤酒、韓國雪碧、芒果汁及烏龍茶，都叫唔錯。
有時入咗單可能會漏俾食物，但服務態度幾好，會幫你追或再俾過你
早前我們喺何文田勝利道嘅「拍板風味」訂咗個鮑魚大蝦大盆菜！但一直未抽到時間安排到邊日食，直到早兩日大約知道今日應該會有時間，所以我們就早兩日預訂好今日去外賣自取返屋企食！一打開嗰陣見到個鮑魚大蝦盆菜舖砌得好整齊，而且份量好足料豐富！大蝦真係相當大隻，肉質好鮮甜彈牙！鮑魚都算幾大隻，而且燜得都幾腍，質感好爽滑彈牙！海參都幾爽口彈牙！食咗表面層之後，見到中間有隻超大嘅元蹄，肉質非常鬆軟，豬皮嘅質感都幾軟滑，真係幾抵食！醬汁嘅味道調教得都好，味道唔會過鹹！
㸃了怪味雞煲味道ok.無乜特別。
其餘火鍋配料很失望。
$345牛頸脊又瘦又鞋。
菜忙了影相少得可憐。
叫四款有兩款無。
好怕這類型餐廳,想多元化,但又做得不好。
基本白飯都話未有要蒸返熱。
叫了些川菜,非法好味。
皮蛋鵝腸超好味值得ㄧ試。
小妹嫁來香港已經三年，昨晚招呼幾位從大陸來港探我的親朋戚友晚飯，自然帶他们去小妹的至爱拍板風味。
原先我想介紹他们吃那裡的首本羊腩煲、水煮鱼、糯米飯等，哪知去到風味，經理坤哥見我熟客，指指牆上海報。
小妹一看，是「極品風味盆菜」。
妙也，盆菜是地道香港特式，親朋戚友在大陸羊腩煲和水煮魚食得多，但肯定未食过盆菜，一於讓他們品嚐一下！鲍鱼、花膠、海参、發菜、鹅掌、柱甫、大蝦……各適其適，親友吃罷，無不豎起拇指。
坤哥好介紹，小妹真給他一個大大的👍🏼也！
拍板風味要同各位為食朋友講一聲，快啲去旺角勝利道拍板風味食盆菜，事關拍板風味的「極品風味盆菜」，名副其實，堪稱極品。
元蹄、鮑魚、花膠、海參、瑤柱、海蝦、魚肚、北菇……應有盡有，共冶一盆，百味紛陳，卻又渾然一體，窮珍饈之薈萃，留齒頰之餘香。
講多無用，食過就知，莫說我唔介紹，錯過自誤。
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拍板風味餐廳詳細資料：
- 拍板風味地址: 何文田勝利道1號地舖 Good Take, G/ F,1 Victory Avenue, Ho Man Tin
- 拍板風味電話:
- 拍板風味價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,火鍋,水煮菜式,雞煲,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 拍板風味 Facebook
更多拍板風味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百勝廚內有任何傳播的風險，百勝廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百勝廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百勝廚同時建議採取以下措施*百勝廚 黃, 百勝廚 藍, (百勝廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
拍板風味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內拍板風味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳拍板風味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
拍板風味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳