馬華餐廳 佐敦
地址: 佐敦佐敦道12號耀棠閣地下
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馬華餐廳推介

The environment like an old train, in orange tone, not bad having causal meal hereFor tea time, quite many choices we have here, and i pick baked mince pork spaghetti, it surprised me in good way, yummy and strong flavor, but so heavy finishing the whole spaghetti haa quite niceFried toast with peanut butter is tasty, but a bit too thinAlmond drink is a bit light flavorinsides:menu:The service isn’t so good here but the taste is quite nice, not bad having a causal meal here

佐敦馬華餐廳
餐廳分店 | 馬華餐廳 |
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地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 23673552 |
餐單 Menu | 新加坡菜,馬來西亞菜, |
人氣指數 | 480 |
價錢幾錢 | $51-100 |
馬華餐廳訂位
馬華餐廳位於佐敦區,詳細地址是佐敦佐敦道12號耀棠閣地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。馬華餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐馬華餐廳餐單包括有新加坡菜,馬來西亞菜等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23673552 查詢訂座。馬華餐廳優惠
馬華餐廳 評價 相片
The environment like an old train, in orange tone, not bad having causal meal hereFor tea time, quite many choices we have here, and i pick baked mince pork spaghetti, it surprised me in good way, yummy and strong flavor, but so heavy finishing the whole spaghetti haa quite niceFried toast with peanut butter is tasty, but a bit too thinAlmond drink is a bit light flavorinsides:menu:The service isn’t so good here but the taste is quite nice, not bad having a causal meal here
※星洲炒米咖哩味比較淡,鑊氣略嫌不足,配料例如:蝦仁 蛋絲,火腿絲的份量都比較少※大蝦拼牛仔柳 配白飯牛仔柳腍身,普普通通,大蝦肉質過腍,好像壞了跟餐的羅宋湯不錯,不會過酸,帶點辣味來這裡,吃的是情懷
工作到過了午餐時間,我們就隨便找一間餐廳去食下午茶醫肚先!這間店門面就有些懷舊味道,裡面裝修也保留了以前嘅味道,下午茶餐都有很多選擇,我們就選擇了福建炒麵及炒貴刁,講真的完全沒有賣相可言,味道講真都係一般般,服務都係一般般⋯不過平平地醫肚都可以嘅,有加一俾茶餐廳坐得舒服啲😜
事隔8日,約咗朋友去佐敦行吓,見時間尚早,不如入去滔滔食個下午茶,但係人影得一隻,穩陣啲去番「馬華餐廳」啦,我都未試佢個炒貴刁!於是阿老友又order上次果款豬扒飯而豬扒飯今次有加洋蔥落去證明餐廳有睇OpenRice。
上次碟嚤囉雞飯真係唔錯,而今次要點其他...試「炒貴刁(炒河粉) 」但唔係我杯茶,反而下次我想問佢可唔可以將河粉轉米粉...
那晚帶太太及兄長一起前往位於佐敦道的老誌號馬華餐廳,並以鐵板扒餐作為主晚餐。
顧名思義,馬華乃是馬來西亞華人簡稱,那當然是一間南洋風味餐廳,尤其扒餐類。
這類馬來式西餐廳於上世紀六七十年代較盛行,但由於近年它似乎開始式微,因此會頗具有懷舊色彩。
我們當晚分別叫了三個鐵扒餐:西冷牛扒餐(黑椒汁)、大蝦豬扒餐(洋蔥汁連切蔥塊)及羊扒餐(蒜蓉汁)等。
西冷牛扒(約七成熟)扒塊夠厚且煎得又嫩熟又入味,炸大蝦(生粉面)咬落夠香脆;豬扒塊亦不肥脷且切落㗳落亦不失其入味感,絕對能拍得住靚牛扒塊;至於羊扒也不會有太濃厚的「囌」味,咬落都美味爽口。
當然,每碟鐵扒不能少得一些配菜(如薯條椰菜紅蘿蔔絲等),更能食過番尋味。
此外,還有潤腸胃的靚西餐湯(如羅宋湯忌廉湯等),牛油餐飽及餐飲等。
值得推薦。
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馬華餐廳餐廳詳細資料:
- 馬華餐廳地址: 佐敦佐敦道12號耀棠閣地下 Malaysian Chinese Restaurant, G/ F,12 Jordan Road, Jordan
- 馬華餐廳電話: 23673552
- 馬華餐廳價錢: $51-100
- 分類: 新加坡菜,馬來西亞菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 馬華餐廳 Facebook
更多馬華餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在BLACK by Single Origin內有任何傳播的風險,BLACK by Single Origin在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳BLACK by Single Origin除了遵守預防及控制疾病的相關規例,BLACK by Single Origin同時建議採取以下措施*BLACK by Single Origin 黃, BLACK by Single Origin 藍, (BLACK by Single Origin 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
馬華餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內馬華餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳馬華餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
馬華餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳