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(已結業)

雪園飯店 佐敦

地址: 佐敦彌敦道219號倫敦廣場10樓

滬菜,上海,中菜館,

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雪園飯店推介

友人很久前已想到這裡試試,所以昨晚朋友三人特地過來用膳。就昨晚所見,客人並不算多,只有三數檯。食物方面︰1) 花凋醉鴿 很香,而且肉質很嫩,值得推介。2) 雞火津白雞肉和火腿鹹得要命,但津白很清甜。3) 小龍飽(六隻) 跟其他食肆供應的沒兩樣,沒有什麼特別。4) 干燒明蝦 味道不俗,而且份量也不少,但蝦腸挑得不夠乾淨。5) 三絲炒麵 不過不失。6) 高麗豆沙香蕉 有蛋香,但豆沙太甜,有點漏。7) 合桃露 很稀,不過夠滑,而且不會太甜。服務方面︰菜上得很趕急,有點擠不下檯。碟子換得很密,但我不欣賞,很擾人。而且有摧趕客人之嫌。

佐敦雪園飯店


餐廳分店雪園飯店
地區佐敦
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu滬菜,上海,中菜館,
人氣指數 439
價錢幾錢$101-200

雪園飯店訂位

雪園飯店位於佐敦區,詳細地址是佐敦彌敦道219號倫敦廣場10樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雪園飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐雪園飯店餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食,付款方式有付款。


雪園飯店優惠


雪園飯店 評價 相片

友人很久前已想到這裡試試,所以昨晚朋友三人特地過來用膳。

就昨晚所見,客人並不算多,只有三數檯。

食物方面︰1) 花凋醉鴿 很香,而且肉質很嫩,值得推介。

2) 雞火津白雞肉和火腿鹹得要命,但津白很清甜。

3) 小龍飽(六隻) 跟其他食肆供應的沒兩樣,沒有什麼特別。

4) 干燒明蝦 味道不俗,而且份量也不少,但蝦腸挑得不夠乾淨。

5) 三絲炒麵 不過不失。

6) 高麗豆沙香蕉 有蛋香,但豆沙太甜,有點漏。

7) 合桃露 很稀,不過夠滑,而且不會太甜。

服務方面︰菜上得很趕急,有點擠不下檯。

碟子換得很密,但我不欣賞,很擾人。

而且有摧趕客人之嫌。

鱔糊蝦仁湯面(about $40); taste good. the noodle is 彈牙醉雞($65): 很正酒味, 雞很滑砂鍋津白(about $80):except 津白, had 肉丸,蛋角, meat etc. many ingredient. the soup taste good. the appentizer on the table is燻魚, cost $20. it is quite expensive. but there is 15% off in dinner. so the price reasonable. the environment is not as high as the one in Harbour City. but still it is clean and acceptable

己經好耐冇幫趁, 最近和同事一行三人黎食晏. 叫個$98的二人餐加一個菜肉蒸餃(5隻). 套餐有雞絲粉皮, 小籠包及糯米燒賣各兩隻, 薺菜豆腐羹兩盅, 肉絲炒年糕和高力豆沙兩粒. 食物質素保持水準, 特別是小籠包, 皮薄但不會像其他食肆般一夾即穿, 一口份量, 裏面滿是香濃鮮甜的湯汁, 連點包的也是鎮江醋, 不濃不淡, 味道剛剛好. 薺菜豆腐羹亦做得很好, 清清淡淡卻滿有豆腐清香, 雞絲粉皮和炒年糕都不錯, 一點也不肥膩. 我們選了龍井茶也十分清香. 呢度服務亦不錯, 尤其一位穿西裝的男士, 十分有禮. 來甜品時他們竟自動多送一粒高力豆沙給我們, 比一些食肆大方得多. 埋單$157也合理, 因為呢度裝修及環境十分舒服, 尤其靠近窗邊的座位. 如果出糧果時手頭鬆d, 不妨黎試.

星期日媽咪生日,經同事介紹就黎依度食飯.我地己經預先book定枱一入到去,環境未算係十分之好,但我地坐的位置都唔錯,唔會太過近隔離枱,開了鐵觀音同龍井,我覺得鐵觀音好d,龍井就太苦了.諗左一陣都唔知叫咩好,最終經待應介紹就叫左個六人套餐($1380 全包宴,送法國紅酒)五個人食.冷盤六樣: (每樣野份量都好大,未食晒依樣,已經飽飽地)青瓜—一般~ 燻魚 正~海哲 佢地話好,我唔太鐘意食~ 醉雞 正,佢係另用碗剩住d酒,佢地食左d雞之後,我自己飲晒d酒,好o岩我口味~ 腐皮咩(唔記得左) –一般~ 肴肉 正小籠包 (上菜時,待應同我地講話要襯熱先好食,幾好,雖然係簡單既一句) 正,皮薄,肉汁多,夠熱仲辣親條脷鍋貼 正,我唔係咁鐘意食鍋貼,但真的好食,入面好多汁清炒蝦仁 我地大家都覺得一般啦紅燒竹生翅 正,份量夠,每人都食都二碗滿,翅真係一條條粗粗的,一d都唔幼,聽同事講,話依個翅己經係最一般的,真係想試下其它既.金華火腿津白 好食,但唔知點解,佢地樣樣野份量都好夠包括個翅,但佢依樣餸就小左小小啦…炒鱔糊 賣相都幾核突,一條條幼幼地,但就幾好食,夠入味樟茶鴨 我覺得麻麻地,唔太鐘意咁樣食壽包–豆沙係入面,包皮好滑,正水果 砌得好靚,水果都算新鮮另外加叫高麗豆沙(30蚊五個) 好正,炸得剛剛好,滑…想講就係待應服務真係好好,令到自己有上賓既感覺,食剩既餸亦都會自動自覺咁問你駛唔駛打包,而上菜既時間剛剛好,份量亦係好夠,六個人的餐,足夠八個人食,就算係翅都唔怕唔夠食,雖然食物唔算太平,但咁既服務同質素,真係抵呀..

大學同學去呢度食團年飯,十一個人,叫左十樣野左右,最貴0既都有砂窩雲吞雞(一隻)($260)同松鼠桂花魚($180),但因為有85折,埋單竟然只須千一蚊,一人一百蚊左右,超值﹗<br />樣樣都幾好味,不過係唔夠辣姐,連口水雞都唔辣,但其實幾好味架喎﹗最後我地仲叫左高麗豆沙,?好就好左五隻起,我地十一個人叫十一隻,一人一隻,好好啊﹗<br />最後,要讚0既就係服務真係一流,態度親切誠懇,我地點菜時問有乜介紹,雖然我表明唔要太貴,但個經理不單無黑面,仲介紹我地食D抵抵套餐,D套?又真係幾抵,十人用都只係$1800,有D明明要成本4000幾蚊架…當然食0既野好唔同啦﹗

雪園飯店餐單提供滬菜,(上海),中菜館等推介美食位於佐敦區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在龍鳳燒臘飯店內有任何傳播的風險,龍鳳燒臘飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍鳳燒臘飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,龍鳳燒臘飯店同時建議採取以下措施*龍鳳燒臘飯店 黃, 龍鳳燒臘飯店 藍, (龍鳳燒臘飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

雪園飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內雪園飯店應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳雪園飯店建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

雪園飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳雪園飯店的好與壞?

你可以這餐廳發表雪園飯店意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼雪園飯店不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問雪園飯店訂位方法。

我可以刪除雪園飯店在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認雪園飯店餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳雪園飯店是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對雪園飯店的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到雪園飯店黃藍立場,雪園飯店黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟雪園飯店 openrice裡的差異是什麼?

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