鱻88日本料理 佐敦
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鱻88日本料理推介
地方寬敞，以日式木為主調，燈光柔和，有情調。除了卡位和廂房，亦有吧枱可坐。基本日式料理齊全，更有不同食材主題的會席料理。菜式設計精緻，擺盤吸引。多款活魚、刺身日本直送。
佐敦鱻88日本料理
| 餐廳分店 | 鱻88日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 26080680 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 壽司, 刺身, 廚師發辦, 居酒屋 |
| 人氣指數 | 1182 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
鱻88日本料理訂位位於佐敦區，詳細地址是佐敦佐敦道39-39A號根德大廈地下及1樓，餐廳寬敞座位數目共有100個。鱻88日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐鱻88日本料理餐單包括有日本菜, 壽司, 刺身, 廚師發辦, 居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26080680 查詢訂座。
鱻88日本料理優惠
鱻88日本料理 評價 相片
昨晚跟朋友來這家餐廳，佐敦沒有太多好選擇，看到這裡有優惠，來試試，好有驚喜。
每天新鮮運到魚生，叫了一條新鮮老翁做魚生，入口新鮮，還有魚湯，鮮甜到不得了。
Toru入口即溶，其他的魚生也高水準有誠意用心的水準
之前同男朋友慶祝 食佢鍾意嘅日式料理😎😘😆我都好鍾意❤️叫左個活海鰻套裝😍有沙律 刺身三點盛沒海鰻蒸年糕活海鰻天婦羅活海鰻龍仔蒸飯活海鰻玉子蛋糕刺身三點式呢就有帶甜蝦油甘魚同埋帶子 我最鍾意帶子好鮮甜☺️ 非常期待下一道餸平時識開海蝦天婦羅🍤今次食海曼天婦羅😆意想不到地好味脆口，好爽，估唔到同天婦羅都夾活海鰻刺身有三款食法及醬汁 🤩都幾正，廚師好刀工🍣最特別就係佢過海鰻嘅蒸飯用一個精緻嘅龍仔裝住海鰻嘅汁，精華滲落去啲飯到好惹味😋而家甜品就係海鰻玉蛋糕🍰，好精緻，有啲似古法蒸糕咁 nice😋想每一道菜店員都會介紹，好有禮貌，活海鰻原來咁好食下次想黎幫襯廚師法辦
用訂位app 有優惠，諗住試下新嘢，唔好成日食大松日。
點知⋯⋯9:30 去到，地點都好易搵，處於佐敦的邊沿，人流稀少。
門面幾靚，播著一些 late night jazz，燈光幽暗，感覺幾高雅，不過要行一條長命樓梯。
坐吧台，選 $1380 Omakase 餐。
前菜合格，冰頭漬份量小但有得食已經唔錯。
中間的海膽豆腐，海膽味太輕，無乜味道。
自帶了Lynch Bages白酒，$150開瓶費合理。
不過搞幾耐吓都未俾到杯。
我一向主張美酒配佳餚，唯有唔食住⋯⋯ 第一次俾的酒杯超污糟，反映後都有再抹過先俾再俾我。
安康魚肝配蘋果醋，好正！不過進入其他刺身就一般啦。
中拖羅有一條明顯的筋，係吞唔到果種。
中間出現炸蝦頭，炸得好鬆脆，成舊都食得。
後上的牡丹蝦肉加燒蝦膏就反而麻麻。
銀鱈魚做得唔錯，係差啲沙律醬 😂。
唔想做港燦，都係唔好問人攞。
食到呢度，都中規中矩。
開始上壽司就有小小出事。
質素本身都ok 的，但係少奶落order時講明唔食任何籽，結果都係上了三文魚籽軍艦。
少奶好唔開心；上晒壽司，結果無海膽，少奶亦係講明最想食海膽，點知賣晒，亦無通知。
另外壽司飯量偏大，反映了之後有調整。
最後的火炙拖羅十分油膩，亦無特別整色整水去平衡（只加了蔥），靠意志力隊左佢。
好得意，又返轉頭來個鐵板燒鮑魚，已經食唔落。
有個湯解膩。
甜品好小家，得丁丁咁少。
整體來講，$1380 價位唔算高，不過做得Omakase、收得呢個 Markup，就係要貼心。
客人的基本要求應該要照顧。
高端市場競爭其實好激烈，希望店長注意，否則不能長久。
同事介紹呢間日本餐廳，地點適中交通方便，佢哋有午市套餐。
平日中午過來人唔算多，唔使等位就有枱👍🏻我揀咗個網燒牛扒御膳套餐，而同事揀咗個鍋燒烏冬套餐。
套餐有茶碗蒸旦、 前菜漬物、味噌湯同飲品或甜品🍮主菜牛扒同烏冬份量充足，因為同事唔食牛舌(前菜)，侍應就幫佢換咗另一款前菜漬物三文魚冰頭漬，但同事都唔食生😅，所以我唯有幫忙食埋佢啦😆，第一次食三文魚冰頭漬，侍應話係三文魚嘅鼻軟骨🤔，口感好特別，爽脆得嚟帶點醋酸，醒胃可口👍🏻，而其他食物都👌🏻，餐廳環境舒適👍🏻同事有VIP 咭，可享有八八折👍🏻
今日約咗阿嫂撐枱腳，兩個人食所以間好啲嘅餐廳，呢間餐廳位置比較偏遠佐敦地鐵站，近柯士甸路嗰邊多啲。
但係都冇諗過間餐廳都咁多人，好彩已經訂咗位。
餐廳門口好靚好雅致門口有條小樓梯，好美嘅裝修午市套餐都有幾個選擇，有魚生有熟食本來我揀味增煮牛肋肉御膳，不過佢話已經賣晒了☹️聽到後有啲失望！跟住我哋兩個都點左個網燒牛肉御膳，佢有一個茶碗蒸旦丶味增湯丶前菜、漬物，最尾會有甜品或飲品選擇主菜網燒牛肉望上去好似好肥麻麻咁，但係食落我哋兩個都覺得味道不錯，我覺得偏鹹，所以一定要配白飯，平時食唔到咁多飯，今日都食到大半碗，而且白飯好軟熟好味👍🏼最尾我哋揀咗甜品，呢個黑白果凍好好味呀，係朱古力果凍由於我走嘅時候已經差不多三點，所以餐廳已經冇人了，我即刻影左張相
鱻88日本料理餐單提供日本菜, 壽司, 刺身, 廚師發辦, 居酒屋等推介美食位於佐敦區，餐廳座位數100人均消費約$401-800，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 26080680 查詢。
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鱻88日本料理餐廳詳細資料：
- 鱻88日本料理地址: 佐敦佐敦道39-39A號根德大廈地下及1樓 Sen 88 Japanese Restaurant, G/ F&1/ F, Kent Building,39-39 A Jordan Road, Jordan
- 鱻88日本料理電話: 26080680
- 鱻88日本料理價錢: $401-800
- 分類: 日本菜, 壽司, 刺身, 廚師發辦, 居酒屋
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 鱻88日本料理 Facebook
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