芭提雅燒烤 佐敦
地址: 佐敦白加士街89B地下
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芭提雅燒烤推介
中秋夜，在尖東喝酒後來一份宵夜，為快要完結的假期譜上完美句號是常識吧！一兩杯下肚，想吃串燒。和友人由尖東行到佐敦，看見街邊的「芭堤雅燒烤」。夜幕低垂下，大排檔式摺枱摺椅仍滿座，一咕嚕坐下，這才是廟街風味。點菜紙上雞軟骨、雞中翼、雞全翼、牛肉、豬肉、粟米、四季豆通通揮上剔號。用普通話與客人溝通的店主為我們擺上醬汁，Um...是串燒汁和酸汁，是喝酒至味蕾遲鈍了嗎？怎麼味道不甚惹味？雞軟骨不夠脆；（這馳名的佐酒小吃一般味濃脆口，但這裡炸得偏乾之餘，調味不夠）一串三隻雞中翼不夠調味；（不單裡面的肉不入味，連外皮也不夠味）雞全翼不夠香；（和雞中翼情況一樣）牛肉、豬肉韌；（燒得過火的豬和牛，如咀嚼調了味的橡根）四季豆淋；（一上枱已太淋，像擺放很久）粟米是唯一不俗的，但有點乾和不夠甜。一般大排長龍的串燒店，在乎其惹味醬汁和鮮味食材。這裡的除了風味，通通不合格。是我喝醉了嗎？以致味蕾遲鈍了？吃了這頓夜宵，不能為假期譜上完美句號。唯有，今晚再出動吧。
佐敦芭提雅燒烤
| 餐廳分店 | 芭提雅燒烤 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
芭提雅燒烤訂位
芭提雅燒烤位於佐敦區，詳細地址是佐敦白加士街89B地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。芭提雅燒烤幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐芭提雅燒烤餐單包括有泰國菜,串燒,串燒店等美食，付款方式有付款。芭提雅燒烤優惠
芭提雅燒烤 評價 相片
中秋夜，在尖東喝酒後來一份宵夜，為快要完結的假期譜上完美句號是常識吧！一兩杯下肚，想吃串燒。
和友人由尖東行到佐敦，看見街邊的「芭堤雅燒烤」。
夜幕低垂下，大排檔式摺枱摺椅仍滿座，一咕嚕坐下，這才是廟街風味。
點菜紙上雞軟骨、雞中翼、雞全翼、牛肉、豬肉、粟米、四季豆通通揮上剔號。
用普通話與客人溝通的店主為我們擺上醬汁，Um...是串燒汁和酸汁，是喝酒至味蕾遲鈍了嗎？怎麼味道不甚惹味？雞軟骨不夠脆；（這馳名的佐酒小吃一般味濃脆口，但這裡炸得偏乾之餘，調味不夠）一串三隻雞中翼不夠調味；（不單裡面的肉不入味，連外皮也不夠味）雞全翼不夠香；（和雞中翼情況一樣）牛肉、豬肉韌；（燒得過火的豬和牛，如咀嚼調了味的橡根）四季豆淋；（一上枱已太淋，像擺放很久）粟米是唯一不俗的，但有點乾和不夠甜。
一般大排長龍的串燒店，在乎其惹味醬汁和鮮味食材。
這裡的除了風味，通通不合格。
是我喝醉了嗎？以致味蕾遲鈍了？吃了這頓夜宵，不能為假期譜上完美句號。
唯有，今晚再出動吧。
有驚喜! 平日唔食抄飯既我要大讚佢地個招牌抄飯, 心思十足、味道一流。
抄飯包裹係蛋皮入面, 溫度同飯香能夠保持到最後一啖, 好味到我連續食左兩晚, 哈哈哈哈。
其實去Pattaya BBQ前一個鐘我已經豪食左個鐵板燒, 但講真li 個抄飯好味過用A5肥牛抄果個飯囉, 同埋li 度只係鐵板燒既十份一價錢!燒羊架係必食, 羊味剛好, 調味適中! 我朋友仔話>>" 羊架如女人, 蘇味要balance" ,li句金句完全可以係度體驗到!
同朋友係佐敦飲完嘢, 搵宵嘢食, 經過呢間串燒就決定係度食夜宵 order 咗牛肉, 豬肉, 泰式蝦餅, 墨魚丸;1.牛肉, 豬肉上檯時已經feel到肉香味, 入口後好嫩滑, 沙嗲醬味道好正, 辡味適中2. 泰式蝦餅, 墨魚丸 好鬆軟, 內裡好熱, 口感好好, 配上泰式醬更盞味檯同座位全都是在街邊, 好有feel. 啤酒重可以去對面711買
偶爾經過覺得呢間好似幾有風味咁就坐低試o下，兩個人叫o左：1. 茄子2. 龍蝦丸3. 墨魚丸4. 蝦膠皮蛋5. 扇貝6. 生壕7. 羊架8. 冬菇我o地首先食龍蝦丸同墨魚丸，呢間鋪頭入次貨，d丸咬落好多麵粉，仲要係用滾水滾熟先燒，所以完全冇燒烤o既感覺然後到羊架，哇... 唔係明知係羊架的話真係會唔知食緊d咩落肚囉... 唔係冇羊o既騷味，係完全冇味！其他o野都係普普通通，最好就係茄子，因為茄子唔可以用滾水滾熟先燒！初初仲奇怪緊點解咁勁一個人對住個爐就可以，原來因為大部份食物都係事先煮好，有人order先燒一燒咁唔怪得一個人都攪得掂啦... 乜呢d叫燒烤咩...? 我覺得叫燒烤功能o既微波爐都做到呢個效果囉o野食又唔係平又唔係好食，蝕o左...
呢間係專賣泰式燒烤,在廟街附近,掃街必選 燒尤魚鬚好香 好味泰式魚餅 一向係我至愛,佢唔算好味,但都ok既最好味係佢d醬料,因我鐘意食辣,而我老公就唔食,串燒落沙爹醬,叫佢另外俾d辣醬我.佢用個小兜仔入左d辣醬俾我(我只買2串咋 )服務都算唔錯呀!佢仲有燒海鮮,但價錢都唔平呀!店子外還有幾張檯,可以堂食既
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芭提雅燒烤餐廳詳細資料：
- 芭提雅燒烤地址: 佐敦白加士街89B地下 Pattaya BBQ, G/ F,89 B, Parkers Street, Jordon, Jordan
- 芭提雅燒烤電話:
- 芭提雅燒烤價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 芭提雅燒烤 Facebook
更多芭提雅燒烤相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮悅軒內有任何傳播的風險，潮悅軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮悅軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮悅軒同時建議採取以下措施*潮悅軒 黃, 潮悅軒 藍, (潮悅軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
芭提雅燒烤在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內芭提雅燒烤應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳芭提雅燒烤建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
芭提雅燒烤餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳