永富食品公司 九龍城

永富食品公司 評價 相片

在這買了1個台灣文旦$28, 1個凱特芒果, 回到家才發現個芒果底部是爛的, 爛到漏晒啲汁出嚟, 咁出名的舖頭, 沒想過會這樣, 很失望!!! 這樣怎能再幫襯, 那麼遠的專登走去買!

是日剛好要到九龍城配眼鏡 ，路經候王道，看見一整條街也是賣大閘蟹，突然勾起了我的大閘蟹慾！好吧，就買幾隻回去好了！永富記門口張貼了很多老闆跟各位明星的照片，心想，通常有明星光顧的，水準應該不錯吧！而且全港只有一間，好像比較珍貴！所以，便毅然買下了3隻4両3的大閘蟹！除蟹附送蟹醋、紫蘇葉、糖及薑！不錯！但蟹膏比我想像中的，少太多了！3隻也是沒有什麼膏，好像只是吃一隻普通蟹而已...蟹肉也不見特別鮮甜...失望...

大閘蟹季節終於來了!! 急不及待來買了3隻試試, 因為第一次來永富買, 就不敢買太多。

 買了3隻大的蟹公, 蒸了約20分鐘, 蟹膏比我預期的少了一點, 不過味道仍然香濃。

 他們還送了沖劑式的薑茶, 不過我沒有試, 煮了自己買的薑自己弄, 感覺足料一點。

 買大閘蟹時見到圓圓飽滿的日本青提, 忍不住買了一小抽, 日本貨的關係, 這小小的一抽已過百元, 十分不便宜。

不過十分清甜, 可以一試。

去年在永富買了兩次金枕頭榴槤，第一次好食，第二次硬到食唔到，浪費金錢，浪費腳力。

今年給它一次機會，再買。

我千吩萬咐一定要熟的，老店員話好，見他拆開入盒，榴槤肉的樣子很硬，見勢色不對，我學精了，過去按一按，嘩！硬到唔食得！老闆原來在，和老店員一唱一和，口口聲聲話這時候的金枕頭是硬的！硬過石噃，老闆！我即時表演再按一次。

老闆冇聲出。

說真的，專業人士話不合時令，我信﹐但明知硬到唔食得，重入盒賣給我就唔應該啦！老闆話唔會迫我買，嘩！多謝囉！皇恩浩蕩呀！一句：以後唔會再幫襯！

永富 , 最吸引我o既係因為佢地幫大閘蟹們起o既名字 , 好有趣 ^v^o係侯王道頭幾間舖 , 大大個雪櫃向外 , 分為澄湖蟹及太湖蟹 ,其實每一間都話係好平好抵係優惠價 , 其實平貴都唔緊要 , 不過我睇暈晒咁多家 , 發覺呢間真係幾平喎 , $ 40 一隻睇落都唔細於是買左兩公兩乸 , 佢地叫做 " 小皇子 " 同 " 大閘格格 " 呀 ~ 隨蟹物 : 1. 紫蘇葉 : 透明小袋裝住 , 有點枯 , 有點碎 , 另外仲包左 d o係2. 醋 : 真空樽裝 , 味道最好係呢一間 , 酸得得帶少少甜味 , 顏色較深及濃稠 , 加少許薑絲就更香 , 唔需要再放糖調配 3. 薑 : 一大舊 , 有沙痴住晒 , 無洗乾淨 , 仲連住一堆根莖 ,講真睇落真係唔係幾想用佢 , 不過切開見到個芯 , 都幾老4. 黃糖 : 係食豆腐花o個 d 黃糖 , 有兩大包 , 不過濕濕地~ $ 40 一隻(大閘蟹公) :~ 蟹身睇落都唔細 , 其實同我買過最貴o個隻 $ 68 差唔多 ,只係 d 腳同蟹鉗係明顯細少少 , 但肉質都唔錯 , 仲嫩過大隻o個 d 揭開蟹蓋 , 飄來膏香 , 澄橙o既蟹膏, 份量十足 , 味道濃滑 ,$ 40 黎講 , 合格有餘 , 蟹身亦黏上不少橙黃膏 , 更有部份透白軟膏如o者喱般 , 驚喜地無我食開覺得唔好食o既咁漿口 , 還滿有鮮味蟹肉細密 , 始終都真係細隻小小o既 , 慢慢撕食 , 也是一種滋味 ~ $ 40 一隻( 大閘蟹乸 ) :~ 蟹身雖小 , 但蟹膏較甘甜 , 較紅o既係硬膏 , 比想像中有嚼勁 ,軟膏都有唔少 , 偏橙黃色 , 幼滑得黎有少少起沙o既質感 , 蟹身瘦削 , 蟹肉不多 , 腳同鉗o既肉好鬆散 , 而且無乜味道## 呢間其實都係季節性兼賣大閘蟹 , 估唔到都有唔錯o既水準如果o係薑 , 糖 , 紫蘇葉等o既包裝上花點功夫 , 會更為專業

永富食品公司餐單提供粵菜, 廣東, 大閘蟹等推介美食位於九龍城區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 27182688 查詢。

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永富食品公司餐廳詳細資料：

• 永富食品公司地址:
  九龍城侯王道47號地舖
  永富食品公司, G/ F, No.47 Hou Wang Road, Kowloon City
• 永富食品公司電話: 27182688
• 永富食品公司價錢: $101-200
• 分類: 粵菜, 廣東, 大閘蟹
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 永富食品公司 Facebook

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