辣歡喜 佐敦
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辣歡喜推介
其實這間小店已經開了好一陣子，最近見到間店突然完全變到好旺，似返一間市面常見即叫即做既小食店，而且放學時間都多人幫襯，心思思買咗份鐵板雞翼（小辣）試一試！$25 一份有4大隻！鐵板煎到表皮金黃香脆，咬開好多肉汁，上面仲有孜然粉、香草碎同辣椒粉調味，加上雞翼本身醃咗，所以好惹味！好食到停唔到！下次經過試埋其他先！
佐敦辣歡喜
| 餐廳分店 | 辣歡喜 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 67558880 |
| 餐單 Menu | 港式,川菜,四川, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
辣歡喜訂位
辣歡喜位於佐敦區，詳細地址是佐敦渡船街38號建邦商業大廈地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。辣歡喜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐辣歡喜餐單包括有港式,川菜,(四川)等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 67558880 查詢訂座。辣歡喜優惠
辣歡喜 評價 相片
其實這間小店已經開了好一陣子，最近見到間店突然完全變到好旺，似返一間市面常見即叫即做既小食店，而且放學時間都多人幫襯，心思思買咗份鐵板雞翼（小辣）試一試！$25 一份有4大隻！鐵板煎到表皮金黃香脆，咬開好多肉汁，上面仲有孜然粉、香草碎同辣椒粉調味，加上雞翼本身醃咗，所以好惹味！好食到停唔到！下次經過試埋其他先！
居住在佐敦道渡船閣的朋友，叫我們幾位老友去他的家打麻將，相聚一吓。
路經西貢街的時候，看見一間售賣麻辣小吃的小店，叫辣歡喜，因此購買了幾盒小吃，與朋友一同歡度麻雀耍樂的時光。
招牌涼拌木耳一開盒的時候，香辣味搶鼻而來。
木耳爽口彈牙，清爽麻辣，非常刺激。
清爽的木耳配上香辣味汁，越吃越想吃。
`金牌香辣鴨舌一開盒的時候，香辣味蜂擁而至。
一向對鴨舌都不感興趣，但這個鴨舌真的令垂涎欲滴。
招牌香辣鮑魚吃過兩盒的小吃後，對這盒鮑魚持有相當的期待。
但這盒鮑魚真的不負眾望，當然開盒時，香辣味相當誘人，鮑魚仔也是新鮮煙韌，蠻富嚼勁。
經店員介紹下，原來這間小吃店的出品是自家製作，而且也有不少韓國名人光顧及支持。
其實麻辣和香辣的東西，真的只越吃越想吃。
因此，其中一位朋友再購買多幾盒回來。
從來唔寫食評既我 都忍唔住要寫第一次 因為實在同平時食開既麻辣小食 好唔同 除左入味 之外 都好難搵到 唔油 而且食完唔口渴 唔洗飲凍飲 尤其係佐敦附近 大部分除左辣 仲會幾咸 要飲好多水 或者啤酒🍻但幾日前去佐敦食飯 經過哩間辣歡喜 見到有人拎住2袋行出黎 忍唔住入去睇下 諗住下次可以試 但原來係一間外賣店 睇到老闆極力標榜新鮮每日做 絕冇咪精 添加防腐劑 可以買完 第二日加熱食 就忍唔住買左幾盒 仲叫老闆娘加辣香辣魷魚+ 鴨舌+雞翼尖 + 豬頸肉+ 鮑魚+蜆...（其實差唔多買哂） 雖然我雪凍左 但一開都依然勁香 最後加熱左一部份 只有海鮮凍食 除左香辣 仲要鮮 食完又唔會好口渴 平時仲可叫外賣 一定會再幫襯
今日來到柯士甸去朋友屋企玩下，順便搵下附近有咩好食的野買上去一齊食。
見到呢間新開的辣歡喜小店，係專做外賣的香辣食物，價錢相宜，就買幾盒試下。
店內有個雪櫃擺晒多款盒裝的香辣小食海鮮等，全部都即日制作，包裝衛生方便，新鮮美味，而辣度係固定的，微辣。
金牌香辣鴨舌，份量多，辣汁滲入當中，肉質嫩滑入味，香甜有嚼勁。
招牌香辣蜆，蜆肉厚身鮮甜，多汁香辣，好惹味，係送酒的絕配。
香辣豬頸肉，肉質爽脆，辣汁較多，咬落有油脂香味，啖啖肉，肥瘦適中。
辣歡喜店面其實滿簡單，右邊一個大雪櫃，里面擺放不同飲料，中間一個大雪櫃，里面全是一盒盒整潔包裝的香辣凍食。
平日每次上大陸小待都會買一些凍食回家留待晚上當宵夜，因為簡單快捷，收拾乾淨也方便。
今天看到香港小店竟有海鮮凍食賣，實屬罕見。
店內食物都是即日新鮮製造，無味精無防腐劑，每天由工場生產及直送。
店內的都是小辣程度。
客人亦可訂購食物，自定義小、中、大辣。
店家是北方人，去到韓國發展藝人事業，所以店內辣味除了有北方的香辣外，還會有韓式味道。
第一次吃，當然選擇必吃凍食，包括鴨舌及蓮藕，再點一個店家特色海鮮香辣蝦。
鴨舌爽口帶脆，咬下彈牙富膠質，味道香而微辣，像我一樣嗜辣的，應該要大辣才過癮。
蓮藕爽而不粉，每件薄身大片完整，一口一啖酒，送酒佳品。
香辣蝦每隻個頭不小，咬下啖啖肉，醬汁入味，味道香濃濃郁。
您對於佐敦餐廳「辣歡喜」有何comment？
辣歡喜餐廳詳細資料：
- 辣歡喜地址: 佐敦渡船街38號建邦商業大廈地下3號舖 Lappiness, Shop3, G/ F, Keybond Commercial Building,38 Ferry Street, Jordan
- 辣歡喜電話: 67558880
- 辣歡喜價錢: $50以下
- 分類: 港式,川菜,四川,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 辣歡喜 Facebook
更多辣歡喜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bistro Délifrance內有任何傳播的風險，Bistro Délifrance在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bistro Délifrance除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bistro Délifrance同時建議採取以下措施*Bistro Délifrance 黃, Bistro Délifrance 藍, (Bistro Délifrance 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
辣歡喜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內辣歡喜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳辣歡喜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
辣歡喜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳