皇之家上海本邦料理 九龍灣
地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場1期G143-162號地下
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皇之家上海本邦料理推介
餐廳為皇之家集團旗下唯一一家上海料理，有別於旗下之日本料理，有即叫即做小籠包。餐廳環境如大酒家般，價格卻平民化，物超所值。
九龍灣皇之家上海本邦料理
| 餐廳名稱 | 皇之家上海本邦料理 |
|---|---|
| 地區分店 | 九龍灣 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線,中菜館, |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
| 人氣指數 | 7 |
皇之家上海本邦料理訂位
皇之家上海本邦料理位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣牛頭角道77號淘大商場1期G143-162號地下，餐廳寬敞座位數目共有200個。皇之家上海本邦料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐皇之家上海本邦料理餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。皇之家上海本邦料理優惠
皇之家上海本邦料理 評價 相片
今天又再忙裡偷閒, 真係年尾要盡情放鬆享受下, 為了跟時間競賽, 又再一次選了這裡, 因為起碼保證是有位, 上菜快!五人叫了五個客飯, 糖醋魚塊 咕嚕汁...魚塊幾滑, 但炸漿厚, 上湯浸白菜仔, 量太少, 菜唔靚, 蔥爆牛肉 多蔥少肉, 肉無牛肉味, 白菜百頁湯 鹹咗少少, 想必味精多, 少吃也吧, 突然放下一碟腰果雞丁 (應該是燒茄子....), 五人極疑惑, 問清楚....原來無茄子, 居然自行改...咁都得, 我們不想再糾纏....吃了算吧, 反正什麼餸也是一樣! 客飯連兩碗白飯/一碗菜飯, 豆漿 味道唔太濃, 整體餸菜也不太出色, 加上自行轉換菜色, 下次真的要說服同事換地點了!
dun expect too much.... actually the 小籠飽is not bad. at least it got the juice in it but it's missing the taste of the meat. we ordered the shrimp with egg fried rice and black mushroom with bak choi.the fried rice was disappointing cuz it's almost tasteless.... and it doesn't look attractive to eat.the other dish was average. it's a simple dish so it couldn't be any worse. but too oily and used too my starch to make the sauce.one thing i am disappointed about is the tea. we asked for "water god/shui sin" and i believe they gave us the wrong tea. we asked them to change for us and came back with sth else but still not "shui sin"... anyways... it's an average restaurant. but maybe some other food are better than what we ordered.
在九龍灣工作左大半年都未試過呢間野次次經過門口都見冇咩人入去, 所以一直冇試今日因為趕時間, 見佢唔駛等位, 就入去食一入到去已經feel到怪怪, 一個人都可以坐一張台...我同個同事冇理咁多先落order大家都係叫set lunch~一個餸加白飯2碗/菜飯1碗再連豆漿落order既時候大約係1點...但第一樣上台既係一杯豆漿, 時間係1點20分!!等20分鐘先倒一杯豆漿出黎...我地已經同個staff講, 我地叫2杯架!!咁都算...跟住先激氣...2個餸/白飯2碗/菜飯1碗都係分開上...前後用左10分鐘!!!!!樣樣都係要吹先有...仲要唔係個個staff都應你...d餸凍哂個飯都未黎...望下其他客人, 個個都係吹緊佢地...唉~乜d飯係單獨每碗去煮既咩??2個白飯要分開上...個次序完全錯哂.而家咁既經濟...呢間鋪頭竟然用d咁既服務態度...就算d食物再好味(坦白講, 午餐真係好普通), 都唔會再黎食!!!!不過有一樣野值得一讚...佢地收錢真係好快!哈~
同佢同事餞行, 佢話想食上海野, 帶左佢黎呢度, 因為未食過。
第一彈 服務 (攞壺茶埋黎, 水是不滾的, 唔係呀化?????水是暖水攞黎沖茶比D客人飲????)叫左個上海小籠包, 有成5個,比出面既大個, 皮簿多汁, 算做得不錯, 肉汁也多。
OK!上海炒粗 真係超麻麻! 有D硬身, 味道咸左D, 材料都足既.....紅油炒手.... 嘩, "極品"............搵D香港式辣椒醬倒上去就當係紅油炒手.... ????? 隻"雲吞"似人地超市買個D囉.......又淋又唔好食, 未食過咁既紅油炒手.... 同屋企自己煮有何分別?????XX 春捲 都OK既, 不過唔值, 同出面既春捲 一樣囉, 唔覺特別上海........整體都係好一般, 比唔到好分佢......
侍應缺乏衛生常識,將佢自己整跌係地下既餐具放回架上,沒有將之清潔. 當時另一位侍應見到,佢地只係對望笑一笑.三絲抄兩黃麵(大概既名稱) d兩黃麵既味,簡直就係童星點心麵,而且過份地鹹! 差小小就會鹹到變苦!!! 生煎包 好好味,不過就比係上海食到既細左一倍! 我既朋友係我未到之前叫左三四樣食物,佢地話食冇咩問題.但係之後既三絲抄兩黃麵,真係多戲哂.
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皇之家上海本邦料理餐廳詳細資料：
- 皇之家上海本邦料理地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場1期G143-162號地下 Osama Tony, Shop G143-162, Amoy Plaza I, No.77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay
- 皇之家上海本邦料理電話:
- 皇之家上海本邦料理價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 皇之家上海本邦料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在My Flavor Coffee內有任何傳播的風險，My Flavor Coffee在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳My Flavor Coffee除了遵守預防及控制疾病的相關規例，My Flavor Coffee同時建議採取以下措施*My Flavor Coffee 黃, My Flavor Coffee 藍, (My Flavor Coffee 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇之家上海本邦料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳
皇之家上海本邦料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇之家上海本邦料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇之家上海本邦料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）