榕哥燒鵝餐室 佐敦

榕哥燒鵝餐室 評價 相片

如果大家想搵家常便飯嘅味道肯定要來呢度老板係主廚，對食物好有追求🕞輪後時間🕤預早留左台，明知成日爆場，好彩既就唔洗等🥢推介食品🥢1️⃣ 除咗成日食嘅招牌燒鵝之外，佢哋嘅豉油雞都相當出名，每日新鮮浸，唔系走地雞，肉唔會死實實2️⃣ 豉椒蒸倉魚 $58真心平$58有條魚食，不得不推介，時候火喉岩岩好3️⃣ 蒜蓉炒白菜仔白菜仔有好多種但係出邊呢好難會識到呢隻係用學斗嘅種類，食落特別爽口同多汁4️⃣ 爆炒茹白茄子煲，送飯一流味道 😋😋😋😋賣相 👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️價錢 🏦🏦🏦(5分最高）✨餐廳環境✨：餐廳坐位舒適🔆總結一下🔆：回頭率高，食物品質高 又平，相聚好地方

認識老闆祖哥十多年，對他的燒味很有信心。

出身自連鎖酒樓燒味總監，拿了幾個旅發局獎項，代表香港接受世界各地傳媒訪問。

然後，自立門戶開了這餐廳。

光顧了數次，每次老闆也很客氣，送湯加料。

今次來低著頭，靜靜找一個角落座下。

老闆仍親力親為打飯企檔斬料。

下午茶時段，仍客似雲來。

燒鵝飯$40加熱飲。

下午茶沒偷工減料，沒有像其他快餐店給予下欄位。

是鵝胸位置，肉嫰皮脆。

祖哥自細開始做燒味，成名後開始加點創意，之前喜歡玩黑椒。

我略嫌味道太蹌。

現在這家玩陳皮，輕醃，吃時第一啖沒陳皮味，第二啖才回味，吃有餘諳。

吃他的燒鵝要細味。

再配上酸梅醬，一絕也。

中菜講究食物熱度，飯來時辣嘴，滿分。

樓面人手四個，燒味企檔三個，還沒計算廚房人手。

人工皮費相當貴，再加上旺區地段租金，但仍巍立幾年，可見捧場客人極多。

十數隻燒鵝掛在玻璃爐，平日下午菜座無虛席，成功的店。

今日同老公兩個人去左拍拖食飯，因為食完飯後就直接返屋企， 所以揀了在小巴站附近的食店 榕哥燒鵝餐室。

普通茶餐廳格式， 用上古老壁畫牆紙，一入內已經客滿，侍應照叫我們進去 ，原來把他們員工吃飯的枱， 也清乾淨給我們坐。

既然這家是專吃燒鵝 我叫了個燒鵝瀨粉， 2排燒鵝，一排有肉，一排骨得塊皮。

老公點了個榕哥金裝黑椒叉燒， 黑椒味嘅叉燒 有點特別，惹味。

我食瘦叉，老公食超肥叉，啱啱好。

最好味嘅竟然係個阿華田，華田粉落足夠非常香濃，奶的份量配搭非常好.

下午茶最喜歡食燒味，因為感覺抵d, 今次試左叉燒米同燒鵝米，份量ok肉質都多汁好味，碗米粉都ok。

燒鵝係呢度招牌，不過我份人非常喜歡叉燒，所以我一定要試總括，系下午茶非常好既選擇！

今日同母親大人一齊去食下午茶，本來唸住帶距去食下壽司，不過距話想食燒鵝，之後距就帶左我黎依間榕哥燒鵝餐室其實日日都經過依度，不過我平時好少食燒味，尤其燒鵝同燒鴨，並唔係話唔鐘意食，因為玩運動成日都会受傷所以都盡量避免食鴨鹅一入到去就見到一隻隻鹅掛哂係度，的確幾引人食慾餐廳都類似普通茶餐廳風格，但都整潔乾淨，仲有幅壁畫介紹下廣東飲食文化，燒鵝既獨特之處除左燒味之外，餐牌上都有其他既食物選擇叉燒係半肥瘦，食落口香甜軟熟燒鵝飯媽媽揀左鵝背，燒鵝皮燒得香脆，燒鵝肉入口甘香，油香隨後充斥全個口腔媽媽奶茶話依度既奶茶都好香滑

榕哥燒鵝餐室餐單提供粵菜, 廣東, 港式, 中菜館, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於佐敦區，餐廳座位數60人均消費約$51-100，結賬可以用現金,微信支付，Booking訂位可以電話致電 23270988 查詢。

您對於佐敦餐廳「榕哥燒鵝餐室」有何 comment？

榕哥燒鵝餐室餐廳詳細資料：

• 榕哥燒鵝餐室地址:
  佐敦南京街3-5號懷高大廈地舖
  Yung's Roast Goose Restaurant, G/ F, Vico Mansion,3-5 Nanking Street, Jordan
• 榕哥燒鵝餐室電話: 23270988
• 榕哥燒鵝餐室價錢: $51-100
• 分類: 粵菜, 廣東, 港式, 中菜館, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 60
• 付款: 現金,微信支付
• FB專頁: 榕哥燒鵝餐室 Facebook

更多榕哥燒鵝餐室相關資料:

• 榕哥燒鵝餐室分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google