黃珍珍泰國菜館 佐敦
地址: 佐敦佐敦道21號褔樂大廈
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黃珍珍泰國菜館推介
尋晚去佐敦黃珍珍（新舖）食dinner.七個人，八個餸。吾多講、睇相哪。咖哩炒蟹，點朱仔飽。正。咸魚炒椰菜苗，串燒三式共一打。燒雞半份。胡椒鲜魷，配新鮮波蘿。冬陰公湯。甜品併盆，雖然好飽，但是仍然叫多一個茫果穤米飯。勁飽。
佐敦黃珍珍泰國菜館
| 餐廳分店 | 黃珍珍泰國菜館 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 27210099 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
黃珍珍泰國菜館訂位
黃珍珍泰國菜館位於佐敦區，詳細地址是佐敦佐敦道21號褔樂大廈，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。黃珍珍泰國菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐黃珍珍泰國菜館餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27210099 查詢訂座。黃珍珍泰國菜館優惠
黃珍珍泰國菜館 評價 相片
尋晚去佐敦黃珍珍（新舖）食dinner.七個人，八個餸。
吾多講、睇相哪。
咖哩炒蟹，點朱仔飽。
正。
咸魚炒椰菜苗，串燒三式共一打。
燒雞半份。
胡椒鲜魷，配新鮮波蘿。
冬陰公湯。
甜品併盆，雖然好飽，但是仍然叫多一個茫果穤米飯。
勁飽。
同老公同一日放假，梗係要去食好野啦今晚突然好想食泰國菜，於是老公就帶左我去位於Jordan既黃珍珍食泰國菜。
黃珍珍我地唔係第一次食，之前去親都係九龍城個間，今次就黎哩間試下啦。
頭盤我地點左個生蝦刺身，次次去親都要食哩個。
生蝦好大隻，厚肉，仲好新鮮爽口，個汁酸酸辣辣，一流丫。
之後當然要飲個冬陰功湯啦，我地兩個人，所以點左個細既。
湯好濃，好重蝦味，酸辣適中，份量兩個人岩岩好，唔會太多。
主菜就有海南雞飯同咖喱炒蟹。
先講海南雞飯，老公最鍾意食，雞滑，飯香，個汁亦都好好味，最緊要既係佢仲有碗紫菜肉碎湯跟上，老公話出面好小地方有跟湯。
咖喱炒蟹，咖喱甜甜，配上肉蟹，絕配。
再點個法包配咖喱汁食，冇得輸丫食到我同老公津津有味相比起九龍城個間黃珍珍，哩間味道上比較出色，座位亦都坐得比較舒服，服務員既服務亦比較細心。
如果下次再突然想食泰國菜，一定會再黎幫襯丫
東南亞菜一直是小妹的心頭好對泰國菜更是極為喜愛而黃珍珍就是小妹的最愛之一但吃了這麼多年卻一篇食評都沒打過今天就一次過補回來泰式炒金邊粉 吃過很多家泰國餐廳，通常吃到的炒金邊粉都是偏甜，吃著像是用泰式雞醬炒出來的。
這裡的炒金邊粉卻不會太甜，帶有微微酸味，且有淡淡蝦米香，而且炒得不會太濕，是小妹每次必吃之選。
泰式春卷 這裡的春卷裏面主要是芋，且上菜時不會很熱，只是微溫，但包在生菜裏再點上酸甜醬卻是恰到好處。
辣椒炒鮮魷 小妹嗜辣如狂，這道菜式對小妹來說就一點也不辣，它的醬汁屬甜且香，香料倒是用得不吝嗇，鮮魷份量也很足。
冬蔭帶子湯 愛辣的我非常鍾情泰國的冬蔭功湯，小份的能裝大約４小碗，今天三人成行，小妹理所當然地一口氣喝了兩碗 湯底夠酸夠辣，可惜喝完湯後大家都感到異常地口渴...紅咖哩鮮魷 小妹特意問過店內姨姨，她說紅咖哩是最辣的，可是小妹卻吃不出辣味 但整體來說咖哩帶有很香的椰香味，熱辣辣的佐以法式麵包($40/5個)，若能加辣就更是完美馬拉盞通菜 通菜是夏令蔬菜，現在冬季品質自然不如夏季，但醬料水準不錯，喜歡它以蝦米帶出鮮味，朋友在通菜吃完後仍堅持要把碟上僅餘的蝦米吃光泰式酸辣無骨鳳爪 可能雪得太久，鳳爪帶有少許雪水味。
燒豬頸肉 不過不失，略嫌不夠熱且肉質有點硬，但用來點肉的醬汁酸酸辣辣的非常開胃。
芒果糯米糍拼椰汁糕 這裡的芒果糯米糍是我吃過最好吃的，外皮厚度適中，亦不會過硬或過軟，芒果非常甜且多汁，一流 椰汁糕是以蕉葉包著，底下是西米和栗米，上層是椰汁糕，椰汁糕味道清香，不會太甜椰青 其實椰青沒什麼好讚的，都是現成的，小妹的那個椰青水味淡，肉質非常嫩。
朋友的那個水很甜，但肉質很硬實，朋友不死心，誓要把椰肉吃光，差點把店家的匙都弄彎了。
店員姨姨看著好笑，決定助他一臂之力，替他把整個椰子劈開一半...真是丟臉店內的泰國姨姨很好人，認得我們，額外送糯米糍和椰汁糕各一粒，畢竟是由學生年代光顧至今其實小妹也有吃過九龍城黃珍珍，但味道卻不如這裡，姨姨解釋說是因為九龍城分店較大，有時候菜式是事先做好，這裡規模較小，大部份都是即做，所以味道上可能便有落差。
價錢來說，不算便宜，所以小妹通常都只在優惠７折時段來，７折後便抵食了
昨晚去左佐敦黃珍珍晚反, 訂左6奌45分5位. 6奌15分到, 立刻可入坐.叫左个4人餐 $788, 有:1. 紅咖喱魚柳 : 一上枱, 个汁好香好濃,魚柳份量也不少, 另加左一客豬仔包 ($40/5个), 奌左ｄ汁食, 一下子, 5个豬仔包就報消了.2. 冬陰公湯 : 有很多菇菇, 大頭蝦大隻肉又爽, 个湯酸中帶辣, 吾錯.3. 椰汁炒雜莱 : 好大碟, 但味道不夠及椰汁味不多.4. 軟殼蟹炒反 : 炒得好干身, 好有獲氣.5. 大蝦粉絲煲 : 大蝦也是大隻肉又爽, 粉絲索曬ｄ精華, 加上有唐芹, 葱段, 薑絲及小許豬頸肉, 个人应爲粉絲好食過ｄ大蝦.6. 燒豬頸肉/燒鱔 : 豬頸肉好香口, 份量也多, 燒鱔份量就小左ｄ, 皮好趣肉好滑, 2樣野, 奌左佢地个祕製汁, 立刻提左味, 好 !7. 椰汁黑糯米 (hot) : 夠 hot, 有少少芋頭粒, 吾太甜. a夠nd 泰式楊枝金露 (凍) : 柚子及杧果肉好多, 西米又夠淋, 好味又丰富.8. 甜品拼盤 : 試左杧果糯米磁, 夠凍, 中間杧果肉好大粒, good.黃珍珍不愧是泰菜的鼻祖, 整体來説, 份量夠, 好味, 环境吾錯.是我食泰菜的首選.
除左鍾意食日本菜，我都好鍾意食泰國菜今次因為慶祝姐姐生日就會去黃珍珍，我們3個人叫了炒芥蘭 夠火侯，好香咸魚味，而且好入味碳燒羊排廚師燒烤功一流，剛剛好熟，肉本身好嫩， 好好味呀咖喱蟹，咖喱汁十分杰，椰汁及香料的確配合得天衣無縫聞到十分香濃咖喱味蟹本身肉多，蟹鉗肉質結實，咖喱汁滲入蟹肉中很惹味麵包更是食咖喱蟹必備沾埋咖喱汁更添口感，真係好味到絕明爐烏頭好有料鮮賣相又靚，一邊燒一邊食熱騰騰，魚夠新鮮夠滑加了檸檬汁酸酸辣辣的好開胃欲罷不能，之後加碟泰式炒金邊粉很有鑊氣，都幾多隻蝦而落了頗多碎果仁在面，帶點美觀，略嫌影響口感環境都OK，坐得好舒服，服務就一般總括黎講，雖然係貴左d既，但都唔錯既況且地方就腳，下面就是地鐵站 所以久不久都會來
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黃珍珍泰國菜館餐廳詳細資料：
- 黃珍珍泰國菜館地址: 佐敦佐敦道21號褔樂大廈 Wong Chun Chun Thai Restaurant, 1/ F., Foremost Bldg.,21 Jordan Road, Kowloon, Jordan
- 黃珍珍泰國菜館電話: 27210099
- 黃珍珍泰國菜館價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 黃珍珍泰國菜館 Facebook
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為減低冠狀病毒病在La Fete Catering內有任何傳播的風險，La Fete Catering在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳La Fete Catering除了遵守預防及控制疾病的相關規例，La Fete Catering同時建議採取以下措施*La Fete Catering 黃, La Fete Catering 藍, (La Fete Catering 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
黃珍珍泰國菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內黃珍珍泰國菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳黃珍珍泰國菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
黃珍珍泰國菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳