新珊瑚堡餐廳 九龍灣
地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期1樓F173-181及F183-187號舖
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新珊瑚堡餐廳推介
集團式經營的西餐廳，不時推出新菜式，主打海鮮、牛扒、意粉等菜式。
九龍灣新珊瑚堡餐廳
| 餐廳分店 | 新珊瑚堡餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳, |
| 人氣指數 | 393 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新珊瑚堡餐廳訂位
新珊瑚堡餐廳位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期1樓F173-181及F183-187號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新珊瑚堡餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新珊瑚堡餐廳餐單包括有西式,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。新珊瑚堡餐廳優惠
新珊瑚堡餐廳 評價 相片
難食。
第一次黎食，叫左精美晚餐 A餐！有餐湯，餐飲，西冷牛扒加司華力腸， 73蚊。
都以為應該幾扺食，點先等左30分鐘先有餐包同湯上！！然後凍0茶淡到同水一樣！最後主菜上到，開頭以為佢係鐵板上既，不過原來唔係，都唔緊要啦，好食最緊要！點知一見到條腸，煎都冇煎過，完全同燙同黎既一樣，牛扒都仲接受到，但如果依個價錢，我覺得對面大家樂仲好味啲，抵食啲！
淘大的珊瑚堡, 在開店後光顧了一次, 上次是盛興而去, 敗興而回. 前幾天再到淘大時, 不信邪地決定再試一次. 今次是在周日午飯時間, 入內時食客不多, 約三分二滿. 店內環境與初開業時一模一樣, 仍是水晶燈配玫瑰金色的佈置, 不過已經顯得比較殘舊. 餐牌上的食物選擇不少, 正如一般的港式餐廳, 有炒河, 焗飯, 意粉, 扒餐, 沙律餐等等. 我們分別點了炒河, 焗飯, 意粉來試試. 點了食物後, 等了約十多分鐘, 甚麼食物也沒送上來, 正當老媽等到發火想離開時, 餐湯就送上來了.餐湯, 在沒有選擇的情況下送來了白湯, 即是粟米磨菇湯. 這湯很稀, 只有很少磨菇茸和粟米粒, 入口當然沒有磨菇和忌廉味, 味道很鹹, 喝了幾口已經受不了.焗豬扒飯 ($45): 飯的份量偏少, 飯沒有炒過; 豬扒雖然很腍, 但完全沒有味道, 比起連鎖快餐店的出品還差..焗牛脷意粉 ($46): 賣相與焗豬扒飯差不多. 牛脷約有四塊, 咬下去很腍, 不過同時也很鹹; 意粉份量比飯多, 但同樣是很腍身, 不大喜歡.海鮮炒烏冬 ($42): 絕對是名字取巧的一碟, 所謂海鮮, 其實只有蝦和少量蟹柳, 根本沒有其他的海鮮! 炒烏冬還有其他配料如洋蔥, 紅蘿蔔絲和青椒絲. 烏冬煮得太腍, 雪藏蝦雖然不太細, 但完全沒有味道.至於餐茶方面, 熱華田味道很淡, 太少華田粉; 熱奶茶入口很澀又苦, 應是奶太少和劣等茶葉之過; 熱檸水算是最好, 不苦澀, 不過只有三片檸檬.食物質素不佳, 還不及差勁的服務. 我們叫侍應拿水給我們, 第一個侍應只拿了一杯水來, 第二個侍應當沒有聽到, 連影也沒有! 之後發現四五個侍應連同主任, 居然一同去整理刀叉水杯, 也不拿水給我們！其實當時已經只有很少食客, 根本沒有急切性去整理刀叉! 後來, 只有一個送餐湯的侍應拿水給我們. 餐廳是要收加一的, 付款時, 侍應目無表情兼黑面, 多謝都冇，笑容又冇, 真不知道他們到底有沒有禮貌服務訓練. 如此食物質素, 如此差的服務, 不值得再有第三次機會.
門口是日晚餐餐牌好浪漫, 但街生較差, 比較污漕, 櫈更加係爛既餐湯: 蘑菇忌廉湯唔夠蘑菇味, 只可以合格叫忌廉湯, 但亦唔算好味黑松露鮮蝦炒扁意粉: 味道較淡, 亦無黑松露味道整體普通, 唔特別
今天婆婆帶我到此餐廳吃晚飯。
這次是我們第三遍來這裡光顧。
一如以往，不用等候入坐。
很快便可以有位坐，還可以自己選卡位坐。
沒有選擇吃鐵板的餐。
只選擇吃肉醬意粉，而婆婆則點了芝士白汁龍脷柳飯。
有湯及餐包附上。
湯是青豆忌廉湯，湯濃郁，味清香，令人覺得舒服。
餐包，微熱，足夠把牛油溶至暖，吃得想再吃多兩個，哈哈。
然後，意粉來了。
一看，意粉面有香濃的白汁和芝士。
內裏有腸仔，粟米，肉碎。
汁夠多，意粉不會覺得很乾。
分量也很夠吃，吃完還真的到9分飽！我沒有試婆婆的芝士白汁龍脷柳飯，但看到婆婆吃到津津有味，我就知道水準還一定不錯吧。
龍脷柳的分量很足夠！又夠厚！沒有偷工減料的成分！餐廳的燈火很暗，可是卻很有氣氛。
會有一個燭台。
侍應會幫你點。
環境也算乾淨侍應的禮貌亦有，不會有什麼不屑的樣子。
幫客人加水的時候也很有禮貌。
相信下一次要出外用餐的時候，也可以再來啊。
今日去淘大商場逛逛， 到下午茶時段見到這餐廳幾好咁諗住入去試下。
order時我地已經叫得好慢但個waitress心不在焉咁repeat3次先落到單。
之後等食物來時， 見到佢地出去露天坐位度門冇關上而有客人响出面食梗煙， 於是同個經理講可唔可以關上度門， 因為啲煙味吹晒入嚟而我有身孕不宜吸二手煙， 點知個經理話度門唔關得， 我以為壞了， 原來不是。
開了係要方便其他人出入。
門又唔關， 位又唔掉比我， 由得我呢位坐室內非吸煙既人去遷就嗰班吸煙人士及班侍應生既出入方便。
超級過份呢。
。
所以絕對沒有下次。
回到家上open rice一看才知這間的評語咁差， 怪唔之得間間分店都結晒業囉。
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新珊瑚堡餐廳餐廳詳細資料：
- 新珊瑚堡餐廳地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期1樓F173-181及F183-187號舖 Cafe Lagoon, Shop173-181&183-187,1/ F, Amoy Plaza I I, No.77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay
- 新珊瑚堡餐廳電話:
- 新珊瑚堡餐廳價錢: $50以下
- 分類: 西式,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 新珊瑚堡餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在粒粒果甜品內有任何傳播的風險，粒粒果甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳粒粒果甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，粒粒果甜品同時建議採取以下措施*粒粒果甜品 黃, 粒粒果甜品 藍, (粒粒果甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新珊瑚堡餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新珊瑚堡餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新珊瑚堡餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新珊瑚堡餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳