大胃之皇 何文田
地址: 何文田梭椏道68號榮英大廈地舖
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大胃之皇推介
今天無意中行到呢度，睇到一間「大胃之皇」餐廳，門口就見到有明星合影照片，想想應該不錯吧⋯⋯試試看，話吾定有驚喜係既，很意外：沒唸到呢度服務態度又好，上餸也很快，最重要係色香味俱全！價錢又合理！值得再來
何文田大胃之皇
| 餐廳分店 | 大胃之皇 |
|---|---|
| 地區 | 何文田 |
| 電話訂位 | 27127073 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大胃之皇訂位
大胃之皇位於何文田區，詳細地址是何文田梭椏道68號榮英大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有26個。大胃之皇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大胃之皇餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27127073 查詢訂座。大胃之皇優惠
大胃之皇 評價 相片
今天無意中行到呢度，睇到一間「大胃之皇」餐廳，門口就見到有明星合影照片，想想應該不錯吧⋯⋯試試看，話吾定有驚喜係既，很意外：沒唸到呢度服務態度又好，上餸也很快，最重要係色香味俱全！價錢又合理！值得再來
今日下午我們去咗何文田梭椏道嘅「大胃之皇」食下午茶！我們叫咗干炒牛河、酥炸鷄脾配鮮果沙律同牛丸煎蛋通粉！干炒牛河嘅賣相完全唔吸引，色澤非常淡，椰菜係生嘅仲未煮熟！酥炸鷄脾配鮮果沙律嘅沙律入面嘅青瓜係韌嘅，唯一可以讚嘅係酥炸鷄脾炸得好皮脆肉嫩，而且肉汁都幾多，唔會炸到好乾身！牛丸煎蛋通粉嘅牛丸係切一半上，即係只有兩粒，真係唔係好抵食，通粉亦唔煙韌彈牙！
我老豆見佢門口貼晒d明星相,又話xx大明星幫趁過,重話d海南雞飯好食,於是他一個人去試下啦!海南雞飯有一碟細細的無骨雞及一碗飯,食食下,問佢地有焦餐飲送,佢地話有,咁我老豆話要可樂唔要冰,佢地比左一罐凍的罐裝可樂,然後係張單度加$4. 嘩!事先又唔講明,又話有得送,之後又要加$. 唉都算啦!再過一會,有一羣裝修師傅一坐下,還未點餐,老板已為他們奉上是日例湯. 我老豆眼見,當然問佢地個餐有無例湯啦, 點知老細話只係"熟客"先有........嘩! 咩生意手法....咁如果未幫趁過嘅,唔該清楚考慮下去唔去啦!
繼續在新居附近尋覓吃早餐的好去處....走到梭椏道一帶，發現有兩間茶記晨早已開門做生意。
相比起家樓下商場的舖子，到了七時還未有開閘的意圖，這兒確是便利得多....隨便走進一家叫"大胃之皇"的。
想不到那麼早已差不多有人滿之患。
看來應蠻對版....ABC餐大部份價錢約賣二十三至二十五大洋，真的不算貴。
一街之隔，在大路的兩間茶記，每份早餐都要比這裡貴兩至三塊....先來一杯例牌茶走。
頗有茶味及香，最重要是煉奶的膩甜並沒有喧賓奪主的讓應有的茶味走失，越嗒越有味道....不過若然捨棄用不銹鋼極傳熱的杯而取瓷製的話，效果必會更好....通粉用上帶坑紋的，吸湯的能力是更強了；湯底味頗鹹，感覺上是應下了少許罐頭鮑片內的水進去；鮑片只得兩小片，是一貫罐頭貨色出品的味道，無甚特別；火腿條的份量是極慷慨，舖滿了整個碗子，抵食度十足...多士薄而烘得香脆。
在別的地方要吃多士通常要加一塊錢，但在此竟不用加之餘而且質素還不差的，是意外的驚喜；餐肉有用平底爐輕輕翻烘熱，外皮帶熱脆，感覺當然比只放落滾水內淥熱，出來變得淰淰的貨色好不知萬倍；煎蛋相對上就遜色得多，邊位不脆，看上去只是一塊薄薄軟軟軟的蛋皮....總括而言水平算是不錯又抵食的。
看來可吃的早餐好去處又多了一個呢....
我搬來呢區無耐, 睇住佢開張, 老公話遲d先幫襯, 於是兩三個月後第一次入去試早餐, 餐食中規中矩, 不過服務態度就火滾啦, 等佢派餐具等成世, d 姐姐坐晌度唔做野, 出邊兩張枱成日無人執同抺, 地下有塵有骨頭無人理, 又坐得迫, 碟呀碗呀有油漬, 無水供應, 成間餐廳除o左有張同明星拍o既相可以睇得之外, 都無乜可取之處.............最好笑係送外賣, 附近之麻, 都唔識路, 兜來兜去都送唔到, 唉........... 服務差之極.................
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大胃之皇餐廳詳細資料：
- 大胃之皇地址: 何文田梭椏道68號榮英大廈地舖 Big Stomach for Food, G/ F,68 Soares Avenue, Ho Man Tin
- 大胃之皇電話: 27127073
- 大胃之皇價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 26
- 付款: 現金
- FB專頁: 大胃之皇 Facebook
更多大胃之皇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在巷仔小食內有任何傳播的風險，巷仔小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳巷仔小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，巷仔小食同時建議採取以下措施*巷仔小食 黃, 巷仔小食 藍, (巷仔小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大胃之皇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大胃之皇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大胃之皇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大胃之皇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳