好食啲老廚子鮮麵館 佐敦
地址: 佐敦德興街2號地舖
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好食啲老廚子鮮麵館推介
昨晚同6位朋友去食 ,發覺味道非常好 ,好值得再去試餐單上其他的餸菜。 我覺得最好食有幾味菜 ,首選 手撕雞 必食 ,第二道必食菜青胡椒 排骨, 第三度菜必食必飲 係燉湯 真材實料。
佐敦好食啲老廚子鮮麵館
餐廳分店 | 好食啲老廚子鮮麵館 |
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地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 26611222 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,台灣菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 438 |
價錢幾錢 | $51-100 |
好食啲老廚子鮮麵館訂位
好食啲老廚子鮮麵館位於佐敦區,詳細地址是佐敦德興街2號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好食啲老廚子鮮麵館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐好食啲老廚子鮮麵館餐單包括有粵菜,(廣東),台灣菜,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26611222 查詢訂座。好食啲老廚子鮮麵館優惠
好食啲老廚子鮮麵館 評價 相片
昨晚同6位朋友去食 ,發覺味道非常好 ,好值得再去試餐單上其他的餸菜。
我覺得最好食有幾味菜 ,首選 手撕雞 必食 ,第二道必食菜青胡椒 排骨, 第三度菜必食必飲 係燉湯 真材實料。
依間鋪開在我公司樓下因為新開張,鋪面裝潢得唔錯就吸引我去嘗鮮了到現在已光顧不少次第一次去的時候服務員態度唔錯,有笑容又有禮貌當時有一名穿西裝男士(應該是店主),與員工跟客人有講有笑個氣氛係幾輕鬆而食物方面一開始選擇很少,而且無明確的餐牌但距今一個月時間,選擇開始慢慢豐富起來我個人感覺這店會愈來愈好自己會喜歡每次點不同的食物價錢大約$60~$80以味道而言,大約中等偏高的程度但加上服務,個人覺得物有所值就以今日而言(10月30日晚上)我點了一個海南雞飯個人認為有4粒星的價值原因有雞件有去骨醬料有三種供客人點(外面只有一種)油飯好好食,而且可悿飯!!點餐上餐速度快(前後10分鐘有得食)另外,我自己特別欣賞是店主他會問客人的感受如何對食物或者其他有沒有意見等與他交談時,是感到他很有心思去經營這店舖而眼見,店舖是不停在改善、進步中今日用餐時,還送飯後甜品( 椰汁黑糯米 ,估計是試作品)以個人而言,很高興這店舖的成長畢竟食物好食,種類愈來愈多氣氛也不錯
因為要去附近餅店攞蛋榚,就近搵咗呢間餐廳食午餐,已經兩點幾所以無乜人!我自己揀咗個靠牆位,裝修簡潔似西餐廳多啲!桌椅幾迫,餐牌麵食為主!落單後飲品先到,之後食物好快上,不過係比錯咗另一枱客嘅麵我!我見唔係河粉即刻問上菜嘅男仔:係唔係上錯?佢猶豫咗一下,答我:係!低我話我叫河粉喎!佢先攞返去出菜櫃臺!再上菜先啱!香茅豬扒湯河($48)豬扒我要求分上,餐具啲花紋幾靚!豬扒已切條,只有豬骨處相連,香茅味唔重,好在幾鬆,又唔油膩,幾好!河粉唔係滑,係半透明好似薯粉咁彈!加上芽菜同香菜!好味凍柑桔檸檬(跟餐加$18)叫了少甜!價錢唔平,不過幾大杯!夠凍,柑桔味酸酸清爽開胃,味道唔假!檸檬味就唔太突出!店員爽手,除了上錯菜之外,全部有禮有笑容!食得舒服嘅一餐
今天較平日吃飯晩了一點,便同朋友去佐敦行豐中心後面入口處試試這一間,可能時間是大約九點,店內只有兩台客人,最初只希望吃飽便算了,餐廳內的員工只有三位而其中一位看似是新入行的員工;首先來的菜是涼瓜炒牛肉,十分香口而味道方面亦不錯,十分有水準。
第二味是蟲草花蒸雞,一上碟便覺得十分香,除了有蟲草花和雞外,還有冬菇;味道十分好,絕對可以去試試。
價錢方面,十分相宜,兩鎹兩飯都只是$150。
絕對值得向大家去推蔫。
新店, 開業兩個幾月, 今天才得閒一試, 下午茶時間, 人影都唔多隻... 老闆向我們推銷午餐的蒸魚, 可惜午間時段不想lun骨....友人的 辣肉燥撈麵 ($38), 據聞...唔係好辣, 麵身質地也算好, 彈牙不淋, 肉燥份量夠多.跟撈麵送的一碗湯, 味道也不差, 至於有無味精, 我飲唔出, 唔知, 待高手報告.跟餐的一杯凍咖啡走甜, 比很多茶餐廳的"走甜凍啡"做得好, 夠啡味, 奶味剛剛好. 本來叫酸辣汁雞扒飯, 但店員話..."酸辣汁無出好耐喇..!" 頂! 無出就唔好印係MENU啦!! 退而求其次, 要了另一款...辣肉醬爽肉飯($43), 其實即是 豬頸肉飯, 肉燥一樣的多, 白飯合格, 無爛不算太淋, 但熱度不足, 這是常規... 間間茶記的白飯都唔夠熱的, 這間已經算交足功課, 但豬頸肉無煎過, 應該是用水煮的, 欠香口.
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好食啲老廚子鮮麵館餐廳詳細資料:
- 好食啲老廚子鮮麵館地址: 佐敦德興街2號地舖 好食啲老廚子鮮麵館, G/ F,2 Tak Hing Street, Jordan
- 好食啲老廚子鮮麵館電話: 26611222
- 好食啲老廚子鮮麵館價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,台灣菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 好食啲老廚子鮮麵館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在OK茶餐廳內有任何傳播的風險,OK茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳OK茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,OK茶餐廳同時建議採取以下措施*OK茶餐廳 黃, OK茶餐廳 藍, (OK茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好食啲老廚子鮮麵館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好食啲老廚子鮮麵館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好食啲老廚子鮮麵館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
好食啲老廚子鮮麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳