岩手拉麵 佐敦
地址: 佐敦渡船角文英街17號地下
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岩手拉麵推介
來到岩手拉麵，便試一試和招牌名一樣的岩手拉麵(有叉燒、豬軟骨、牛肉、溫泉蛋)。先嘗一嘗湯底，味道清甜，不覺有味精，再吃一口麵，麵身很掛湯，而且麵比較淋身。湯底和拉麵也很好，相對叉燒、豬軟骨、牛肉等配料便覺得很普通，那隻溫泉蛋也覺得太細隻了。最後清掉了湯底，但也沒有口渴的感覺。
佐敦岩手拉麵
| 餐廳分店 | 岩手拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,小食店, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
岩手拉麵訂位
岩手拉麵位於佐敦區，詳細地址是佐敦渡船角文英街17號地下，餐廳寬敞座位數目共有25個。岩手拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐岩手拉麵餐單包括有日本菜,拉麵,小食店等美食，付款方式有現金付款。岩手拉麵優惠
岩手拉麵 評價 相片
來到岩手拉麵，便試一試和招牌名一樣的岩手拉麵(有叉燒、豬軟骨、牛肉、溫泉蛋)。
先嘗一嘗湯底，味道清甜，不覺有味精，再吃一口麵，麵身很掛湯，而且麵比較淋身。
湯底和拉麵也很好，相對叉燒、豬軟骨、牛肉等配料便覺得很普通，那隻溫泉蛋也覺得太細隻了。
最後清掉了湯底，但也沒有口渴的感覺。
剛經過渡船角,又想吃日本菜, 便到了這裡。
鯖魚定食：魚夠鹹，又夠脆，又有點汁，不錯！另外，因為食物製作時間長了些，所以多送了一碟前菜，又跟我說對不起，侍應真有禮貌，值得一讚！
早幾日同老公過o左九龍個邊拍拖，好日唔去，一去就俾我地發現o左一間新開o既拉麵店，雖然叫做拉麵店，但係我覺得佢似一間居酒屋多於拉麵舖，因為店入面，咩都有得食！由於去到o既時候，正值係繁忙時間，所以位大部份已經坐滿，2人位就需要等等，等o左一陣，侍應問我地2個介唔介意坐vip房，我地就當然唔介意啦，坐房仲方便我地2公婆傾偈添！坐vip房感覺真係好有情調，而且仲比較靜，雖然2個人坐有d 大，不過勝在有部細電視睇下，如果個電視再大d 就正喇！見到菜單d o野食，樣樣都好似好好味咁，樣樣都想試，冇辦法啦，新o野嘛，當然係想咩都試o家啦，最後都係order o左8款食物，食完都已經再食唔落o野喇！侍應仲好好人咁教我地點樣食添！^^下次一定要再約班fd o黎食過，因為好多o野我地都仲未試就已經飽晒喇！
返完 church 有點餓突然想食碗飯， 剛巧路經此店，看見有鰻魚飯食又唔駛等位， 便入去試試。
是日主角當然是飯，可是......這裡的飯並不似是日本珍珠米，可能是台灣的又可能溝了別的。
飯太多水，一嚿嚿黏黏的，唔香，可謂非常差！！！至於鰻魚，有6﹣7片， 味道還可以！ 對我來說， 除了在日本食，否則我並不會有什麼期望！友人點的雞扒飯，同樣的飯！ 雞扒份量不少，幼切，乾乾的， 味道一般！其實這裡主打是拉麵，或者我不該來這裡吃飯！！！！
我本身很喜歡食日本菜, 無意中發現佐敦新開一間日本料理"岩手拉麵", 於是約同三五知己去把酒狂歡一晚.首先, 我們叫了幾款前菜小吃:安格斯牛柳粒串~即叫即燒, 不會過熟留有肉汁, 肉質非常鬆軟, 一客有兩串, 我自己都食了一客.松葉蟹海膽炸薯蓉~整個薯蓉外面金黃鬆脆，上面放了海膽加蟹籽，入面薯蓉好creamy好正.黃金燒蠔~我們叫了兩客, 一客有三隻蠔, 每隻蠔size適中, 入面還有芝士同蛋一齊燒, 不會太乾, 味道還好鮮甜.燒鯖魚~我最喜歡食魚, 魚皮燒得好脆, 味道適中, 不會過咸, 還算大條, 好抵食.還有炸雞軟骨, 加上易入口"上善如水"清酒(配別緻器皿及玻璃杯仔)享受佳餚...到招牌推介出場:岩手拉麵~豬骨湯底夠晒入味, 面質幼嫩, 有糖心雞蛋, 豬肉片(好淋), 紫菜, 粟米, 蒜片等等配菜. 此款招牌推介同舖名一樣真的別具一格.地獄海鮮拉麵~最特別之處"辣"可以分開上的(非常體貼, 真的想得周到), 想食幾辣就有幾辣, 可以慢慢調較, 回想起真的好刺激.
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岩手拉麵餐廳詳細資料：
- 岩手拉麵地址: 佐敦渡船角文英街17號地下 Iwate Ramen, G/ F,17 Man Ying Street, Jordan
- 岩手拉麵電話:
- 岩手拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,小食店,
- 座位: 25
- 付款: 現金
- FB專頁: 岩手拉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大樹屋內有任何傳播的風險，大樹屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大樹屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大樹屋同時建議採取以下措施*大樹屋 黃, 大樹屋 藍, (大樹屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
岩手拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內岩手拉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳岩手拉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
岩手拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳