大快樂美食中心 九龍灣
地址: 九龍灣景發工業中心
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大快樂美食中心推介
要看大廚功架，不一定要考複雜菜式，反而簡單才看到真功夫。今天午飯就點了個豉椒鮮魷炒米。首先是色香，洋蔥＋豆豉的撲鼻香，红綠椒就点出色彩。吃落味道適中，鱿鱼軟滑，最重要不是槳糊獻，米粉没有炸乾。最後碟底一件不留！来杯咖啡，简单满意。
九龍灣大快樂美食中心
| 餐廳分店 | 大快樂美食中心 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大快樂美食中心訂位
大快樂美食中心位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣景發工業中心，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大快樂美食中心幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大快樂美食中心餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。大快樂美食中心優惠
大快樂美食中心 評價 相片
要看大廚功架，不一定要考複雜菜式，反而簡單才看到真功夫。
今天午飯就點了個豉椒鮮魷炒米。
首先是色香，洋蔥＋豆豉的撲鼻香，红綠椒就点出色彩。
吃落味道適中，鱿鱼軟滑，最重要不是槳糊獻，米粉没有炸乾。
最後碟底一件不留！来杯咖啡，简单满意。
今晚放工後，晚餐又要自己搞定。
不過在九龍灣逛着，似乎供應雲吞粉麵的小店不多。
小店的雲吞是自家包製的，肯定最有特色！今日發現近德福廣場的一條橫街，有一家小店，門口是木門的「大快樂」。
名字聽起來很像「大家樂」這家連鎖式，造成壟斷的快餐店吧！甫進店，看到這樣的餐牌，還以為真的走到快餐店。
不過我還是先找個位坐下，看看餐牌吧：除了飯類，還有雲吞粉麵。
座位少，食物選擇也較其他九龍灣茶餐廳少。
雖然同樣是工業中心小店，但門面企理，連筷子快包裝好。
粉麵廚部也很企理，還有電視！說起來，電視播放也是小店的一種特色。
而當時站在我前面的女店員，目不轉睛的看着翡翠台17：55播放的經典劇集《封神榜》……是的，小店的職員，沒事幹時總有閒情逸致看看這些無綫重播又重播，但又百看不厭的那些年好看的電視節目……等了10分鐘，我的雲吞水餃麵上桌了。
湯是鹼水湯，麵爽口彈牙，有韌性。
雲吞沒有太大驚喜，皮薄，餡料也不差，有蝦，但豬肉稍嫌多了點。
水餃不好吃，餡料是木耳加上好多粉混合而製的，咬兩口還吃得出好像放隔夜的雪藏味。
另外欣賞上桌時大量的蔥粒作配料。
簡簡單單$30，滿足我一次在九龍灣粉麵小店的慾望。
可惜大快樂的食物未能帶來大快樂。
呢家食份早餐都好貴, 突然好想食蛋牛治, 嚟左呢度外賣, 早餐三文治餐, 單拼要18元, 雙拼要20元, 飲熱菜蜜, 好多人買外賣及堂食的呀.三文治都軟身, 同埋入面的牛肉, 蛋都足料, 咸牛肉好香好味, 蛋係滑蛋, 好味. 菜蜜都OK. 唔係好甜, 都濃的.
在九龍灣這地段吃午飯，其實價錢一點也不比在中上環那些高檔地區便宜，就以公司對面的酒樓為例，嘆頓午茶動輒也要六、七十塊錢落樓。
當然 Megabox 也有相宜兼快、靚、正推介，相信心水清的一定知道筆者所說的，就是位於 4/F的「宜家家居餐廳」。
知道宏開道有家門面毫不起眼的食肆，門口連一個像樣的招牌也沒有，而且裝潢亦只是一般茶餐廳格局，不過店裡的香茅豬扒做得頗不錯，這天就趁下班後來看個究竟，順道試試它的豬扒飯。
據說這間叫「大快樂美食中心」的茶餐廳，開業已超過十多年，是區內的街坊老店，未裝修前是間又殘又舊的快餐店，約兩年前來了個小翻新後，店子變得比前光猛，而且還安放了蘋果綠靠牆梳化及兩部掛牆電視，令食客可以邊用膳邊觀賞節目，又想得幾週到喎。
先看看餐牌，咦，原來下午茶時段尚未結束，反正筆者向來食量不大，就點份香茅豬扒湯檬 ($22) 配凍檸茶 (+$1)。
由於豬扒和湯檬沒有分開另上，所以當侍者把檬粉奉上時，筆者已急不及待，先快手挾起一件品嚐。
豬扒的香茅味確實十分濃郁，吃來有肉汁之餘，咬落肉和肉之間仍帶著少少肥膏位，加上煎得微焦金黃的豬扒塊上，還灑了些零碎的蒜片，令豬扒吃來更覺香口惹味，水準真的不俗，真不愧為店裡的招牌之作。
至於湯檬粉，吃來雖然未算特別煙韌彈牙，但粗幼適中，咬下軟硬度剛好，質感也頗不錯。
另跟餐的凍檸茶，竟然有意想不到的驚喜，入口茶味濃郁，甜中帶澀，苦澀中又嚐到絲絲甜味，很有層次感。
用餐期間，見店裡原來有三款精美介紹，除越式香茅豬扒外，還有香茅雞中翼及椒鹽黑椒豬扒，所以隔不到一星期，又心思思再來吃下午茶餐，而這次的目標就是椒鹽黑椒豬扒湯瀨粉 ($24)，及重温那特濃口味的凍檸茶 (+$2)。
嘩，估不到只是數天光景，物價可以飛漲得那樣快，上星期才 $22 的茶餐，全部已一律加價 $2， 連凍飲都由 +$1變成 +$2， 真教人無奈。
至於這天吃的椒鹽黑椒豬扒，水準其實真的比不上香茅豬扒般出色，豬扒拍得唔夠鬆化，椒鹽和黑椒味過分重手，吃得滿口除了一個《辣》字外，完全嚐不到椒鹽的香氣。
其實椒鹽與黑椒，兩者皆是辛辣之物，併埋一起，有點火星撞地球之感，幸好瀨粉質感滑溜，更能中和口腔的鹹辣味。
為兒子外帶了越式香茅豬扒飯，同樣地，售價由上星期的 $28 躍升至 $30， 猶幸水準依舊保持，味道並沒走樣，香茅味入口帶點檸檬香氣，加上香蔥蒜片，和已淋上的特製豉油汁，不只賣相吸引，食味也叫人欣喜。
幾年前響九龍灣返工經常光顧，今日經過，再回味佢哋耍家既香茅豬扒飯，水準依然高，豬扒香口有肉汁，配上香茅、葱油同埋甜豉油，超正，幾乎想再嗌多一碟，真係要上來讚一讚！！
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大快樂美食中心餐廳詳細資料：
- 大快樂美食中心地址: 九龍灣景發工業中心 大快樂美食中心,
- 大快樂美食中心電話:
- 大快樂美食中心價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 大快樂美食中心 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在西鐵燒烤樂園內有任何傳播的風險，西鐵燒烤樂園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳西鐵燒烤樂園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，西鐵燒烤樂園同時建議採取以下措施*西鐵燒烤樂園 黃, 西鐵燒烤樂園 藍, (西鐵燒烤樂園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大快樂美食中心在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大快樂美食中心應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大快樂美食中心建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大快樂美食中心餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳